第三十三章 買(mǎi)豆腐咯2
林冉冉出門(mén)后，直接往福來(lái)酒樓走去，一路上，原本幾分信心的她，被八方酒樓伙計(jì)打擊的徹底蔫了。
她甚至想要是豆腐賣(mài)不出去怎么辦？是上山采藥材嗎？和師父借錢(qián)？師父能幫她第一次第二次，幫不了一輩子。
還是得靠自己啊，林冉冉想，酒樓賣(mài)不出去，就去集市擺攤，反正她有手有腳，老天餓不死勤勞的人，只要努力，加油。
林冉冉給自己打了打氣，才踏進(jìn)福來(lái)酒樓，一進(jìn)去，柜臺(tái)后面有個(gè)中年男子正在打算盤(pán)，大廳里的伙計(jì)忙得熱火朝天，林冉冉走進(jìn)去，對(duì)中年男子說(shuō)：“麻煩問(wèn)一下大叔，掌柜的可在？我這里有一些新鮮吃食想給掌柜的嘗嘗，能不能放酒樓里賣(mài)?！?p> 中年男子抬頭看了一眼面前這個(gè)小姑娘，雖然穿著棉布衣服，看起來(lái)不是很富裕，可是身上穿著干凈，打扮利索，一雙烏黑的大眼睛真誠(chéng)地望著他，他放下手中的賬本道：“我就是掌柜，不知小娘子想要賣(mài)什么？”
林冉冉看了看周?chē)f(shuō)：“掌柜的，能到您后堂說(shuō)嘛？這里人比較多?！?p> 掌柜的沉吟一下說(shuō)：“跟我來(lái)吧?！闭f(shuō)著就領(lǐng)著林冉冉穿過(guò)大堂，來(lái)到后院的一間房間里。林冉冉放下背簍，拿出食盒里的豆腐說(shuō)：“這就是我做的新鮮吃食，取名為豆腐?？诟熊浤郏瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。”
掌柜的說(shuō)：“你這豆腐賣(mài)相倒是不錯(cuò)，只是就這樣生吃嗎？”
林冉冉感覺(jué)今天她的豆腐就要賣(mài)出去了，她笑著說(shuō)：“我這有幾道做豆腐的菜方子，保證之前絕無(wú)僅有的，我想一起賣(mài)給掌柜的，要是掌柜的有興趣，就借我后廚一用，我給做兩道菜，您嘗一下，再?zèng)Q定買(mǎi)不買(mǎi)?！?p> 掌柜的說(shuō)：“好，不過(guò)要是不好吃，我可不買(mǎi)。”
林冉冉笑著回答道：“應(yīng)該的?！?p> 掌柜的把林冉冉領(lǐng)了后院一個(gè)小廚房去，雖然是小廚房，可是各色調(diào)料食材準(zhǔn)備還是很齊全的，林冉冉看了看食材，她打算做肉末豆腐、麻婆豆腐、雞蛋豆腐羹，炸豆腐丸子、豆腐魚(yú)頭湯、和皮蛋豆腐。這幾道菜中，皮蛋豆腐很好琢磨，肉末豆腐吃過(guò)也能琢磨出來(lái)，她拿不準(zhǔn)掌柜的能出多少錢(qián)買(mǎi)，還是直接自己琢磨，只能多做點(diǎn)，希望能賣(mài)出五十兩，夠還債的。
做完了菜，林冉冉一一端上了，擺在桌子上，掌柜的先夾了一個(gè)炸豆腐丸子，鮮香，外表脆，里面鮮嫩。又舀了一勺皮蛋豆腐，林冉冉只覺(jué)得掌柜的眼神越來(lái)越亮。
到最后，掌柜的把所有的菜都吃了大半這才漱口凈手，對(duì)林冉冉說(shuō)：“真是痛快啊，好久沒(méi)一下子嘗到這么多的新菜。你這菜方子和豆腐，我都要了，可是菜方子，皮蛋豆腐和肉沫豆腐，很容易被別人琢磨出來(lái)啊?！?p> 林冉冉笑著說(shuō)：“掌柜的，我沒(méi)打算都賣(mài)給您，幾道簡(jiǎn)單的我想著當(dāng)做添頭送給您，只是您可以告訴我想買(mǎi)哪幾道，我給您寫(xiě)方子就成。”
掌柜的眼神一亮，他對(duì)這個(gè)交易方式還是比較滿(mǎn)意的，：“你還識(shí)字？我想著麻婆豆腐，豆腐丸子，豆腐魚(yú)頭湯，肉沫豆腐我都要了，其余的你就當(dāng)添頭，這幾道菜，我一道給你40兩銀子怎么樣？不過(guò)你得把魚(yú)頭怎么去腥味告訴我，你那魚(yú)應(yīng)該特殊處理了吧?！?p> 林冉冉心中對(duì)這個(gè)價(jià)位還算滿(mǎn)意，也就不在意魚(yú)去腥的方法了，林冉冉說(shuō)：“可以的，只是我這豆腐，掌柜的打算怎么買(mǎi)？”
掌柜的沉吟片刻，眼中精光一閃道：“這豆腐方子你不賣(mài)嗎？”
林冉冉說(shuō)：“不瞞您說(shuō)，我家現(xiàn)在爹爹傷著腿了，弟妹還年幼，我想靠賣(mài)豆腐補(bǔ)貼家用供弟弟上學(xué)，所以沒(méi)打算賣(mài)。”
掌柜的說(shuō)：“若是我收了你的豆腐方子，還讓你繼續(xù)做豆腐賣(mài)呢？”
林冉冉想了想說(shuō)：“那不知掌柜的想怎么收。”
掌柜的說(shuō)：“八百兩銀子，我收了，你不可以賣(mài)給別人，再就是你賣(mài)豆腐的范圍不能超出我們縣城。我們福來(lái)酒樓在全國(guó)各地都有分號(hào)，你在這里賣(mài)，影響不了別的店，可是你若是到處賣(mài)，就不行了?！?p> 林冉冉其實(shí)覺(jué)得這個(gè)價(jià)位太低了，豆腐能產(chǎn)生的利潤(rùn)實(shí)在是太多，可是現(xiàn)在家里這個(gè)情況處處要錢(qián)，林冉冉只得說(shuō)：“一千兩銀子您買(mǎi)下，同時(shí)我也有個(gè)要求?！?p> 掌柜的說(shuō)：“你說(shuō)，什么要求?！?p> 林冉冉說(shuō)：“這豆腐是一種豆子做得，這種豆子可以做其他的制品，以后我用豆子做其他制品的時(shí)候，不受咱這個(gè)條約限制?！?p> 掌柜的說(shuō)：“一千兩沒(méi)問(wèn)題，你的要求我也答應(yīng)，不過(guò)以后你有了新鮮的吃食需要優(yōu)先賣(mài)給我們福來(lái)酒樓。”
最后兩人商定了一些細(xì)則，簽訂了合約，豆腐方子賣(mài)了一千兩銀子，菜方子賣(mài)了一百六十兩銀子，林冉冉感激掌柜的給她一個(gè)機(jī)會(huì)，她又寫(xiě)了幾道適合老人的豆腐湯，豆腐羹的做法送給掌柜的。掌柜的樂(lè)得合不攏嘴，等林冉冉走的時(shí)候，掌柜的已經(jīng)一口一個(gè)大侄女的喊著了。
原來(lái)這家掌故的姓董，他東家家里的老婦人最近生病，正好不愛(ài)吃飯，他那這幾道房子和豆腐過(guò)去，若是能討了東家老婦人的歡心，以后他還不是酒樓掌柜第一人，肯定能受到東家重用。
林冉冉給掌柜的寫(xiě)下幾道菜方子，就背著空背簍往回走去，路上正好遇到給她送豆腐盒子的木工坊伙計(jì)，趕著牛車(chē)準(zhǔn)備給她送貨，林冉冉很高興的蹭了一會(huì)牛車(chē)，到家后，卸下木盒子，給伙計(jì)結(jié)了銀錢(qián)，又多給了伙計(jì)是個(gè)銅板，伙計(jì)再三推遲，林冉冉直接塞他手里說(shuō)：“以后我再需要東西還去你那買(mǎi)，你給我便宜點(diǎn)不就成了?！?p> 伙計(jì)聽(tīng)了，忙樂(lè)呵呵的手下銅錢(qián)，再三和林冉冉道謝后，才趕著牛車(chē)回去。
回到家里，林冉冉放下背簍，藏好銀票，就拿了鋤頭往地里走去，本來(lái)以為兩只小豆丁干不了多少，接過(guò)去了一看，兩人就剩下最后一點(diǎn)了。
林冉冉忙過(guò)去，讓他們兩人歇著，自己干了起來(lái)?！疤鹛穑苟鼓銉稍趺锤傻倪@么快。”
林豆豆說(shuō)：“是蘇家大哥哥過(guò)來(lái)幫了忙，大部分活計(jì)都是他干的，我兩就打了下手?！?p> 林冉冉想了想，蘇大山？這人以前不太熟悉，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，這人怎么這么熱情啊。
只是，林冉冉童鞋，你就沒(méi)想過(guò)，人家蘇大山為啥不幫別人干活，就幫你家嗎？
林冉冉的慢熱導(dǎo)致了她在以后的追夫之路上，甚是坎坷，當(dāng)然這是后話(huà)了。