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生活酸甜味

第三十二章

生活酸甜味 豆角媽媽 2307 2019-07-28 07:30:00

  ……

  有人陪著蛋蛋,陳悅就進廚房幫著做晚飯……

  “大姨,晚上做啥呢?”陳悅在屋里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),門后角落的筐子里堆著南瓜冬瓜茄子黃瓜辣椒,還有一大把豆角四季豆,“這么多菜?。 ?p>  “左鄰右舍送的,我們家沒收拾菜地?!贝笠桃贿吶嗝嬉贿呎f,“離家不近,地里全種的糧食棉花啥的,省心,機器一轉(zhuǎn)就全收干凈了,擎等著收錢就行……”

  “超市菜攤離家近,也不用費那心,我看價錢可便宜呢!”

  “那可不,炒菜才多少錢一份呢?”大姨揉好面,擱在盆里,“小悅,你來看,揉面加水要一點一點加,不要一下子倒進去……成了面絮之后,就下手揉,要想勁道,就多揉一會……這面怎么和也是有講究,不能太硬,要不然下了鍋就會裂開,口感也不好……太軟也不行,黏黏糊糊……你看今晚我們蒸面條吃,這面和成這樣就行……”

  陳悅上手摸摸,不沾手,光滑……

  “咱家現(xiàn)在也有面條機子了,不用再跑到別人屋里壓面條……”大姨彎下腰從柜子里搬出一個藍色外殼的小機器,“趕上超市大減價買的,便宜!”

  “好小巧??!我記得小時候那會,我還和表哥去壓過面條,那機器聲,響的很……”

  “早淘汰了!十多年前,咱這要是有個壓面條的,洋盤的很哦!”大姨用干凈的抹布擦擦機器,把面團擱在上面的小斗里,一手把擦頭插上,“嗡嗡嗡”機器運作起來……

  “這里還有調(diào)寬窄的……”

  “小悅,你去把那豆角擇了,我把面條壓好就切點肉,咱今晚吃豆角燜面!”

  “好啊,我可好久沒吃過了!”陳悅答應(yīng)一聲,又稀奇的看看壓面條,在她們那,可沒誰家會買個壓面條的回去,想吃面了,去集市上買就行。

  干面條,濕面條,寬的細的,圓的扁的,應(yīng)有盡有。

  比起大姨他們可以一天三頓的吃面條,甜面條,燜面條,蒸面條,煮面條,涼面條,天天頓頓的吃也不厭,陳悅那邊就是想換個口味,才會煮次面來吃。

  而且一般也不是中午晚上吃,大多是早上吃。

  搬著小板凳擇好了豆角,洗干凈放在瀝水籃子里,光吃面條有點單調(diào),再拌個黃瓜吧!

  等陳悅把黃瓜拌好,大姨的豆角炒肉燜面也好了,里面還切了一個西紅柿,紅紅綠綠,顏色誘人。

  傍晚時分,太陽掩去了紅彤彤的臉,天邊云彩紅黃一片,給整個天地映的溫暖明亮……

  陳悅把一張小桌子搬到院里的樹下,點上蚊香。

  有徐徐清風拂面,拂去一身燥熱,頭頂?shù)臉淙~微微晃動,沙沙作響。樹下有三個小兒嘻嘻哈哈圍著桌子打轉(zhuǎn)……

  “別跑了,吃飯了??!”陳悅端著碗出來,“蛋蛋,今晚上是蒸面條哦,你沒吃過的,快來嘗嘗!”

  大妞跑來幫著陳悅端碗,有些不解,“弟弟為什么沒有吃過蒸面條?姑姑家沒有面條嗎?”

  有倒是有,就是手藝潮,不會做??!陳悅訕訕……

  “蒸面條可好吃了,我最愛吃肉!”二妞拿著筷子,眼尖的挑走了自己碗里最大的一塊肉,一把塞到嘴里。

  “那你是愛吃面條還是愛吃肉???”陳悅?cè)滩蛔⌒?,把裝了半碗的蒸面條放在蛋蛋面前,“自己吃還是媽媽喂?”

  蛋蛋看見兩個姐姐開吃了,也拿著小勺子,努力撥弄碗里的面條……

  “嘴離碗進一點!”陳悅看著著急,“要不還是媽媽喂你好不好?”

  “姑姑!”二妞拉拉陳悅的裙擺,“我喜歡面里面的肉!”

  思考一番,二妞如是回答。

  “給你吃!”大妞從自己碗里扒拉出一塊肉,夾給二妞,“我不喜歡吃,太肥了!”

  “不能挑食!”大姨端著一個盆,里面裝著剩下的面條,“誰要是把碗里的面條都吃了,我就給她吃雞腿!”

  “哇,有雞腿?”大妞二妞最喜歡雞腿了,大姨這獎勵可是捏準了她們的小心思。

  “我要吃雞腿,奶奶!”

  “誰先吃完面條,就給誰吃!”大姨坐到小板凳上,盯著兩孫女碗里,“碗里的肉和菜都不能剩下??!”

  “好,我一會就吃完了,奶奶記得先給我吃啊!”二妞抓緊時間扒面條,扭頭看到了努力吃飯的蛋蛋,猶豫一下,“弟弟也吃!”

  “那姐姐吃不吃呢?”陳悅還是忍不住喂起了蛋蛋,要是等他這么吃,大家都吃完了,他也挑不起幾根面。

  “姐姐也吃雞腿!”二妞點點頭,“姐姐最喜歡吃雞腿了,那天我爸爸買的雞腿,她吃了三個,我吃了一個……我媽說姐姐是大肚羅漢!”

  “二妞!”大妞有些害羞,瞪了妹妹一眼,“你咋不說你吃了雞腿又吃魚又吃肉的?”

  兩姐妹的官司,陳悅看的笑瞇瞇的,不經(jīng)意看到大姨,心里驚了一下。

  大姨臉色可不怎么好看!

  這是怎么了?

  細細想了一下,陳悅明白了!

  從大妞二妞的口中,她們在自家吃的時候,伙食開的挺好!

  那今天大姨眼巴巴的特意買的雞腿……

  雖然這是大姨心疼孫女,想給她們吃點好的。

  但也可以看出來,大姨一個人的時候,絕對不舍得買這些吃的。

  表哥家吃得好,大姨……

  老人想著他們,他們想不到老人!

  就是這個樣子,所以大姨不高興!

  陳悅暗嘆一聲,低頭吃飯,這事她沒法管,也不能管!

  本來年輕人就舍得吃喝,老年人節(jié)省不舍得,或許表哥他們也是怕大姨念叨他們不會過日子,干脆就不讓大姨知道……

  陳悅正想著,大姨突然站了起來,扭身往廚房里走去……

  “生氣了?”除了陳悅呆了一下,其他三個小孩照樣吃著。

  “不至于吧!大姨不是那么……”陳悅還沒想完,大姨就走出了廚房,手里端著一個盤子。

  “吃吧,天氣熱,擱著會變味!”

  一盤子雞腿……

  “小悅,快吃一個,等會就被饞嘴貓吃光了!”大姨夾了一個放在陳悅碗里。

  陳悅低頭看著冒著熱氣的雞腿,孜然香味伴著芝麻香,大姨跑到廚房就是為這個?

  “你看你,瘦的像什么樣子?臉頰都凹進去了……”

  大姨你夸張了??!

  我這臉,那還是肉嘟嘟的,大腿小腿的肉也不少,蹦一下,保管跟著顫!

  陳悅很不想吃,就是味再好,她也不想吃!

  堅持那么久,好不容易瘦下來一點,能不能支持她回到以前的身材體重?

  “你小時候多好啊,胖乎乎的,一看就是家里伙食好,跟大妞二妞一樣……你看你這會,胳膊腿還沒有大妞的結(jié)實!”

  得了,陳悅默默夾起雞腿吃了起來,大姨這是生表哥表嫂的氣呢!

  她說呢,一開始給蛋蛋買的雞腿都沒吃完,大姨又買那么多回來干啥?

  原來不僅是給倆孫女吃,還有想著表哥表嫂吃哦!

  

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