第四十二章：下廚

　　“說(shuō)實(shí)話，我也不清楚，不過(guò)，經(jīng)過(guò)今天的事，我倒是有一個(gè)想法?！?p>　　顧清靈清了清嗓子，這么多叔叔爺爺面前，她有些緊張。

　　“昨天朱家的喜宴，確實(shí)味道不是很好，也不大好看?！?p>　　大家的臉色都不大好，朱老大更是臉色發(fā)黑，神情不快。

　　顧清靈連忙繼續(xù)道：“我覺(jué)得我可以做出更好的味道，當(dāng)然，光說(shuō)誰(shuí)也不信，不知道朱大叔家里，可還有食材，我可以現(xiàn)做給大家品嘗。”

　　朱老大暫且放下不快，看了眼村長(zhǎng)，說(shuō)：“菜還是有些的，就是肉只剩一些煮過(guò)的?！?p>　　“煮過(guò)也沒(méi)關(guān)系，我重新再加工也行?！?p>　　朱老大應(yīng)下，回去拿食材過(guò)來(lái)。

　　顧清靈則繼續(xù)解釋：“我先說(shuō)想法，如果大家都愿意出錢出力，那么我們?nèi)寰秃狭﹂_一家酒樓，做些好吃特別的菜式，而且我們還可以低價(jià)幫別人辦喜宴，打出名聲，日后便會(huì)有人上村里，請(qǐng)我們幫忙辦喜宴，名聲有了，酒樓的生意也會(huì)跟著好?！?p>　　道理是很簡(jiǎn)單的，大家都聽得懂，重點(diǎn)在于能不能做出好吃的吃食。

　　這想法一出，人群一下子如同燒開水的鍋。

　　“開酒樓？那得花多少錢?！?p>　　“是啊，而且酒樓哪有那么好開的?！?p>　　“到時(shí)候虧光了，我們大家都得餓死。”

　　“別吵了！”村長(zhǎng)大喊。

　　“清靈丫頭，你煮吃食的方法也是山神教的嗎？”

　　顧清靈點(diǎn)頭，只能全推給山神了。

　　“那大家先就等著看看吧，都先別激動(dòng)?！?p>　　村長(zhǎng)的威信還是很高的，村民們都安靜下來(lái)了。

　　回去取東西的朱老大很快便帶著妻子，一起拿來(lái)了一大堆的做飯菜的材料。

　　顧清靈讓村里的叔叔爺爺先喝茶聊天，她去做幾道菜。

　　顧清靈在現(xiàn)代，自己下廚的次數(shù)不多，但她老媽喜歡做各式各樣好吃的，她經(jīng)常被老媽拉去打下手，幫忙切菜遞食材。

　　所以做幾道像樣的菜品，想來(lái)是沒(méi)問(wèn)題的。

　　方映秀幫忙燒火，自己挑了下材料。

　　昨日的喜宴上，肥肉只是炒熟了就上桌，即使自己已經(jīng)許久沒(méi)有吃過(guò)肉，也覺(jué)得肥膩的難以下咽。

　　將大塊的肥肉，重新切成薄片，無(wú)油直接下鍋翻炒，不一會(huì)兒肉香便飄出來(lái)了，再加入窩狀的藕片一同翻炒，再放入少許的鹽，，一道簡(jiǎn)單好吃的家常菜藕片炒肉便做好了。

　　再做一道雞蛋卷，香蔥、胡蘿卜切碎，加入雞蛋和淀粉、鹽，混合一起后打散，鍋底刷一層油，倒入蛋液，差不多熟時(shí)卷起，然后將一卷切成塊狀，擺盤。

　　兩道菜，都是快手菜，怕村里的叔叔爺爺?shù)炔患埃拖冗@樣。

　　顧清靈一手端著一道菜，回到堂屋。

　　“好香的味道?！?p>　　“清靈丫頭，這么快便做好了？”村長(zhǎng)一臉驚訝，前后不過(guò)一盞茶的功夫啊。

　　將兩道菜放于桌上，解釋道：“怕大家等急了，就先做了兩道簡(jiǎn)單的菜式，嘗嘗看味道如何?！?p>　　后邊方映秀，將筷子分給眾人。

　　“這聞起來(lái)就很香，吃起來(lái)應(yīng)該也是不錯(cuò)的?！?p>　　大家紛紛拿起筷子，夾來(lái)嘗嘗。