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重生香港食神

第33章 穩(wěn)贏

重生香港食神 同花順子 1982 2019-07-12 23:27:46

  吳昆陽神色中絲毫不掩飾對周元的鄙夷。

  尤其的看著對方抓刀的樣子,似乎下一秒鐘就能看穿對方真實(shí)的實(shí)力。

  一刀下去,沒切到自己的手就不錯了。

  至于能刀工,沒個二十年肯定是沒辦法做到跟自己一樣,一刀帶走蝦線。

  眾人都把注意力放在周元的手上。

  那把刀抓著有好幾秒鐘,仿佛過了好幾分鐘。

  動了!

  他們看到周元一手壓住海蝦,另一手落下。

  刀刃過處,剛好沒入蝦肉二分一。

  然后刀刃巧妙一劃,戲如發(fā)絲的蝦線隨之出來。

  “什么!”吳昆陽放下他高傲的姿態(tài)。

  錯愕的看著面前的周元,第一刀,居然跟自己如此的相似。

  甚至恍惚間,他仿佛在周元的身上看到自己年輕的模樣。

  “不可能的!一定是碰巧?!眳抢リ柌蛔杂X的開始搖頭。

  他不相信自己練了十幾年的刀工,在面前這個假冒食神的手中只用了短短幾分鐘。

  “碰巧,一定的碰巧?!眳抢リ柕淖炖镟貜?fù)。

  然后,他所謂的假冒“食神”開始第二只、第三只、第四只……

  一只蝦可能是碰巧,但是這一篩子的蝦下來,決然不是。

  “怎么回事,難道他這真的是食神?剛才就在旁邊看一次就會?不可能的!我用十幾年鉆研出來的刀法,在他這里怎么就這么簡單學(xué)會了?!彼幌嘈?,打死都不會相信。

  要知道自己可是用了十幾年去專研!。

  在此之外他沒有傳授給任何一個人。

  周元是怎么知道的!

  吳昆陽的腦子轟鳴作響,他的腦海世界只有周元那忙碌的身影。

  還有自己下意識的不敢置信。

  “嗤啦!”

  熟悉的油鍋炸聲響起。

  周元熟練的把炸“花”的蝦擺盤,等待幾分鐘后,又從新澆油。

  這會他把炸至金黃的海蝦放在吸油紙上。

  撒上些許食鹽,還有蔥花。

  余溫尚在,頓時把那蔥花獨(dú)有的香味烘發(fā)出來。

  一股蝦香與蔥香交織一起。

  眾人一聞,口腔都開始分泌甘甜的唾液。

  欲欲躍試,還沒上桌,雞姐跟坤叔已經(jīng)拿好筷子。

  吳昆陽一旁看得癡呆了,他根本不相信這是周元做的。

  前面百分之七十的過程都跟自己極其的相似。

  但是在處理炸蝦的過程稍有不同。

  并且對方的色香味上面,完全不輸自己。

  一直鄙夷周元的他開始有些不淡定了,甚至心中惶惶不安。

  “咔擦。”一聲,入口既碎。

  那蝦肉伴隨汁水進(jìn)入口腔,一股海蝦的香味瞬間彌漫。

  “咔擦?!?p>  “咔擦?!?p>  “咔擦?!?p>  雞姐跟坤叔接二連三的吃了好幾個。

  留下兩個,最后誰也沒有下手,有些尷尬看著對方。

  吳昆陽神色慌張,不甘。

  “史帝芬周,你偷學(xué)我?!?p>  周元脫下圍裙,“可以這么說。我確實(shí)是偷學(xué)你的。”

  無恥之徒,居然承認(rèn)了!

  坤叔站起來,擺擺手,“老吳,這話不能這樣說。勝負(fù)已分,你應(yīng)該清楚?!?p>  吳昆陽根本不相信周元會做出這樣的菜,“不對,一定是你們包庇他!你們合伙起來騙我?!?p>  雞姐嚴(yán)肅道:“我知道你不相信。這么多年的交情,我們沒必要這樣做。這里還有兩只,你試試看便知道?!?p>  吳昆陽將信將疑,拿起一只。

  “咔咔”細(xì)微的聲音在他手中發(fā)出。

  “什么!這蝦皮居然這么酥脆。”他很驚訝,對方在處理油炸的時候比起自己要高明得多。

  自己的蝦皮雖然也是“脆”,但是那脆的程度比起周元還差一個檔次。

  對方可以做到干脆利落。

  但是自己的脆會隨著時間推移,慢慢變得濕軟。

  簡單的說就是自己的“脆”禁不住時間考驗(yàn),必須在第一時間吃掉。

  而周元的手法,如此的巧妙,這樣的程度哪怕放半個小時,依舊酥脆。

  他遲疑半秒鐘,用另一只手托起海蝦,往嘴里送。

  “咔擦”一聲,吳昆陽那質(zhì)疑的神色頓時大變。

  一瞬間,他仿佛感受到海蝦在口腔中跳躍。

  鮮活的海蝦活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在眼前,彰顯生猛海鮮的活力。

  緊接著那陣陣蔥香口中彌漫。

  仿佛海蝦在蔥綠的海洋翻滾。

  完美融合!

  第二口,那屬于海蝦的鮮活蝦肉,頓時開始迸發(fā)獨(dú)有的彈性與鮮味。

  細(xì)細(xì)品嘗,吳昆陽不禁閉上眼睛,沉醉在自己的世界。

  “為什么,為什么他能夠做到這樣的水平?!彼萑朊曰笾?。

  難道是自己錯了?

  周元展現(xiàn)出來的實(shí)力,根本不輸自己,甚至還超越自己。

  他不想承認(rèn)對方廚藝的高超。

  可是心里在怎么不服氣,嘴巴卻很誠實(shí)。

  嘴里還沒嚼完畢,手中已經(jīng)準(zhǔn)備去拿第二只。

  “不行!我不能再吃下去。我要克制!克制?。 眳抢リ柵Φ谋3智逍?。

  這一刻他不斷的告訴自己,一定不要被對方騙了!

  可是,他真的找不出任何的破綻,去解釋對方這出神入化的廚藝。

  怔怔幾秒鐘,他都沒說話。

  坤叔道:“老吳。你明白沒有?!?p>  吳昆陽一屁股坐在凳子上。

  自己的海蝦還留著大半盤。

  而周元的海蝦已經(jīng)剩下最后一只,要不是自己克制,真的已經(jīng)吃完。

  輸了,難道真的是自己看走眼?

  對方真的是食神?

  他想不明白自己輸在哪里,可是心里卻明白輸?shù)靡桓啥舻膹氐住?p>  “史帝芬周……”

  “叫我周元?!?p>  “周……元?!彼蟹N不情愿地去聽從對方,可是還是照做。

  “你說。”周元恭敬道。

  “你真的懂得做菜?”

  周元遞給對方一口煙。

  吳昆陽遲疑,還是接過,“謝謝?!?p>  “我也是最近才明白,學(xué)會做菜,先學(xué)會做人。以前我做人都不合格,自然做菜不怎么樣?,F(xiàn)在,慢慢學(xué)習(xí),對于做菜,略懂。說實(shí)話,如果沒有你提前演示,我還真做不出來。這盤菜,有百分之六十以上是你的功勞?!?p>  吳昆陽自嘲一笑,剛才,自己還多么的不可一世。

  現(xiàn)在,服了!

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