早入商山百里云，藍(lán)溪橋下水聲分。
流水舊聲人舊耳，此回嗚咽不堪聞。
——《入商山》杜牧
……
自打有了玄鐵后背刀后，白復(fù)對刀有了新的認(rèn)識。恰好身邊就有一個玩刀的高手——掌勺師傅黃震，可以隨時討教。黃震刀工嫻熟，剁肉切菜，如庖丁解牛，游刃有余。
不像五虎斷門刀這類以刀法揚(yáng)名立萬的門派，他們的弟子往往隨身攜帶數(shù)把令人眼花繚亂的長短刀。黃震的刃上功夫，憑...
大明終始
參考文獻(xiàn) 1、《魚翅與花椒》，作者：扶霞·鄧洛普（英國），譯者：何雨珈，上海譯文出版社，出版時間：2018年7月