一名優(yōu)秀的廚師究竟應(yīng)該以金錢(qián)為先、像隨園那樣只為有錢(qián)人服務(wù),還是為廣大人民群眾服務(wù)?
這是當(dāng)下最為困擾勤行人的問(wèn)題。
那日在大酒缸,于老師的一席話(huà)讓周棟恍然大悟。
這兩者其實(shí)并不矛盾。
有錢(qián)人吃的是飯、更是面子,東西便宜了可不成,人家會(huì)感覺(jué)跌份,所以就得給他們準(zhǔn)備一個(gè)頂級(jí)消費(fèi)場(chǎng)所,不光菜色要精美可口,還得足夠貴!
最好包間內(nèi)再站個(gè)管家模樣的人,一身...
光暗之心
感謝光輝無(wú)限書(shū)友的打賞。感謝推薦月票訂閱支持本書(shū)的朋友們。