用大腸做刺身，弄不好可是會出人命的。
華夏歷史上因為嗜吃‘膾’而喪命的著名人物就不止一個，三國時期的陳登、盛唐時期的大詩人孟浩然，都是因為吃魚膾而喪命，殺手其實就是魚膾中的寄生蟲。
島國盛行刺身而相對安全，完全是得益于現(xiàn)代醫(yī)學和微生物學的發(fā)展，不僅要保證食材足夠新鮮，同時也要用芥末這種可以殺死大量寄生蟲的調(diào)味料，即使如此，也不能百分之百保證安全。
那些來自深?；蛘?..
用大腸做刺身，弄不好可是會出人命的。
華夏歷史上因為嗜吃‘膾’而喪命的著名人物就不止一個，三國時期的陳登、盛唐時期的大詩人孟浩然，都是因為吃魚膾而喪命，殺手其實就是魚膾中的寄生蟲。
島國盛行刺身而相對安全，完全是得益于現(xiàn)代醫(yī)學和微生物學的發(fā)展，不僅要保證食材足夠新鮮，同時也要用芥末這種可以殺死大量寄生蟲的調(diào)味料，即使如此，也不能百分之百保證安全。
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