首頁(yè) 都市

環(huán)保漁夫

第40章 嚇人的收入

環(huán)保漁夫 以小見大 2150 2020-12-01 22:13:14

  “嗯,這魚肉的味道絕了!”

  “我以為紅斑長(zhǎng)到這種個(gè)頭,魚肉的口感肯定會(huì)差一點(diǎn),沒想到口感卻是另有一番風(fēng)味。魚肉雖然沒有軟糯入口即化,但是魚肉里的油脂多了,使得魚肉的油香更足,而且大塊的魚肉咬起來(lái)更加有勁道,更加有滿足感。”

  “這紅斑的魚肉很有嚼勁,如果拿來(lái)做刺身,口感肯定會(huì)更加好,有韌勁,有油香,沒有魚腥味,而是淡淡的魚鮮味,所以一定會(huì)讓人停不下來(lái)口的?!?p>  午飯的時(shí)候,陸天明首先品嘗了一道清蒸紅斑。這條紅斑個(gè)頭比較大,宰殺之前劉浩還特意稱了一下,竟然有五斤八兩重。這種個(gè)頭的紅斑近海真的極少能見到。一般都是在深海,或者在外國(guó)海域居多。

  “明叔,以你的眼光來(lái)看,這紅斑如果出售的話大概是個(gè)什么價(jià)格?”劉浩看見陸天明對(duì)這清蒸紅斑評(píng)價(jià)這么高,忍不住出聲問道。

  劉浩對(duì)海鮮市場(chǎng)的價(jià)格不是太清楚,而且海鮮的價(jià)格多變,不同的地方價(jià)格不同,不同的季節(jié)價(jià)格也會(huì)有波動(dòng),而且有時(shí)候差別會(huì)很大。還有一個(gè)就是特別的海鮮,比如一些稀有的,很少抓到的,個(gè)頭特別大的,價(jià)格就要看收貨的老板了,有時(shí)會(huì)因?yàn)椴煌娜藘r(jià)格也有著天壤之別。

  “紅斑魚肉里的必需氨基酸組成比例合理、營(yíng)養(yǎng)平衡。很多人都相信這魚有坑衰老和提高記憶力的功效,所以價(jià)格比較高。尤其是在港島那邊,為了討個(gè)好意頭,他們擺酒席都喜歡做一道清蒸紅斑。而我們這邊隨著生活水平的不斷提高,也開始學(xué)著港島,擺酒席也做一道紅斑的菜,所以現(xiàn)在的紅斑的價(jià)格在不斷的上漲?!?p>  “雖然你抓到的紅斑味道很極品,但是畢竟不是養(yǎng)殖的,不能批量出售,只能走高端的渠道。比如賣給酒樓就比你賣給魚販的價(jià)格要多得多,不過(guò)也要他們嘗過(guò)這魚的味道才行?!?p>  所以你以后還能抓到這種味道極品的紅斑,可以全被賣給我,你明叔我保證出價(jià)格一定會(huì)比別人的高,而且我和你爸這么多年的朋友不會(huì)坑你的?!?p>  “現(xiàn)在市場(chǎng)上過(guò)了兩斤的紅斑價(jià)格一般在五百左右一斤。如果你抓到還是今天這種紅斑,我給一千一斤,如果市場(chǎng)價(jià)格升了,我給的價(jià)格也會(huì)跟著升,具體價(jià)格我們到時(shí)候看,你覺得怎么樣?”

  陸天明如實(shí)地把紅斑的一些情況告訴你劉浩,說(shuō)完還不忘繼續(xù)夾魚來(lái)吃,魚的味道實(shí)在太誘人了。

  “那肯定賣給明叔你啊,做生不如做熟嘛,我只不過(guò)在想,如果我抓到很多這種極品的海貨,你那里只有一間店鋪肯定消化不了,所以想找多點(diǎn)出貨的路子?!眲⒑埔贿B不好意味地回答。

  “呦,這種貨色你還想著能批量抓?這可不是魚排里養(yǎng)殖的貨色,你想撈就有得給你撈的?!标懱烀饔X得劉浩因?yàn)檫@些海貨而有點(diǎn)想當(dāng)然了,只好委婉地提醒一下。

  “我也沒說(shuō)一定有,只不過(guò)我這段時(shí)間鉆研了一些書籍,對(duì)這些海貨的生活習(xí)性有了一些了解,所以還是有一定的把握找到的,就是時(shí)間可能會(huì)比較長(zhǎng)一點(diǎn)。”劉浩想了很久,明叔這里是一個(gè)比較好的出貨渠道,自己異空間里面的海貨賣給他是一個(gè)很好的選擇,肯定比賤賣給港口的魚販要好。

  “既然你有信心,我也不怕告訴你,這些貨色你有多少我要多少,就怕你沒有。即使我自己那私房菜館消化不了,我也有其他辦法消化,所以我這里你不用擔(dān)心?!?p>  陸天明見劉浩這么有信心,他也不再說(shuō)打擊的話,而是直接答應(yīng)他,只要是這種貨色他都接著。

  中午飯,陸天明除了紅斑,還品嘗到了青蟹、蘭花蟹、梭子蟹。甚至響螺和椰子螺劉浩都煮了幾個(gè)讓他品嘗。老實(shí)說(shuō),不論什么品種,只要是劉浩這次抓的海貨,那味道都是好的不得了,甚至陸天明還有一種瘋狂的想法,這批海貨拉回去后不給店里做菜,留著自己吃。

  劉軍跟著劉浩一起直播,所以中午飯肯定也是在劉浩家里吃。就是這中午飯,劉軍被這些海貨的美味給徹底征服了。

  他是看著劉浩從海里把這些海貨拉上來(lái)的,是這批好貨的見證者,這種近距離的接觸,帶給他的震撼是無(wú)法形容的。而他在吃完中午這餐絕頂美味之后,心里好像做了一個(gè)決定,就算以后跟著劉浩出海沒有賺到大錢,如果天天有這個(gè)美味的海鮮吃,好像也挺不錯(cuò)的。

  如果劉浩知道劉軍在想什么,他一定會(huì)給氣暈的。他之前不論怎么勸說(shuō),劉軍都沒有下定決心跟他一起做個(gè)漁夫,沒想到現(xiàn)在幾個(gè)海鮮就讓他下定了決心。

  午飯過(guò)后,陸天明私房菜館的經(jīng)理開著貨車來(lái)到了劉浩家里,經(jīng)過(guò)稱量,除去劉浩留下的一點(diǎn)海蟹,其他幾十斤的海貨總共賣了四萬(wàn)六千多,再加上一對(duì)賣了二十萬(wàn)的錦繡龍蝦。

  劉浩這次的收獲一共二十四萬(wàn)六千多,這數(shù)字一算出來(lái),除了陸天明,其他人都驚得紛紛深倒吸一口涼氣。

  劉浩知道這些海貨肯定能賣個(gè)好的價(jià)錢,沒想到能賣到這么多。這次的海貨除了那對(duì)龍蝦,其他的平均下來(lái)每斤在一千五左右,每個(gè)品種的單價(jià)都比市場(chǎng)的要多兩到三倍。這個(gè)價(jià)格之前他和劉軍還在海邊說(shuō)著一定要賣三倍以上的價(jià)格,沒想到真的實(shí)現(xiàn)了。

  劉軍聽到這個(gè)價(jià)格,他心里又推翻了自己剛才的想法,跟劉浩出海哪是賺不到大錢呢,賺到忒大了。

  這次的收獲就是最好的證明,即使在場(chǎng)的人都說(shuō)這種極品的海貨可遇而不可求,但他心里總感覺劉浩有辦法能一直抓到這種海貨。

  算好賬,陸天明給劉浩轉(zhuǎn)了賬,然后告訴劉浩,以后有好貨可以直接找他兒子,現(xiàn)在他開始放手讓兒子在管理私房菜。

  劉浩聽他這么說(shuō),也沒有說(shuō)什么,互相加了微信之后,就熱情地和他聊了起來(lái)。

  一聊才知道,陸兆海也當(dāng)過(guò)兵,不過(guò)是義務(wù)兵,前年就退出來(lái)了,現(xiàn)在正慢慢開始接管私房菜館。劉軍一聽他也是軍人,他們兩個(gè)瞬間就熟絡(luò)得好像認(rèn)識(shí)了幾十年一樣。

  劉浩心想,這可能就是軍人之間的情誼,一種他非常期盼又尊敬的友誼。

  ………………

  

以小見大

好想知道有多少人在看,要不你們來(lái)個(gè)章說(shuō)讓我看看,或者喜歡的投個(gè)推薦支持一下。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南