翌日，正縫無朝會，一早李清便攜著書信附件入宮，與惠武帝秘談至深夜。
惠武帝道：“方郗有王佐之才，且有良善之心，此人難得。你所言之事牽扯面頗大，屆時(shí)必會損傷到某些人的利益，故萬不可將他之名外傳，以免為他帶來禍患。雖說他有宗師護(hù)佑在側(cè)，可老虎都有打盹的時(shí)候，清兒你需將他護(hù)好?！?p> “是，兒臣遵旨！”
十一月末時(shí)，一個(gè)新的部門“民生司”悄然成立，名義上隸屬于戶部，但由秦王李清直接負(fù)責(zé)。
……
接近年底，南北各地登記在冊的酒商就已經(jīng)接到戶部民生司的蓋章書面公函及隨附的表格文件，公函通知：一、從明年起，各家到期酒牌一率作廢，原由當(dāng)?shù)毓俑?fù)責(zé)頒發(fā)的酒牌制度更改為由戶部民生司統(tǒng)一審核發(fā)放三年制經(jīng)營許可權(quán)證制度。二、截止明年三月十五日，由各家酒商自行向民生司提交書面申請并按要求附上真實(shí)有效資料，逾期不候，未取得許可證的酒坊視為無證經(jīng)營，一律予以取締關(guān)閉。三、此次許可證發(fā)放數(shù)量不超過舊酒牌原有數(shù)量，且今后原則上不再增加。另外，由戶部背書的釀酒新法及新品種高度酒釀制方法，將在三月二十日于長安競價(jià)拍賣，欲參與拍賣的商家需于三月十八日前到戶部民生司登記，并繳納入場費(fèi)白銀五百兩。
各大酒商接到書函后，對民生司這個(gè)新出現(xiàn)的衙門均感到好奇，各自一番探聽后，才知其雖掛在戶部門下，但職能獨(dú)立，由秦王負(fù)責(zé)，其背后有皇帝撐腰。不禁又喜又憂，整個(gè)年都過得不大好。喜的是經(jīng)營年限變長，還能省去不少費(fèi)用和麻煩，要知道閻王好過，小鬼難纏，越是上頭，越有格局，越是遵守規(guī)則。憂的是申請資格門檻變高，且受限處增多，估計(jì)會損失不少的灰色收益。
翻過年后，從新年的二月下旬開始，各地大中酒商陸續(xù)到達(dá)長安，他們都是來申請?jiān)S可證及探聽拍賣會的。雖然是第一次聽到競價(jià)拍賣會這個(gè)說法，但顧名思義，所謂競價(jià)其意應(yīng)就是價(jià)高者得。
這些年酒坊的準(zhǔn)入條件不高，因此各地大小酒坊層出不窮，所釀制的酒類品種也大都大同小異，故競爭十分激烈，利潤日漸稀薄，各釀酒世家都在尋求新的出路，在這種情況下，能提高出酒率，降低制酒成本的新釀法和新品種酒的出現(xiàn)顯得尤其醒目和重要。
雖然是朝廷背書，大家仍對此事懷著有限度信任，不過這些在民生司官員召開新酒試品會后，纏繞大伙兒心頭的最后一絲疑慮盡被拋到九宵云外去，各家在心里打起了小九九，暫且不說新式釀酒法是否靠譜，就單單高度新酒這一樁買賣，若是自家能夠拿下，那可就大發(fā)了！
對于參加拍賣會，大伙兒都是大姑娘上花轎――頭一回，無論是誰都難免惴惴不安，因此遇到相熟的，不免要湊在一起互相試探一番，查查對方的底線。尤其是同在一州的，更是同行相殺，各自在暗地里的算盤打的響亮，將口袋里的銀票數(shù)了又?jǐn)?shù)，他們均知這次無論花費(fèi)多大的代價(jià)都是穩(wěn)賺不賠的，故將又心里的價(jià)位提高了再提高。
當(dāng)那些銀兩攜帶不足且路遠(yuǎn)往返不及的商家，正心急如焚的時(shí)候，民生司又想他們所想，急他們所急，體貼地推出了短期專項(xiàng)銀兩借貸服務(wù)，細(xì)心周到的不行。這讓一些人感激萬分，又讓一些人心里恨的癢癢。
拍賣會定在塵心茶樓舉辦，這是戶部尚書人稱錢串子的錢廣峰本著肥水不流外人田，蚊子腿再小也是肉的樸素想法敲定的，至于茶樓適不適舉辦這類活動(dòng)，他老人家揮揮手表示，這都不是事，還可以讓此次拍賣會染上幾縷茶香，帶上幾分雅氣，咋不適合？太合適了！
方郗看著老尚書的滿頭白發(fā)，還能怎么著，只能咬咬牙，苦笑著說好。過后思索，既然做了，那索興就做個(gè)徹底吧，他決定當(dāng)天再祭出一個(gè)大殺器――葡萄酒。
目前市場上現(xiàn)存的葡萄酒都是胡商從波斯帶來的，量少價(jià)高，僅供給一些權(quán)貴人家。方郗也喝過，可能是釀制方法比較粗糙或是保存方式不當(dāng)，因此給方郗的感覺不是很好。
故當(dāng)初釀制啤酒時(shí)，方郗也順手也釀了幾桶葡萄酒，算算時(shí)間，現(xiàn)在出窖時(shí)期正好，果酒不傷糧，又能增加農(nóng)民收入，可大力推廣，恰縫現(xiàn)今南北酒商集聚，正適合做一波宣傳，當(dāng)然在宣傳之前，得先開一桶給自己人品品。
李清和陳柏升一聽說，顧不得忙碌，聞著味就尋來了。兩人眼睛閃著光，充滿了期待。
方郗先讓酒醒了一刻鐘，然后緩緩倒入白玉雕成的酒杯中，端起來傾斜四十五度，看了看其掛杯情況，又聞了聞其香味后，再輕輕抿了一口，含在嘴里一會后才慢慢咽下，略點(diǎn)點(diǎn)頭，自夸道：“不錯(cuò)不錯(cuò)，看來我的手藝還是拿的出手的，可惜窖藏時(shí)間還是短了些。”
李清和陳柏升看了方郗一系列騷操作后，感覺相當(dāng)有范，雖然不明白其中涵義，卻也學(xué)著做了一遍，最后瞇著眼睛，做陶醉狀道：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催……不錯(cuò)不錯(cuò)，好酒好酒……”
方郗嘆息道：“葡萄酒其實(shí)不適合用夜光杯，若用那種無色透明的琉璃杯就再好不過了，那才算的上是色味香形俱全呀。”他好像大致記得制造普通玻璃的材料成份，就是不知道具體比例，要不改天讓天工坊的匠人們研究研究？
……