逐漸提高的湯鍋溫度，與開始渾濁的水色，代表了烏骨雞體內(nèi)的那些雜質(zhì)被不斷提高的水溫帶出了那些難以用手排除的部位。
趙悠乾將黑羽烏骨雞放入湯鍋后，就一步不離的守著這鍋湯水，仔細的觀察著湯水的變化。
被精心飼養(yǎng)而出的食材，自然在烹飪的時候也要注意到這一點。
直到那混雜在湯水里的雜質(zhì)逐漸飄蕩在水面，并且開始零星的夾帶著一些金黃色的雞油出現(xiàn)，趙悠乾才開始了自己的其他動作。...
逐漸提高的湯鍋溫度，與開始渾濁的水色，代表了烏骨雞體內(nèi)的那些雜質(zhì)被不斷提高的水溫帶出了那些難以用手排除的部位。
趙悠乾將黑羽烏骨雞放入湯鍋后，就一步不離的守著這鍋湯水，仔細的觀察著湯水的變化。
被精心飼養(yǎng)而出的食材，自然在烹飪的時候也要注意到這一點。
直到那混雜在湯水里的雜質(zhì)逐漸飄蕩在水面，并且開始零星的夾帶著一些金黃色的雞油出現(xiàn)，趙悠乾才開始了自己的其他動作。...