肖遙和肖半夏前兩天才吃過了譚家菜,今天在釣魚臺的就餐體驗(yàn),區(qū)別還是挺大的。
釣魚臺也是走的官府菜路數(shù),但釣魚臺的就餐環(huán)境、服務(wù)水準(zhǔn)、菜品口味,絕對都是最頂級的。
首先來說就餐環(huán)境,皇家園林式的就餐環(huán)境,在京都實(shí)在是太過難得,亭臺水榭,一步一景,無可挑剔。
可以媲美頤和園的園林設(shè)計,盡顯皇家風(fēng)范,大氣莊重。湖光水色,風(fēng)景宜人,黑白天鵝、鴛鴦、野鴨湖中漫游,孔雀、丹頂鶴優(yōu)雅漫步,數(shù)不清的結(jié)群喜鵲飛來飛去,人與自然和諧并存。
這樣的環(huán)境讓人怡然忘憂,能來這里邊走上一遭,身心都能舒暢起來。
餐廳內(nèi)的裝修高端大氣,就連餐具都精致唯美。餐盤是黃底蘭花的纏枝蓮,堂皇大氣,餐具都是定制的銀器。
服務(wù)水準(zhǔn)同樣是無可挑剔,無愧于國宴級別的服務(wù)。
服務(wù)人員熱情親切,平和端莊,讓客人如沐春風(fēng),氣氛和感覺都非常好。
餐廳內(nèi)服務(wù)的年輕美女,身高不低于1米7,上菜節(jié)奏把握的恰到好處,就餐期間,很認(rèn)真的介紹釣魚臺國賓館的歷史文化以及每道菜的做法和典故,非常耐心的解答客人的問題,談吐和舉止拿捏的恰到好處,很有分寸。
餐前甜點(diǎn)和迎賓冷頭盤端上來,下一道菜是清湯松茸魚唇,唐正山特意介紹道:“這一道菜是李廚師長的拿手菜,比較費(fèi)時,需要十幾個小時的功夫。要先用土雞土鴨熬成濃湯,一次加夠水,保持湯的滋味,再吊三四個小時成清湯,肖先生嘗嘗味道怎么樣?”
肖遙品嘗了一口,味道確實(shí)不錯,稱贊道:“魚唇很有嚼勁,湯也很鮮美,這道菜做得確實(shí)不錯。”
得到肖遙的稱贊,唐正山很高興,“趙老生前比較喜歡李廚師長的這道清湯松茸魚唇和他做的黃扒魚翅,所以我特意定了10號樓,想讓肖先生也品嘗一下?!?p> 等到黃扒魚翅也上來之后,肖遙說道:“我來嘗嘗這道黃扒魚翅怎么樣?”
嘗了一口,肖遙露出滿意的神色,“確實(shí)挺地道的,黃扒魚翅的黃色來自于藏紅花的天然色,無論是選材還是功夫都是一等一的?!?p> 唐正山再次面露笑容的介紹道:“釣魚臺菜品的顏色,不添加任何色素,全部都是天然色。這道菜選用的是鯊魚身上最好的脊背翅,都是13寸以上的金鉤翅,需要用濃湯燜5個小時,趙老生前多次夸獎過李廚師長這道菜做的地道?!?p> “唐總有心了,今天能吃到李廚師長的這兩道拿手菜,還真是沒白來?!毙みb繼承了盤午的所有記憶,對于美食一向都很挑剔,但這兩道菜確實(shí)做得地道,難怪趙老生前夸獎過。
唐天豪也說道:“這兩道菜確實(shí)做得好,可惜其他的菜就有點(diǎn)差強(qiáng)人意了,每棟樓的廚師長都有自己的拿手菜,下次再來國賓館,咱們再換個地方?!?p> “好啊,我還是很期待的,希望下一次還有驚喜?!睂τ谛みb這樣極為挑剔的美食家來說,一頓飯能吃到一兩道讓他滿意的菜,那就已經(jīng)很不容易了。
自從得知肖遙已經(jīng)繼承了趙老的那些神奇本領(lǐng)之后,唐正山父子對于肖遙的態(tài)度就更加熱情了,今天這一頓飯吃的賓主盡歡。
臨走的時候,肖遙又特意提醒道:“一會兒出去的時候,別忘了帶上頭盔,一定要選一個質(zhì)量最好的。”
唐天豪連忙說道:“馬上就有人給送過來了,肖先生的提醒,我肯定不敢疏忽。”
把肖遙姐弟兩個送走之后,唐天豪對他爸爸說道:“這個肖遙還真是出乎了我的預(yù)料,和資料當(dāng)中的介紹一點(diǎn)都不相符。他應(yīng)該是真的接受了趙老的醍醐灌頂,不然的話,不應(yīng)該有這樣的表現(xiàn)。”
“看人要看細(xì)節(jié),我也是這樣認(rèn)為的。如果不是接受了趙老的醍醐灌頂,肖遙只不過是一個剛剛畢業(yè)的普通人,他不可能有這樣成熟穩(wěn)重的表現(xiàn)?!碧普綄τ趦鹤拥目捶ê苜澇?。
肖遙今天的表現(xiàn)根本就不像是一個剛剛步入社會的年輕人,他太穩(wěn)重,太從容了。
面對唐家這樣的豪門,尤其還是唐正山親自出面接待,別說是剛剛步入社會的年輕人了,就算是那些有一定社會閱歷并且有一定社會地位的老油條們,肯定也會小心翼翼、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。絕對不可能像肖遙這樣從容不迫,不卑不亢,完全是站在了對等的地位上,和他們平等交流。
唐正山甚至從肖遙的身上,感受到了一種超然的態(tài)度,只不過不像趙老那么明顯罷了。
也正是因?yàn)樾みb從容穩(wěn)重的表現(xiàn)和超然的態(tài)度,才讓唐正山父子基本上相信了他的這一番說辭。
從容也好,超然也罷,都說明了一個問題,那就是肖遙對自己有著極度的自信。面對唐家這樣的豪門,竟然還有這樣的自信,足以說明問題。
“天豪,趙老的本領(lǐng)你是知道的,肖遙畢竟是他的傳人,不管他學(xué)到了趙老的幾分本事,他提醒你的事情,你必須要重視起來,絕對不能當(dāng)兒戲?!碧普椒浅?yán)肅的告誡道。
“爸,您放心吧,我可是很惜命的,頂多就是被人嘲笑一下,不就是一晚上時間嗎?忍一忍很快就過去了?!敝徊贿^就是隨時戴著一頂頭盔罷了,唐天豪覺得自己還是能夠忍受的。
“記住你說的話,別讓我擔(dān)心,如果真出了什么事情,隨時給我打電話。”唐正山覺得自己今天晚上肯定是睡不著覺了。
雖然唐正山的心里邊很擔(dān)心,但他又不能隨時跟隨在兒子的身邊,除了多派兩個人在兒子的身邊保護(hù)之外,他能做的并不多。
回去的路上,肖半夏好奇的問道:“肖大少,你今天不是忽悠人吧?難道你真的會看相算命嗎?”
肖遙說道:“當(dāng)然是真的了,這種一晚上就能戳穿的謊言,我又不傻,怎么可能撒這種彌天大謊?!?p>