一旦解決了紙的問題,紙包炸雞就壓根兒不算是什么難題了,不要說有兩位神廚親手烹飪,就算是隨便找個做過幾年炸食的廚師,也能做的比較完美。
其實這道美食之所以會失傳,關鍵就是春筍紙制作不出來,如果可以大量供應這種食紙,紙包炸雞估計會像油條一樣普及全國。
早點部負責炸制各種油果子的劉師傅就有這種自信,站在一旁念叨個不停,‘換了我也行,換了我也行......’
三位神廚聽到...
一旦解決了紙的問題,紙包炸雞就壓根兒不算是什么難題了,不要說有兩位神廚親手烹飪,就算是隨便找個做過幾年炸食的廚師,也能做的比較完美。
其實這道美食之所以會失傳,關鍵就是春筍紙制作不出來,如果可以大量供應這種食紙,紙包炸雞估計會像油條一樣普及全國。
早點部負責炸制各種油果子的劉師傅就有這種自信,站在一旁念叨個不停,‘換了我也行,換了我也行......’
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