第472章 沒(méi)有幫忙的機(jī)會(huì)
焦糖布丁的做法非常簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備好雞蛋、蛋黃、淡奶油、砂糖等食材,經(jīng)過(guò)熬煮、凝固、攪拌、融化、過(guò)篩、烤制等幾個(gè)步驟,就可以做好非常美味的布丁了。它的造型賞心悅目,口感嫩滑Q彈。
可是這其中熬煮糖漿的步驟雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是直接關(guān)系到最后成品的口感。
而黃油曲奇就更簡(jiǎn)單了,主要材料是面粉、雞蛋等??谖妒翘鸫?。
不過(guò)這雞蛋加入黃油的時(shí)候,一定要分次加入,并且每一次都攪打到...