口感上的空間感錯(cuò)覺,說起來好像很厲害,其實(shí)也不過是趙悠乾的一次小小嘗試。
第一步的關(guān)鍵,就在茄子的選擇。
別看趙悠乾只是隨手將一堆茄子的一半挑了出來制作茄盒。
實(shí)際上在清洗分類的過程中,趙悠乾就已經(jīng)做出了挑選。
皮不能太厚,手捏的時(shí)候一捏就可以按下去一個(gè)小坑,可是慢慢的能夠回彈起來,這樣的茄子就保證了內(nèi)里水份還是充足的,也是最適合制作茄盒的茄子。
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口感上的空間感錯(cuò)覺,說起來好像很厲害,其實(shí)也不過是趙悠乾的一次小小嘗試。
第一步的關(guān)鍵,就在茄子的選擇。
別看趙悠乾只是隨手將一堆茄子的一半挑了出來制作茄盒。
實(shí)際上在清洗分類的過程中,趙悠乾就已經(jīng)做出了挑選。
皮不能太厚,手捏的時(shí)候一捏就可以按下去一個(gè)小坑,可是慢慢的能夠回彈起來,這樣的茄子就保證了內(nèi)里水份還是充足的,也是最適合制作茄盒的茄子。
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