47.回憶
小店之中,一個(gè)個(gè)食客翹首以待,不是為等待著美食,而是為了解美食。
王明仲環(huán)視一周,輕聲道:“這蛇肉的做法有千百種,蛇羹就是其中一種,而相比之下,蛇羹的鮮美更能展現(xiàn)蛇肉原本的味道?!?p> 他輕扣著桌子,富含節(jié)奏的敲擊里,他繼續(xù)說(shuō)道:“而我知道一種做法,能將蛇肉的鮮味完完全全的釋放出來(lái)?!?p> 話到此處,王明仲便停了下來(lái),他并未繼續(xù)說(shuō)下去,而是微微皺著眉頭,閉上了雙眼,似乎在回憶,似乎在思考。
已有人急不可耐地喊起來(lái):“快說(shuō)快說(shuō),你閉上眼睛做什么?”
王明仲充耳不聞,腦海中浮現(xiàn)著當(dāng)初看家中大廚制作蛇羹的情景,簡(jiǎn)直歷歷在目。
那是他的父親。
一個(gè)當(dāng)了四十年大廚的人,手里炒出的菜可繞地球三圈。
父親處理蛇的每一個(gè)步驟、每一份材料的份量、煮制的火候……像是電影片段般浮現(xiàn)在他的腦海。
可是,父親的樣子卻是模糊不清。
王明仲豁然睜開(kāi)眼睛,眼眶已然濕潤(rùn)溫?zé)幔爰业那榫w忽然涌上心頭,夢(mèng)中獨(dú)身一人的場(chǎng)景與父親做菜的場(chǎng)景反復(fù)交疊,直至最后,記憶中一碗濃香四溢的蛇羹擺放在一張陳舊的案板上。
父親帶著嚴(yán)肅的質(zhì)問(wèn):“你看明白了嗎?”
“看、看不懂……”
那時(shí)年紀(jì)還小,不過(guò)七八歲年紀(jì)的王明仲仰頭看著父親,模糊不清的臉,卻能看出那雙眼睛蘊(yùn)含的嚴(yán)厲,回答起來(lái),不由得膽怯。
現(xiàn)實(shí)中,王明仲已仰起了頭,天花板上奢華精美的吊燈正透著窗外的春光,熠熠生輝。
他張嘴卻只剩哽咽,伸出手顫抖地抹去眼眶熱淚,低聲呢喃:“原來(lái)陪伴幾十年,到回想起,甚至記不清樣子……”
富貴閑人哪里管這些,他們本就不在乎一個(gè)店家有怎樣的情緒,只想看到不一樣的熱鬧、聽(tīng)到引動(dòng)人心的八卦、吃到美味無(wú)窮的菜肴。
所以此刻,小店中只響著這些人的追問(wèn)。
王明仲心中悲切,對(duì)這些聲響充耳不聞。
他嘆息著坐在了何江、莫德翼二人的那張桌子,雙眼無(wú)神地看著琉璃窗外,腦海中回響著父親的話。
他仍舊叩擊著桌子,口中卻下意識(shí)地輕聲說(shuō)道:“要想保住蛇肉本身的鮮味,那蛇羹必是不二之選?!?p> 這句話一出,在場(chǎng)的富貴閑人具都停下了呱噪,一個(gè)一個(gè)如同好奇寶寶般直勾勾盯著愣愣出神,言語(yǔ)中卻帶著嚴(yán)肅味道的店家。
王明仲忽然問(wèn)道:“知道什么叫蛇羹嗎?”
眾人一驚,心中都想這都問(wèn)的是什么問(wèn)題?蛇羹是什么,在場(chǎng)誰(shuí)不知道?
而莫德翼卻發(fā)現(xiàn),這與王店家平日里的說(shuō)話語(yǔ)氣不一樣,就好像是王店家在模仿別人說(shuō)話一般。
王明仲并未等人回答,而是自問(wèn)自答起來(lái):“知道?。∩吒褪巧呷庵瞥傻母??!?p> 那些富貴閑人嘴角連抽,差點(diǎn)忍不住開(kāi)口罵娘。
這時(shí),雙眼無(wú)神的王明仲又略帶威嚴(yán)地說(shuō)道:“是啊!蛇羹就是蛇肉制成的羹,而羹是指五味調(diào)和的濃湯,主要由肉、菜勾芡調(diào)和,有養(yǎng)生之效?!?p> 說(shuō)著,王明仲輕笑起來(lái),又道:“好好想想,剛才的蛇羹叫什么,是怎么做的?!?p> 之后,他就愣愣坐著,面無(wú)表情、也無(wú)神采,仿佛陷入了回憶。
一旁看著這一幕的人,紛紛開(kāi)口議論。
“我怎么知道你家的蛇羹怎么做!娘的,有貓??!”
“你沒(méi)看出來(lái)嗎?這人剛才是自己?jiǎn)栕约捍鹉?,我看是瘋子?lái)著?!?p> “瘋子?那還算好了,我看吶,就是一個(gè)江湖騙子,不知道用了什么法子騙了武衛(wèi)府的大人,有名無(wú)實(shí)?!?p> “呵,哪有什么名?”
說(shuō)話的這人身上穿著價(jià)格不菲的彤紅色絲綢長(zhǎng)袍,若是不看臉,便是一名富家公子,可若是看了臉,那尖嘴猴腮的模樣也就算了,雙眼無(wú)神,滿臉頹靡,往那一站,拉拉夸夸,沒(méi)個(gè)人樣。
這沒(méi)人樣的東西瞄向王店家身旁的二名精武衛(wèi),陰陽(yáng)怪氣道:“咱們雖然是平頭百姓,但也都不是傻子?我看這就是有預(yù)謀的,專騙咱們這些有點(diǎn)錢(qián)的人?!?p> 莫德翼二人怎說(shuō)也是習(xí)武之人,目光敏銳,五感超人,頓時(shí)察覺(jué)了那人話里的惡意,立即怒目而視。
莫德翼更是一拍桌子,喝道:“你他娘的放屁!”
那人也巍然不懼,硬直脖子道:“喲!?惱羞成怒了?我說(shuō)的難道不是真話?剛才你們兩個(gè)在門(mén)外大吹大擂,說(shuō)這店里如何如何,店家的手藝怎樣怎樣?我看你們根本就是一丘之貉?!?p> 莫德翼騰然跳起,摁住腰間精刀,目光兇狠地呀呀怪叫:“你她娘的胡說(shuō)八道?!?p> 那人眼見(jiàn)精武衛(wèi)那等兇悍,嚇得縮了縮脖子,但猶自說(shuō)道:“要不是這樣,你們何必這般鼓吹?”
說(shuō)到此處,他好像找到了重點(diǎn),目光閃動(dòng)著自信的光芒,腰背一挺,就要開(kāi)口說(shuō)話,可是在莫德翼兇悍的氣勢(shì)下,不由得泄了氣,畏畏縮縮說(shuō)道:“定是你們與這店家有什么骯臟的皮肉交易,企圖蒙騙我們這些良民?!?p> “嗬堆!”
莫德翼一口濃痰飛出,以他武夫的精準(zhǔn)和吐口水的速度,那人完全沒(méi)有躲避的機(jī)會(huì),就被糊了一臉。
他兇狠地大聲道:“要不是你爺爺穿著精武衛(wèi)錦衣,爺爺一刀劈了你。”
那人被吐了一臉濃痰,還未反應(yīng)過(guò)來(lái),愣在原地,直到莫德翼吼完,整個(gè)人一激靈,嚎叫起來(lái):“臥槽!我淦你含家(全家)?!?p> 莫德翼冷笑道:“我她娘的給你二十個(gè)熊膽,你可以試試。”
那人不斷地用手袖擦拭面上濃痰,那膩滑的手感讓他的身體不住顫抖,一邊干嘔,一邊死命擦拭。
周遭的人看見(jiàn)了,具都面色陰沉地避開(kāi)了他,并且戒備地看著那名五大三粗的絡(luò)腮胡精武衛(wèi)。
太可怕了!太可怕了!
如果是他們被糊了一臉濃痰,可能自殺的心都有了。
像他們這些富貴閑人,或許不是極為有錢(qián)或有權(quán),但是對(duì)于這等面子,還是看得極重的。
他們已經(jīng)可以預(yù)想,這一臉濃痰糊臉的事件肯定會(huì)在明天、啊不,是今天下午傳遍整個(gè)圈子。
而這件事的主角,正在干嘔著擦拭清潔面部的那個(gè)人,會(huì)在很長(zhǎng)一段時(shí)間被他們?cè)诔燥埱?、吃飯時(shí)、吃飯后狠狠地嘲笑。
“?。。。?!”
終于,那人將身上絲綢長(zhǎng)裳除下,覆蓋著臉,一邊用力狠搓,一邊低頭狂走,沖出小店前,頭也不回的狠聲道:“你們給我等著!等著!我一定、一定會(huì)回來(lái)的!”
最后的那句“回來(lái)的”簡(jiǎn)直是咬牙切齒的典范,可惜你們聽(tīng)不到。
出了這種事情,那些富貴閑人也就沒(méi)了心思留下品嘗美食,也對(duì)蛇羹的鮮法興趣稍微減淡,他們彼此對(duì)視,尋找著相熟的人,打算出門(mén)找個(gè)地方,就剛才的事情好好評(píng)論一番,然后笑他個(gè)天翻地覆。
可就在此時(shí),他們萌生退意的時(shí)候。
那傻子般坐著的店家,忽然站了起來(lái),滿臉驚喜地說(shuō)道:“我知道了,我知道了,是水蛇羹,是菊花水蛇羹?!?