第十三章，桂花蜜

　　看著五只期待的表情，秦暖不想做過(guò)多的承諾，萬(wàn)一到時(shí)候結(jié)果不盡人意就不好了。

　　“對(duì)了，爹，外公和舅舅現(xiàn)在在哪兒呢？”

　　“你外公和舅舅兩個(gè)月前去隔壁府城了，說(shuō)是有什么事情要做，應(yīng)該快回來(lái)了吧。以前每次就出去兩三個(gè)月的，不會(huì)很久?！?p>　　“可以和他們通信嗎？”

　　“可以聯(lián)系他們，但是有點(diǎn)麻煩，暖暖你是要和外公說(shuō)這蜜糖的事情是嗎？”

　　“對(duì)啊，這蜜糖是舅舅給的，而這蜜蜂又只有舅舅和外公會(huì)養(yǎng)，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)這蜜糖的好消息當(dāng)然得告訴外公和舅舅了！”

　　“哎呦我們暖暖真有孝心！”趙氏拉過(guò)暖暖，“這是你們外公和舅舅給你們幾個(gè)孩子的甜嘴，不用太分的開(kāi)。

　　但這蜜糖確實(shí)是個(gè)好生意，前些年沒(méi)有賣(mài)出去可惜了，現(xiàn)在到時(shí)讓暖暖給折騰起來(lái)了，這要讓你外公知道了可得多高興?！?p>　　“到時(shí)候還要讓外公和舅舅決定要不要繼續(xù)養(yǎng)蜜蜂，若是養(yǎng)的好的話(huà)，舅舅就不用出去了。”

　　秦大偉想了想，“那我們明天去陳大哥家，讓他們幫忙寫(xiě)封信給岳父和趙漴倆，順便問(wèn)一下他們事辦的怎么樣了，也好知道他們的安全。”

　　趙氏也很想念父親和弟弟，對(duì)秦大偉這個(gè)提議很贊同。

　　趙氏提議道：“反正他們爺倆平日里在家也沒(méi)個(gè)人照顧，不如就落在咱家好了。正好方便咱們商討這些事！”

　　秦暖點(diǎn)點(diǎn)頭，只是…“娘，咱們家房子是不是不太夠住??？”

　　“沒(méi)事，到時(shí)候讓你爹和三個(gè)小子住一屋，那屋大，咱兩住一屋，就住你這屋。剛好空出房子了?！?p>　　“好，都聽(tīng)娘的安排。對(duì)了娘，我上次給你洗的那些桂花呢？”

　　“都幫你收著呢，晾干了放在罐子里的，也沒(méi)多少，你現(xiàn)在要用嗎？”

　　“嗯，現(xiàn)在離天黑正好需要些時(shí)間，現(xiàn)在先試著吧！不過(guò)我得用到些糖精，本來(lái)打算用蜜糖的，可這蜜糖本就不多，還得留著日后賣(mài)呢！現(xiàn)在就先用糖精試試吧?！?p>　　從一個(gè)大些的罐子里用碗裝了些糖精，取了干桂花，拿了個(gè)小陶罐，趙氏就隨秦暖去了堂屋，那里光線(xiàn)好一點(diǎn)。

　　“暖暖，你這是要做什么？”

　　“娘，咱們這兒桂花是不是稀罕物？”

　　“是啊，這片地兒大家都不知道桂花是什么，我上次不是跟你說(shuō)過(guò)了嗎？咱們這兒沒(méi)有人種桂花?！?p>　　“依著娘這么說(shuō)，不說(shuō)別的地方，就在咱府城這地界兒這桂花都還沒(méi)被人開(kāi)發(fā)出來(lái)對(duì)吧！”

　　雖然不知道秦暖口中的‘開(kāi)發(fā)’為何物，但趙氏不是個(gè)蠢的，聽(tīng)暖暖這么說(shuō)，也差不多明白了她的大致意圖?！芭闶窍胗眠@桂花做些東西來(lái)賣(mài)出去嗎？”

　　一點(diǎn)就通，“不錯(cuò)，前些天我不是說(shuō)了我當(dāng)時(shí)看到桂花時(shí)心里也有了些想法嗎？就如同蜜糖一樣，桂花也是好東西。

　　桂花樹(shù)渾身是寶，但是咱們現(xiàn)在得先解決當(dāng)務(wù)之急，先攢些本錢(qián)，等日常開(kāi)銷(xiāo)穩(wěn)定了再想寫(xiě)別的方法。”

　　秦大偉也不是不知道變通的人。自家?guī)讉€(gè)孩子都很聰明，日后若是條件允許的話(huà)，還是希望孩子們都能念書(shū)，不求當(dāng)官發(fā)財(cái)，只求日后長(zhǎng)大了辦事能不被別人輕易騙到。

　　現(xiàn)在自己女兒給了自家一個(gè)機(jī)會(huì)，怎么也不能拖后腿。錢(qián)不嫌多，這世道有錢(qián)好辦事。

　　“暖暖說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，咱們不能再像以前一樣默守陳規(guī)了。

　　以前還覺(jué)得家里有十來(lái)兩銀子，家里田地都有，家人身體健康，也沒(méi)什么要用錢(qián)的地方。沒(méi)想到前段時(shí)間暖暖的一場(chǎng)病就讓咱們家陷入危機(jī)了。

　　而且?guī)讉€(gè)孩子日后也要讀書(shū)，總不能一直拖著。若是暖暖你有什么好的主意就說(shuō)出來(lái)吧！我們雖然不能幫到太多忙，但至少能分擔(dān)些力氣活?！?p>　　“爹，也不要自慚形穢，咱們家很棒很團(tuán)結(jié)，我相信只要大家嘗試去做，雖然會(huì)冒些風(fēng)險(xiǎn)，但總能得到一定的回報(bào)的。

　　雖然莊稼人是勤勞的象征，但是如果沒(méi)有力氣一直守著這方天地也不是個(gè)辦法。哥哥弟弟們?nèi)蘸筮€要找妻子，總不能子子孫孫都如此辛苦?！?p>　　秦楓身為大哥，每日看著父親如此辛苦很是不得勁，總是想快快長(zhǎng)大，快點(diǎn)成為家里的頂梁柱，替父親分擔(dān)哪怕一點(diǎn)重活。

　　“暖暖，你要這糖精和桂花要做什么呢？”

　　“我打算做一種由桂花和蜜糖制成的桂花蜜。”

　　“桂花蜜？我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，要怎么做呢？暖暖你現(xiàn)在身體不是很便朗，你說(shuō)我們做?！?p>　　“咱家有裝東西的陶罐嗎？一個(gè)罐大概能裝多少？”

　　農(nóng)家一般都喜歡存些罐子來(lái)裝些要保存長(zhǎng)時(shí)間的東西，趙氏理了理家里各式各樣的罐子，“像這樣小的陶罐大概有二十幾個(gè)，有些是你舅舅送來(lái)的吃食，我都沒(méi)舍得扔，全部洗凈晾干放在雜房了。你看這些能不能用？”

　　秦暖挑些拿起來(lái)瞧了瞧，“這些都沒(méi)有破損吧？密封性都怎么樣？”

　　“破了的娘都給扔了，這些都是好的，洗的時(shí)候試過(guò)了裝水什么的都不漏。”

　　“只要不進(jìn)氣不漏水干凈的就可以用?！鼻嘏蝗灰庾R(shí)到一個(gè)自己從沒(méi)注意過(guò)的事情，“咱們這兒的度量單位是什么？比如這個(gè)罐子大概能裝多少？”

　　聽(tīng)暖暖說(shuō)過(guò)忘記事，趙氏也沒(méi)多問(wèn)，這段時(shí)間都是這樣的狀態(tài)，努力消化著女兒說(shuō)的話(huà)，“這個(gè)罐大概能裝一市斤，你說(shuō)的那個(gè)度量單位應(yīng)該是一市斤約莫十六兩，一兩約莫十錢(qián)。”

　　秦暖簡(jiǎn)單了解過(guò)后大概明白了這個(gè)時(shí)代的度量，一錢(qián)等于現(xiàn)代的十克，這里沒(méi)有克這個(gè)單位。一市斤相當(dāng)于一千六百克，也就是21世紀(jì)的三斤左右。難怪當(dāng)時(shí)說(shuō)糖精要六十文一斤，雖然覺(jué)得價(jià)格有些偏高，也只以為是因?yàn)槲镔Y貧乏的緣故。沒(méi)想到是度量單位就與現(xiàn)代不一樣。

　　“娘，咱們一次性熬兩市斤的，前些天已經(jīng)把桂花洗凈瀝干了，現(xiàn)在用石鍋燒一鍋水，差不多這個(gè)鍋一半的水，在里面放入一市斤的糖精煮沸，再放入清洗干凈的桂花大概十二兩，熬煮至濃稠后，?；鸱爬?，再將其放進(jìn)陶罐里，然后把陶罐密封，放在陰涼處。

　　這整個(gè)過(guò)程沒(méi)什么難度，只是做的時(shí)候注意衛(wèi)生，還要把壞了的一些桂花給挑撿出來(lái)，畢竟做的是吃食，最不能有的便是衛(wèi)生問(wèn)題?！?p>　　“好，暖暖，你看著娘做一遍對(duì)不對(duì)?！闭f(shuō)著趙氏就仔細(xì)的挑揀起來(lái)，不一會(huì)兒就按要求做好了。

　　秦暖瞧著不錯(cuò)，弄得很干凈，“現(xiàn)在這樣就不用再管它了，最后再淋上一層蜜糖就行了。這一壇一市斤，一鍋可以裝兩壇，再做個(gè)二十壇差不多，家里的糖精夠吧？”

　　“糖精是還有些，只是桂花得摘了清洗，蜜糖也夠?！?p>　　秦暖叮囑：“這些東西都做著簡(jiǎn)單也容易被人學(xué)去。但也別著急，好在現(xiàn)在就只有咱們家有這個(gè)桂花樹(shù)，別人輕易想學(xué)也是不容易的。只是不知道現(xiàn)在桂花樹(shù)在外面的行情怎么樣。”

　　“這個(gè)也得等外公回來(lái)了才知道?！?p>　　趙氏有些擔(dān)心，“暖暖這個(gè)糖桂花雖然做著簡(jiǎn)單，桂花也是自己有的，但是這其中用到的食鹽和糖精可不便宜啊，到時(shí)候會(huì)虧嗎？”

　　“每做一次用到的食鹽水可以重復(fù)腌泡多次，那糖精像這樣的一小罐能腌個(gè)半斤糖精左右，可以把干桂花多放些，根據(jù)不同的口味做不同的糖度，當(dāng)然價(jià)格不一樣。這個(gè)得等桂花蜜做出來(lái)再討論?！?p>　　“爹娘，你們不用擔(dān)心，糖桂花勝在新鮮和食用療效，價(jià)格不會(huì)低的，就算后面種桂花的人多了也沒(méi)關(guān)系，到時(shí)候咱們?cè)傧胍恍﹦e的吃食出來(lái)，事事領(lǐng)先一步就能一直走在前面?！?p>　　這種東西不可能一直一家獨(dú)大，總會(huì)有學(xué)會(huì)的一天，只要做到質(zhì)量好，食物新穎，就能賺到第一桶金。

　　秦暖也不打算一直把手藝掐在自己手里，如果村里的人都齊心的話(huà)，秦暖不介意幫忙。

　　只有利益是共有的狀態(tài)時(shí)，大家才會(huì)上心去守護(hù)。

　　因著秦暖對(duì)桂花蜜的信心，趙氏決定再做二十罐，家里糖精還有，況且還有蜜糖，到時(shí)候定不同的價(jià)格就可以了。

　　秦暖想著家里的桂花樹(shù)到時(shí)候是不是會(huì)不夠用，“爹，咱們家還有桂花種子嗎？”

　　“當(dāng)年你外公給我們留了很多，但當(dāng)時(shí)不知道這樹(shù)有啥用，就一直留著，這些年新長(zhǎng)出來(lái)的桂花也留了不少種，一直放在陰涼處儲(chǔ)存著的?！?p>　　“爹，咱們這個(gè)房屋場(chǎng)地多大??？后院后面的那一塊兒地都是咱們的嗎？”

　　“當(dāng)年咱們家雖然窮，但是因?yàn)轲嚮暮芏嗳税烟锏囟紥伭?，你爺爺就趁機(jī)把咱家附近的那一大塊地給低價(jià)買(mǎi)回來(lái)了。只是咱們家勞力少了，就算全部用來(lái)種地也不能及時(shí)忙完。不太能種糧食就擱置在那兒了。怎么說(shuō)也是家附近的，方便以后給子孫后代擴(kuò)充屋場(chǎng)。”

　　沒(méi)想到這位從未蒙面的爺爺還有先見(jiàn)之明。

　　“一共有多大塊兒地啊？”

　　“差不多十來(lái)畝的樣子。大多分布在咱們家附近，村里也有一些?！?p>　　“爹咱們拿出來(lái)一些用來(lái)種桂花樹(shù)吧！萬(wàn)一咱們的桂花賣(mài)出去但桂花不夠了，這不是一種損失？”

　　“暖暖你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，但是這桂花樹(shù)可不好種??！你看到的這么些桂花還是在你娘的精心照顧下長(zhǎng)了七八年才能長(zhǎng)得這么高大呢?！?p>　　“爹，我有辦法，我們可以選擇好一點(diǎn)的土壤和環(huán)境，用扦插的辦法能長(zhǎng)得快一些，差不多三四年就能開(kāi)花。

　　雖然四年還是晚了些，但總歸慢慢長(zhǎng)著不是，而且桂花樹(shù)的壽命很長(zhǎng)，幾十年到幾百年不等，可以一直拱我們使用。按照現(xiàn)在的狀態(tài)，就算別人想仿我們的桂花類(lèi)產(chǎn)品也得等到十來(lái)年后桂花盛開(kāi)了。”

　　越想越覺(jué)得是門(mén)好生意，最起碼在近幾年是獨(dú)家的。

　　“扦插是什么？”秦爹表示有點(diǎn)兒跟不上女兒的思路，“這也是那個(gè)老爺爺告訴你的嗎？”

　　“額，是的?！鼻嘏硎菊f(shuō)的太順了差點(diǎn)忘記這檔子事。

　　“爹，這個(gè)具體的東西到時(shí)候我會(huì)告訴你們，現(xiàn)在差不多到了可以減枝的時(shí)間了，九月到十月中旬最佳。咱們過(guò)幾天就開(kāi)始準(zhǔn)備吧！”

　　一家人聽(tīng)著暖暖規(guī)劃的井井有條，便也放下了心。