第一百四十一章 抹茶毛巾卷兒
“抹茶毛巾卷兒是什么?”栗子滿眼小星星,充滿了期待。
陸寧想了想,打個(gè)響指召喚出葡萄干,一邊揉著葡萄干的小腦袋,一邊解釋?zhuān)熬褪且环N吃起來(lái)很解氣的甜點(diǎn)。綠綠的顏色,特別像綠茶表!我們一口一個(gè),虐死她!”
葡萄干聽(tīng)到陸寧的話,不由的打了個(gè)寒戰(zhàn),哪個(gè)綠茶啊,能把它主人氣成這個(gè)鳥(niǎo)樣子。
“嘿嘿,好,只要有吃的,栗子就會(huì)變得很厲害,幫相公打人!打誰(shuí)都行!”栗子瞇著眼睛舉起拳頭。
聽(tīng)到栗子這話,陸寧嘴角向上翹了翹,找到一根燒火棍子,直接遞給栗子,“你去大門(mén)那邊守著,見(jiàn)到慕容澈就往死了打。最好打到他生活不能自理!”
栗子聞言,認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“相公放心,栗子保證完成任務(wù)?!?p> 就算是我哥又怎樣,惹了嫂子,照死不誤!
栗子出去之后,求生欲極強(qiáng)的葡萄干趴在那兒?jiǎn)栮憣?,“主人啊,你以后?huì)不會(huì)打我?”
“看你會(huì)不會(huì)惹我。你惹了,我把你的狐貍皮扒了做圍脖!”陸寧說(shuō)著將手放在葡萄干頭上,開(kāi)始想他做毛巾卷兒的材料。
葡萄干一邊乖巧的給陸寧變東西,一邊實(shí)名問(wèn)候慕容澈。
狗太子,沒(méi)事干惹我主人,你是不命太長(zhǎng)了啊。
陸寧心情雖然不好,但是做東西的時(shí)候,她就完全不一樣了,她此刻平靜的開(kāi)始準(zhǔn)備材料。
抹茶毛巾卷兒,是陸寧比較喜歡的一個(gè)小甜點(diǎn),相對(duì)簡(jiǎn)單,最關(guān)鍵的是不用烤箱。
首先呢,是要在白瓷碗中打入三個(gè)雞蛋。然后將白砂糖加進(jìn)去,用打蛋器充分拌勻。
接著倒入牛奶,再次攪拌均勻。
第一個(gè)過(guò)程好了之后,將面粉還有抹茶粉過(guò)篩加入剛才準(zhǔn)備好的液體中。
劃Z字型拌勻,倒入準(zhǔn)備好的植物油。
混合好之后,再次過(guò)篩,將那些大顆粒除去。這樣就可以做卷皮了。
這個(gè)時(shí)代沒(méi)有平底不粘鍋,陸寧是讓葡萄干幫她變出來(lái)的最新款。
火點(diǎn)好之后,將不粘鍋放在上面慢慢加熱。緩緩倒入適量剛才的面糊。
量千萬(wàn)不要多,要輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)不粘鍋,讓面糊平攤后剛好鋪滿底部。
用小火慢慢煎至表面凝固后,翻一下面。
皮做好之后,要用刮刀輕輕抬起一角,四周劃一圈分離開(kāi),抬起不粘鍋,順勢(shì)移出。
這樣不會(huì)讓皮破損。
陸寧一共做了十二張毛巾卷的皮。
她是以三個(gè)為一組,依次半疊在一起的。
接下來(lái)是要做里面的餡兒啦。
這個(gè)時(shí)代目前還沒(méi)有草莓,所以陸寧還是讓葡萄干變出來(lái)的。
她把那些草莓切成了小丁丁,跟打發(fā)好的奶油混合在一起。
然后把草莓奶油均勻抹在餅皮中央,兩邊輕輕卷起一部分,蓋在草莓奶油上,再沿一端輕輕卷起,做好了造型。
放在冰室中,等了兩刻,再拿出來(lái)。
為了好看,陸寧在上面撒了一些綠茶粉,還有裝飾用的小巧克力豆豆。
切塊兒之后,好吃的抹茶毛巾卷兒就做好了。
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奔跑的小浣熊
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