第75章 雞蛋餅

　　“你這丫頭整天不知道都是從哪學(xué)來(lái)的那么多歪理?！表n氏瞪了她一眼，道：“你這話(huà)在咱自個(gè)兒家里說(shuō)說(shuō)也就算了，出去可別亂嚼?！?p>　　“我這不就只在咱自家院里說(shuō)說(shuō)嘛…”喬沫兒訕訕一笑。

　　這個(gè)時(shí)代，重男輕女真的很?chē)?yán)重。

　　哎！

　　難道女人的命運(yùn)，就只能是到了年齡就嫁人，然后一輩子相夫教子，在家里做個(gè)煮飯婆，生孩子帶孩子嗎？

　　想到這些，喬沫兒就沒(méi)來(lái)由的打了個(gè)冷顫。

　　不行，她不要那樣子。

　　她改變不了這個(gè)時(shí)代，但她也不能讓這個(gè)時(shí)代改變自己！

　　“嬸子，我覺(jué)得沫兒說(shuō)的有道理，男的也是人，咋就不能做飯了，喬叔給你做飯吃的時(shí)候，難道你不覺(jué)得幸福嗎？”柳則寧站在廚房門(mén)口，笑了一句。

　　喬廣發(fā)也是會(huì)做飯的，但只能做簡(jiǎn)單的，每次吃的時(shí)候，韓氏都說(shuō)開(kāi)心的說(shuō)自己享福了。

　　韓氏臉上一紅，橫了一眼柳則寧，“你這孩子也敢取笑嬸子了?！?p>　　“我哪里敢?！绷鴦t寧連忙賠笑，扭頭就見(jiàn)喬沫兒在那跟自己眨眼睛，不由覺(jué)得好笑。

　　…………

　　雞蛋一文錢(qián)一個(gè)，喬旭一共買(mǎi)了二十個(gè)，都是在魏氏家買(mǎi)的。

　　喬沫兒是想做現(xiàn)代的盛行的那種手抓餅式煎餅的，這個(gè)東西只是耗費(fèi)雞蛋和面，青菜自家地里就有，她再弄些小腌菜夾進(jìn)去，成本小，說(shuō)不定有賺頭。

　　但她又不能直接說(shuō)出來(lái)，就只能先做出來(lái)讓家里吃了再說(shuō)。

　　手受了傷，韓氏根本不讓她下手，她只能站在一邊指揮。

　　“這個(gè)面有點(diǎn)太軟了！”

　　“是不是又硬了點(diǎn)？”

　　“要放油！”

　　“那個(gè)要烙到起泡又不能發(fā)焦…”

　　她這指揮，弄的韓氏手忙腳亂的，一向以茶飯為傲的她，這會(huì)兒竟然開(kāi)始懷疑自己不會(huì)做飯了。

　　“你這嘴是越來(lái)越挑了，吃個(gè)餅都能吃出這么多花路來(lái)?！?p>　　雖然嘴上說(shuō)著，但韓氏手上也不含糊，在烙到第三張餅時(shí)，終于讓喬沫兒滿(mǎn)意了。

　　烙的兩邊起了泡，就用刀把餅從中劃開(kāi)，澆了雞蛋進(jìn)去，抹了一層辣醬，夾入炒好的筍干，再夾進(jìn)兩片菜葉子。

　　雖然沒(méi)有前世吃的那種料多，也沒(méi)有秘制醬，但韓氏自己做的辣醬味道也很好，一口下去，松軟香辣，也吃的喬沫兒滿(mǎn)意極了。

　　“娘，你說(shuō)要是咱去鎮(zhèn)上賣(mài)這煎餅，會(huì)不會(huì)有人買(mǎi)？”

　　“賣(mài)？”韓氏手上一頓。

　　“對(duì)啊，咱這煎餅做的這么好，還夾著料，又好吃又頂餓?！?p>　　這其實(shí)也就是典型的雞蛋灌餅，跟手抓餅差不多，但喬沫兒又不能直接說(shuō)，免得沒(méi)法解釋?zhuān)椭荒苓€叫煎餅。

　　其實(shí)這主意，也是她中午想起來(lái)的，這里的人都不算富裕，可以說(shuō)得上貧窮。那些肉松香腸啥的東西這也沒(méi)有，但她可以用別的頂上去，味道也不差，又新奇，總能賣(mài)出去。

　　“嬸子，我覺(jué)得沫兒這主意可行?！?p>　　柳則寧坐在灶里燒火，手里握著韓氏烙好給他的餅，已經(jīng)吃下去了一半。

　　聽(tīng)喬沫兒這話(huà)，就插了句嘴，“先前我跟著村里人去鎮(zhèn)上找工做，鎮(zhèn)上碼頭那些做工的，都吃硬饅頭和冷水應(yīng)付，咱要是去賣(mài)這餅，只要不是很貴，定是能賣(mài)出去的?！?p>　　“這…”韓氏有些猶豫了。

　　家里賣(mài)螃蟹賺的銀子，都是閨女收著的，但韓氏也有個(gè)大約概念，應(yīng)該還有個(gè)二三十兩，要是省著點(diǎn)，他們一家子過(guò)個(gè)四五年也沒(méi)問(wèn)題。

　　但旭子和豆兒都要娶媳婦，現(xiàn)在還多了個(gè)則寧…