郭欣以前從來沒有錄制過這種隨意自由散漫甚至可以不用說話的節(jié)目,也沒有見識過張哲維這種不動聲色就給人挖坑下套沒有絲毫底線的導(dǎo)演,有些不知所措。
現(xiàn)在明白了為什么仁一和李亦梅顯得如此謹慎,她也不敢率先做什么選擇了。
“那你們上周吃什么了?”郭欣好奇道。
“我們上周沒吃早飯,餓了半天,后來洪濤哥中午走了之后,在晚上補了一頓飯?!比室淮鸬?。
“補了一頓飯?”
“就是晚上吃了兩頓的意思?!?p> “啊……所以你才說一天吃三頓飯,噢,我懂了?!惫阑腥淮笪?,這才完全理解這個《一日三餐》的規(guī)則,隨即笑道:“這個節(jié)目的設(shè)定也太……太新穎了吧?!?p> “是吧。所以這個節(jié)目要完蛋了。沒有觀眾想看的?!?p> 仁一又找到機會向郭欣推銷他的“完蛋論”。
“咯咯……”郭欣捂著嘴笑道:“不會呀,我覺得挺有趣的。平平淡淡的日常風(fēng)格,忙了一天的觀眾看了一定會覺得很舒服的,會有一種……治愈的感覺?”
平淡?舒服?治愈?
等明天挖一百斤青口的時候就不會有這種天真的想法了。
“有第三個選擇嗎?”李亦梅試探地問張哲維,但并不抱期望。
張哲維猶豫了一下,卻肯定道:“有?!?p> “嗯?”
三人都驚訝的看著張哲維。
張哲維有自己的考量,這是他在之前和仁一聊天的時候突然冒出來的一個想法,定制菜單,他想嘗試一次,看看能不能增加節(jié)目的趣味性。
“第三個辦法是,節(jié)目組無償給你們提供明天的早餐,但是明天你們要做海鮮披薩出來?!?p> “哇……”李亦梅有點開心。
“啊……”郭欣嘆了口氣。
“呵呵……我們選做饅頭吧?!比室恢苯愚D(zhuǎn)頭詢問小伙伴們。
沒有披薩餅底、沒有披薩醬、沒有芝士、沒有烤箱。
必要的東西一個都沒有!
甚至做披薩餅底的功夫還不如蒸幾個饅頭出來。
“好,選第一個?!崩钜嗝冯m然有些失望,但也第一時間贊同仁一的選擇,畢竟這種時候就是要一致對抗節(jié)目組。
“做饅頭吧,這個最簡單?!惫酪操澩?。
毫無意外的全票通過,仁一笑道:“我們可不傻,給我們做饅頭的材料吧,快點!”
“好,材料馬上給你們。”張哲維也沒有不滿,笑了笑,退回院門口了。
年輕人就是好忽悠。
做饅頭和做海鮮披薩有什么區(qū)別呢?
很快,道具組的人就遞了一袋材料出來。
里面有中筋面粉、酵母、白糖、礦泉水和量杯。
“你們會做饅頭嗎?”仁一問郭欣和李亦梅,其實主要是問郭欣。
“不會?!崩钜嗝匪斓馈?p> 郭欣拍拍自己的腦袋,遲疑道:“有看我奶奶做過,但是具體的步驟不太記得了,好像就是揉好面團,發(fā)酵,然后蒸了?”
張哲維適時湊了過來,揚著手上的幾張紙:“菜譜要嗎?二十斤青口。”
“嘖嘖……”郭欣看著張哲維。
仁一直接就不理他,轉(zhuǎn)身回屋,沒多久拿出一本書,得意地放到攝像頭前。
《輕松學(xué)做150道家常菜》
李亦梅驚訝道:“哇哦,你還隨身帶著料理書啊?!?p> 郭欣也詫異地看著仁一,醫(yī)學(xué)生不是應(yīng)該隨身帶著醫(yī)學(xué)相關(guān)的書籍嗎?
仁一熟練地翻開第三卷:包子篇。
第一道就是:“饅頭成形記:普通中筋面粉1000克……”
三人頭頂著頭研究了一番,如果說簡單也挺簡單的,一共只有十三個步驟。
只是其中揉面的手法不好掌握。
“我們先試試吧?!?p> “好。”
“要先燒溫水?!?p> “把鍋里的開水和礦泉水混起來就可以了?!?p> “對呀?!?p> 仁一調(diào)配溫水、李亦梅和郭欣用量杯準確地準備好材料。
三人像模像樣的分工配合,真摯的表情像是在造原子彈一樣。
“220克溫水倒入5克酵母中,攪勻靜置五分鐘,加入20克白糖化開……”
仁一邊看邊跟著菜譜操作。
“白糖現(xiàn)在就加入嗎?”李亦梅拿著白糖問道。
“現(xiàn)在吧?還是五分鐘后?”郭欣不敢確定。
“現(xiàn)在吧。”
仁一接過白糖,果斷倒了進去。
“1000克面粉和6克鹽拌勻……亦梅,再拿一個鐵盆過來。”
“好?!?p> 五分鐘后,仁一將化好的酵母水慢慢倒入面粉中,便加邊攪拌。
“還要300克水?!?p> “也是溫水嗎?”
“應(yīng)該是吧?”
仁一又調(diào)配了300克溫水,慢慢倒進面粉中,幸好得到了菜譜中的絮狀面塊。
“絮狀面塊用手揉到一起,反復(fù)揉到面團光滑為止……”
“什么樣算光滑?”
“應(yīng)該就是圖片上的這樣吧?”
“揉吧?!?p> 仁一在鐵盆里和弄幾下,得到一個較松散并且粗燥還帶著干粉的面團。
“好像成型了呀?!?p> 仁一將面團取出,放到砧板上繼續(xù)揉著,“啊……哈……啊……哈……”,仁一的手掌開始酸痛,不自覺地就發(fā)出了性感的喘息聲。
慢慢的,面團開始變得細膩柔軟。
“好像可以了吧。”
“好像可以了?!?p> “接下來是發(fā)酵,用保鮮膜密封上,發(fā)酵適宜溫度大概三十度?!?p> “哪里有三十度?”
“放到我屋里用被子蓋上應(yīng)該可以吧。”
“好,這樣試試看,要多久?”
“這里沒說,發(fā)酵至二到三倍大?!?p> 李亦梅把面團拿進屋里放好,三人都累的不行,但是還有事情要做。
“要洗碗吧?”郭欣主動問道。
“我來吧。”李亦梅熟練地收拾起來。
郭欣也動了起來:“我來幫忙。”
仁一揉著自己的手掌,安靜的看著她們。
郭欣感覺在這個節(jié)目里,每個人好像都變得有些不一樣了,更貼近生活?
哪個節(jié)目上能看到小仙女李亦梅素顏朝天做家務(wù)整理洗碗的樣子?
哪個節(jié)目上能看到男嘉賓對兩位美女的勞動無動于衷的樣子?
甚至自己好像都不知不覺地經(jīng)常忘記了攝像頭的存在,絲毫沒有錄制節(jié)目的壓力感,不用苦心積慮地想著怎么說話,做什么表情動作,一切都是自然而然的發(fā)生了。
“碗筷要洗干凈才行哦?!崩钜嗝废蚬纻魇诮?jīng)驗。
“哦?!?