首頁 都市

美食從和面開始

第1094章 燒餅起層的秘密【為哈利波特yy加更8/11】

美食從和面開始 糖醋蝦仁 2124 2020-07-11 21:00:34

  “炒梅干菜餡料,一定不能著急,一定要耐著性子慢慢炒,把梅干菜中的水分一點(diǎn)點(diǎn)的炒出來,等什么時(shí)候鍋里只剩下油了才算完?!?p>  郭興旺一邊翻炒,一邊很自然的對(duì)著鏡頭說著炒餡料的技巧。

  這個(gè)步驟看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上卻很枯燥。

  因?yàn)槭忠煌5姆粗疫€要翻炒均勻,避免有些梅干菜在鍋底時(shí)間太長(zhǎng)而出現(xiàn)焦糊的情況。

  另外,翻炒的時(shí)候火不能太大,只有中小火才能把梅干菜中的水分...

這是VIP章節(jié)需要訂閱后才能閱讀

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南