向孟三秋要了一張包煙葉的紙,周念念在紙上畫(huà)出火腿腸的簡(jiǎn)單圖樣,“這個(gè)就是將肉攪碎了,再添加一些配料,將肉灌入到羊腸里然后蒸熟了就可以吃了?!?p> 她講的是最簡(jiǎn)單的火腿腸的制作方法,火腿腸作為十多年后才在華國(guó)問(wèn)世,二十年后風(fēng)靡全國(guó)的產(chǎn)品,這個(gè)時(shí)候的人自然不認(rèn)識(shí)火腿腸。
周念念前世在山村里曾跟人學(xué)過(guò)傳統(tǒng)的制作火腿腸的方法,也曾帶學(xué)生去過(guò)火腿腸的制作工廠參觀過(guò)一次,剛才她是順口將火...