第五十二章:忙忙碌碌到除夕
“幸虧餅干沒有多做!”
第二天從集市上回來,江啟楓對李芬說道。
“賣出去多少?”李芬問道。
“其他的糕點全部賣完了,餅干只賣出去了二十斤!”江啟楓說道。
“那以后就別做餅干不就得了!”李芬不以為意的說道,“剩下的這些餅干,以后這幾個集,咱能賣多少就算多少,實在賣不動,咱們就留著自己吃和送人,反正也不是很多?!?p> “那行!”江啟楓點頭道。
無論是餅干還是糕點,都沒有經(jīng)過完好的密封。
現(xiàn)在是冬天,天氣冷還好些。
如果等開了春,只怕放不來多久,糕點和餅干就會變質(zhì)。
而且這么多餅干,單靠江啟楓一家五口,除非每天當(dāng)飯吃,否則在餅干變質(zhì)前,根本就吃不完的。
所以還不如拿來送人的好!
……
時間匆匆流逝,轉(zhuǎn)眼就過了臘月二十,江啟楓夫婦越發(fā)忙碌起來。
眼看春節(jié)臨近,江啟楓夫婦不止在自己鎮(zhèn)子上擺攤,還要去附近其他幾個集市上擺攤,否則單靠自己鎮(zhèn)子上的集市,糕點根本就賣不完。
幾乎每天一大早天不亮,江啟楓夫婦就起床,工具也從手拉車變成了拖拉機。
畢竟,距離春節(jié)已經(jīng)不足十天的時間了,而江啟楓家的糕點存貨已經(jīng)超過了三千斤,如果不在年前全部賣掉的話,那可就只能爛在家里發(fā)霉了。
自江啟楓夫婦每天早出晚歸之后,家里的一日三餐,就落在了江南這個大姐頭上。
早上是用素丸子、粉絲、豆腐干和白菜炒出來的菜,中午是用素丸子、粉絲、豆腐干和白菜熬的丸子湯。
至于晚上?
將早上的飯菜一熱,一天三頓飯就算對付過去了。
天天如此!
如果這還不行的話,那只能是豬油炒蘿卜了,江寧才不愿意吃呢!
臘月二十三,祭灶!
江啟楓夫婦又是早早的出發(fā),直到傍晚時分方才回來。
“全部賣完了?”見拖拉機在院子里熄火,江寧姐弟三人打算過去幫忙,將車上的糕點卸下來。
不想車子上竟然空空如也!
雖然臉色很是疲憊,不過江啟楓卻笑道:“是啊,今天拉過去的八百斤糕點全部賣完了!
照這個速度,再趕三個集,家里的所有糕點就全部清空了!”
“那糕點賣完了之后,還做不做?”江寧問道。
“當(dāng)然要繼續(xù)做了!”江啟楓說道,“今晚就做!”
“今晚?”江寧有些詫異,“今天可是祭灶,咱們家連祭灶湯還沒喝呢?”
“怎么?小南沒做祭灶湯?”李芬聽了有些急了。
“沒呢!”江南搖頭道,“你昨天買回來的那條魚,我不知道該怎么做!”
“那就算了,還是熬一鍋丸子湯吧!”李芬說道。
魚湯做起來有些麻煩,而且現(xiàn)在天色也不早了,再做魚湯的話,只怕要等到半夜才能喝上。
這邊,在江南的搭下手下,李芬去廚房做飯,而江寧并未離開,而是向江啟楓問道:“爸,買鞭炮了嗎?”
聞言,江啟楓一愣,拍了下腦袋,懊惱道:“只顧著忙活,我怎么把這事兒給忘了呢?我現(xiàn)在就去代銷點買一掛去!”
說著,江啟楓轉(zhuǎn)身就欲出去。
不料卻被江寧喊?。骸鞍?,你不用去了,我已經(jīng)把鞭炮買回來了!”
“你個臭小子,怎么不早些說?”見江寧有幾分戲耍自己的意思,江啟楓氣不打一處來,說著就朝江寧的腦袋上敲打了一下。
捂著腦袋,江寧滿臉的委屈,同時心里又覺得自己有些病態(tài):“無緣無故的,我招惹老爸干嘛?”
祭灶湯做好,盛碗,院子里江寧已經(jīng)將鞭炮在樹干上掛好,等廚房里母親說‘好了’之后,江寧拿出火柴,將鞭炮點燃,就跑到廚房端起一碗湯喝了起來……
臘月二十四,下洼村附近沒有集會,江啟楓夫婦在家又做了一天的糕點。
等到了臘月二十五這天,才又去集市上賣糕點去了……
轉(zhuǎn)眼間,時間就到了大年三十。
忙忙碌碌好些天,直到大年三十這天,江啟楓夫婦還是沒有功夫歇息。
因為前幾天一直忙著糕點生意,家里過年的年貨還沒處理,甚至連饅頭都沒蒸。
“饅頭蒸一鍋就行,反正家里也沒啥客!”江啟楓對李芬說道。
按照以往的習(xí)慣,農(nóng)戶家里過年的時候,非得蒸三、四鍋饅頭不可。
不過因為家里太過忙碌,所以今年就只蒸了一鍋。
就這,時間還是有些不夠用,因為還要過油,還要剁餃子餡,還要帖春聯(lián)。
除了剁餃子餡要用的五花肉,江啟楓將剩下的肉全部處理過了一下油,這樣保存的時間能長一些。
不過缺點也很明顯,那就是過了油的肉,吃起來沒有了鮮味。
不過除了江寧,也沒誰講究這個,能吃上肉就已經(jīng)不錯了,誰還挑三揀四?
“小寧!”臨近傍晚時分,外面已經(jīng)開始響起‘噼里啪啦’的鞭炮聲,江啟楓將江寧喊到自己跟前,并從口袋里掏出兩塊錢,說道:“你去一下你三叔家,將壓歲錢給小寶去!”
江啟楓雖然跟弟弟江啟航鬧的很不愉快,可孩子是無辜的,所以江啟楓還是愿意給江小寶這個小侄子壓歲錢的。
不過江啟楓卻不打算親自過去,而是讓江寧過去代給。
“怎么不讓我姐去?”江寧自然也不想去三叔家,嘴巴撇得老高了。
“讓你去你就去,哪那么多的廢話!”
見江啟楓又有敲打自己的意思,江寧也不敢多嘴了,直接接過錢,“我去!我去還不成嗎?”
不情不愿的走出自家院門,來到三叔家大門外,江寧遲疑了好久,才走了進去,見三叔江啟航并不在家里,江啟楓松了口氣。
可三嬸趙桂枝打了聲招呼,將壓歲錢塞到江小寶的懷里,江寧就跑回了家。
“我爸呢?”回到家,江寧并未看到父親的身影,就向母親李芬問道。
“哦!你爸去你大爺家去了!”正在廚房里忙活的李芬回道。
聞言,江寧撇了下嘴,心道:“讓我去三叔家,你自己卻去大爺家,這都是什么事兒?。俊?
談古不論斤
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