廚房里,夏安安先教陸琴和面,在他們那個(gè)小山村什么都缺,就是不缺面粉,用面粉做東西,不用刻意去掏腰包,頂多就是買(mǎi)一些小材料。
面和好后,還是和做包子一樣,用一層帕子蓋在面團(tuán)上,讓面團(tuán)在案板上靜置30分鐘。
中途就可以做輔料,比如炒些蔥沫,比如炒些土豆絲,或者是其他的菜品。這些工作都做好后,面團(tuán)也就發(fā)酵的差不多了。
然后夏安安又教她搟面,在搟面之前,得把案板上放一些植...
廚房里,夏安安先教陸琴和面,在他們那個(gè)小山村什么都缺,就是不缺面粉,用面粉做東西,不用刻意去掏腰包,頂多就是買(mǎi)一些小材料。
面和好后,還是和做包子一樣,用一層帕子蓋在面團(tuán)上,讓面團(tuán)在案板上靜置30分鐘。
中途就可以做輔料,比如炒些蔥沫,比如炒些土豆絲,或者是其他的菜品。這些工作都做好后,面團(tuán)也就發(fā)酵的差不多了。
然后夏安安又教她搟面,在搟面之前,得把案板上放一些植...