第16章 桃源的起源
“你這人啊，看你這廚房，我感覺(jué)你是個(gè)怕麻煩的人。但是啊，你看你這院子這房子，一個(gè)人住完全不需要做這么多的。你說(shuō)你這人是不是挺矛盾的?！卑残念^也不抬，一邊把竹筐里的食材拿出來(lái)放好。
“這院子房子都是照著俺小時(shí)候的家起的?！绷只⒋蛩氖诸D了一下，不一會(huì)兒就又重新動(dòng)起來(lái)。
“對(duì)不起，我……”發(fā)現(xiàn)戳中了對(duì)方的痛點(diǎn)，安心不知道說(shuō)什么好。
“沒(méi)什么，俺現(xiàn)在挺好的。前年回了鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)家里房子早被大伯買了，俺只有在再找地方安家了。后來(lái)想到小時(shí)候俺爹打獵時(shí)發(fā)現(xiàn)的小山谷，也就是這里。俺娘在的時(shí)候很喜歡這里，就經(jīng)常帶俺來(lái)，還有那果林，就是俺和俺爹娘一起種的。最后俺就在這里安了家，起了房子，還圍起了圍墻?！绷只⒌脑捚降缢?，但是安心卻聽(tīng)出了林虎心里的傷感。
安心受不了這樣的氣氛，心里有千萬(wàn)句的安慰話也不好意思開(kāi)口。
“我也沒(méi)有親人了，以后……我們就是一家人?！眳葏鹊恼f(shuō)了一句，安心就埋頭手里的活。
“好，咱們會(huì)好好的?！绷只⑴ゎ^看了一眼安心，大聲喊到。
不理大嗓門的林虎，安心看著天色都都有些暗了，要趕緊做好飯，這可不是有電燈的時(shí)代。
“吳嬸對(duì)你真好啊，你看這有豬肉有大骨，菜干，還有茄子豆角，冬瓜南瓜，還有咸鴨蛋，呵呵還有一小壇子的咸菜呢。今晚要吃什么呢？”食材雖然普通，但是還挺豐富，數(shù)量也不少，夠兩人吃個(gè)好幾天呢。
“什么都好，吳叔和俺爹是拜把子兄弟，吳嬸也好，以后咱們好好孝敬這就好?！绷只?dòng)作挺快的，不一會(huì)就把新買的大鐵鍋和鍋鏟菜刀洗干凈了。
“今天有些晚了，隨便吃點(diǎn)吧。對(duì)了，你這邊主食吃什么啊，米飯還是面條？”把食材整理好了，安心就把油鹽醬醋擺在了灶臺(tái)上，一會(huì)炒菜方便拿。
“玉米碴子，高粱米，黃米，這大青山?jīng)]有什么能種精細(xì)糧食的田地，都是在山地種植這些雜糧?！绷只?shí)話實(shí)說(shuō)。
“不過(guò)你放心，俺知道你吃不慣，給你買了大米白面，以后也買?！?p> 林虎知道安心是貴族千金，嫁給了他肯定是很委屈了，可不能在這些吃穿小事上再受委屈了，他自己也是供得起安心頓頓的大米白面的。
“不用，有什么吃什么，五谷雜糧都是養(yǎng)人的，也能做成美味，而且我的手藝還不錯(cuò)，專門學(xué)過(guò)廚藝的?！?p> 不過(guò)手藝不錯(cuò)的是現(xiàn)代的顧安心，學(xué)過(guò)廚藝的是古代的昭和郡主顧安心。
“這大米白面啊，雖然貴是貴了，但俺還是買的起的。也就是咱們這大青山不種這些，往遠(yuǎn)點(diǎn)的北陵之內(nèi)可就要便宜些?！?p> 林虎這次買了大米白面玉米面高粱米黃米各50斤，足夠吃兩三個(gè)月的，但是后面大雪封山了，就不夠了。
“這個(gè)就聽(tīng)我的，你一頓要吃多少啊，多了少了都不好。你先去把火燒起來(lái)，新鍋還要開(kāi)鍋呢?！卑残哪闷鹉菈K大肥肉，這不膩嗎？不過(guò)剛好可以用來(lái)開(kāi)鍋，還能煉油。
安心將肉洗凈，看到整個(gè)廚房只有一個(gè)砧板，只得拎著肉走到那長(zhǎng)臺(tái)上去切塊了。這肉一半是全肥的，一半是紅紅白白的五花，先切下一塊肥肉用來(lái)開(kāi)鍋。
看著林虎把灶燒起來(lái)了，安心先舀了一瓢水，這開(kāi)鍋先要用溫水洗洗鍋，現(xiàn)在沒(méi)這個(gè)條件，直接燒成溫水洗吧。
很快，水熱了，洗好鍋又等著鍋燒干，安心就把切好的肥肉肉皮朝上放在鍋里，把其當(dāng)做肥皂一般使用，以內(nèi)圈到外圈的方式在鍋內(nèi)壁不停地擦拭，使溢出的油脂均勻地布滿整個(gè)鍋面?？粗伒茁‖F(xiàn)的黑黑的豬油，讓林虎用麻布將鐵鍋端到地上放好，登過(guò)涼了就把這黑色的油擦干，在用肥肉擦一遍才算開(kāi)鍋完成。
“你都把米飯煮上了啊，那我在燒個(gè)茄子吧。你先幫我把茄子切了，我再煉點(diǎn)油，豬油燒茄子可好吃了?！眴?wèn)道米飯的味道了，安心才發(fā)現(xiàn)林虎不聲不響的煮了大米，估計(jì)是怕她吃不慣高粱飯。
有人關(guān)心的感覺(jué)真好，安心笑這將開(kāi)鍋的那塊肥肉上面的黑色部分切下來(lái)丟掉，洗了洗就切成了小塊去煉油。
等到林虎送上來(lái)切好的茄子，這豬油也煉出來(lái)一小碗，感覺(jué)天色越來(lái)越暗，安心只得快速燒好菜，就是有些遺憾，茄子還是要加點(diǎn)蒜頭才好吃呢。
“快快，菜出鍋了，米飯也好了，咱趕緊吃飯吧?！卑残陌巡搜b到大盤(pán)子里，舀了一瓢水倒鍋里，吃了飯好刷鍋。
“你洗洗手就去堂屋坐著，這飯菜俺端過(guò)去。”林虎一直坐在灶頭燒著火，時(shí)而看著炒菜的安心，心里暖烘烘的。等安心炒好了菜，站起身將大米飯從罐子轉(zhuǎn)移到了大陶盆里。
安心洗用溫水洗了手，看著林虎還把煮飯的陶罐洗干凈，燒了了幾瓢水，真是個(gè)賢惠男子！
“你快點(diǎn)啊，帶塊擦桌子的抹布過(guò)來(lái)啊?！卑残哪贸鐾肟甓似馃炎勇氏茸叱鋈?，自己也有點(diǎn)餓了。
“來(lái)了來(lái)了，你慢點(diǎn)，俺來(lái)點(diǎn)燈！”林虎有些擔(dān)心，給罐子灌好水就抄起飯盆子和麻布追出去。
林虎進(jìn)了屋就看到安心坐在桌前，放下東西，又走出門了。
“你干嘛呢？”有些奇怪這人干嘛去了，不多時(shí)就看到林虎拿著一個(gè)火把進(jìn)來(lái)。
“天黑了，油燈的光也看不到什么，俺在堂屋的粱上吊了個(gè)青銅環(huán)，可以把火把固定在上面，你看，亮多了吧?！绷只⒂行┑靡獾母嬖V安心。
原來(lái)堂屋房梁上吊著一個(gè)三根青銅鏈子，鏈子的一邊連著一條粗長(zhǎng)繩子，現(xiàn)在系在大門右側(cè)的凸出的石頭上；鏈子的另一邊是一個(gè)喇叭形狀的青銅環(huán)子。只要將繩子解開(kāi)，讓環(huán)子就會(huì)因重量下降到合適的高度，就可以把火把放上去，最后將繩子拉一拉固定好就成了。
等到屋子亮起來(lái)，安心又主意到房梁朝下的位置，還有被兩條青銅鏈子固定的青銅板子。這是保護(hù)房梁不被火把燒著嗎？
古人真聰明啊，這屋子果然亮堂多了！
這火把的位置并不高，至少離房梁還是有一米左右的距離，很安全的。
可是安心并不想夸獎(jiǎng)這大個(gè)子，真夸了，這人還不得上了天??！
“好了好了，你這樣得瑟好嗎，吃飯了，菜都要涼了！”安心沒(méi)好氣的看著林虎。
“來(lái)了來(lái)了，這可是咱們?cè)诩业牡谝活D飯，俺可稀罕了！”林虎先是給小媳婦添了米飯，又拿出一個(gè)小陶罐倒了一碗米湯，推了過(guò)去。
“我吃不了這么多，你自己多吃了點(diǎn)，還有這米湯，你也喝點(diǎn)?！卑残膿屵^(guò)罐子又給林虎倒了一碗，最后把碗里的米飯趕了一些到飯盆子。
“好怎，一起喝，來(lái)吃菜！”林虎坐在了安心對(duì)面，給安心加了一塊肉。
“這是咱們第一次一起吃飯，也是我第一次在這個(gè)家里吃飯，我們以米湯代酒干了，希望你能信守承諾，也希望我們能越過(guò)越好！”安心端起米湯站起身，眼里閃著希望。
“好，大丈夫說(shuō)道做到，我林虎一定信守諾言，并且一輩子愛(ài)護(hù)你顧安心。你可以在我身邊監(jiān)督！”
林虎也站起身，臉色嚴(yán)肅，聲音堅(jiān)定無(wú)比，說(shuō)完和安心碰了個(gè)杯，就把米湯一飲而盡。
安心看著眼前的林虎，覺(jué)得大個(gè)子的話好似有魔力，讓自己不由自主的想要去相信，于是笑著也一口喝完了碗里的米湯。