第055章 炸湯圓

　　兩天沒有沾油葷，有些難受，做什么事都心慌。

　　這便是黛初最真切的感受，可是洛意不信，他一點(diǎn)感覺都沒有。

　　兩人整天吃水果，各種果子伺候著，但黛初吃了一天就連櫻桃都不想吃了。高強(qiáng)度的訓(xùn)練，嘴里只是酸甜之味怎么能行？

　　洛意耐力強(qiáng)，極能挨餓，又不用訓(xùn)練，只是陪著黛初，他自然沒什么反應(yīng)！黛初是吃貨，對吃有著要求，從不虧待自己的嘴和胃，這兩天比在柴山還讓她難受……

　　“你知不知道，我急缺脂質(zhì)、蛋白質(zhì)？”黛初冷眼看著面前的水果，氣鼓鼓地趴著?！斑@水果拼盤還可以，但我不想吃，我想吃飯！我想吃肉！”

　　“主子，我去要過了，廚子頭說現(xiàn)在隔五天才送新鮮菜蔬米肉，再忍忍吧！”

　　黛初磨了磨牙，又哀嚎了半天，見洛意只是靜靜地在一旁站著不理她，便生氣地在廚房里翻找了起來。

　　每一處都找遍了，這里只有米缸的糯米和調(diào)味品。

　　“糯米……”黛初在米缸前站了很久，抓了一把米看了看、聞了聞?！斑@應(yīng)該能吃吧？！”

　　洛意一聽，趕緊過來阻止?！爸髯樱@不能吃！酒米蛇咬了，可無藥可救！”

　　“那你意思是這米沒毒，只是會(huì)吸引毒蛇？”黛初搓了搓手掌里的米，抿嘴一笑，心想：我以前還以為這也被動(dòng)過手腳了，看來還是有活路可選！同樣的食材，有千百種做法，這怎能困住我？

　　“難道主子不怕毒蛇？”

　　黛初看了洛意一眼，試探性地問：“不煮著吃就沒事了吧？”

　　“什么意思？”洛意一驚，疑惑地問：“那主子是想炸還是炒？”

　　黛初咧嘴一笑，“湯圓，知道嗎？”

　　“湯圓也要煮，入水后味道也有，這也不行！”

　　“誰跟你說湯圓只能煮了？”黛初挑了挑眉，笑道：“炸湯圓，可好吃了！”

　　拗不過黛初，洛意只好任由她“展示廚藝”。

　　準(zhǔn)備好了一切，黛初激動(dòng)地直搓手，炸湯圓這個(gè)念頭要是早點(diǎn)想起就好了，又有油、又香又脆、又能換口味。

　　“主子，油燒至五成了！”

　　“好！”黛初拈起湯圓，滾了一層芝麻，輕輕放入油中?！耙欢ê芎贸裕　?p>　　洛意有些無語，他看著黛初那生澀、外行的動(dòng)作就知道：黛初肯定沒炸過湯圓！

　　油燒得不強(qiáng)，火勢收了幾分，洛意看著火轉(zhuǎn)小，這才洗了手過來幫黛初。雖然黛初看起來信心滿滿，但也僅僅是她信心滿滿。

　　“你確定是這樣做的么？”

　　“當(dāng)然！”

　　不一會(huì)兒，油鍋里沉了六只湯圓，黛初停了手，在洛意疑惑的目光下拿了鍋蓋擋在面前。

　　“這是干什么？”

　　“誒，我怕油濺到我！”

　　洛意險(xiǎn)些忍不住笑，轉(zhuǎn)身咳了會(huì)兒，伸手過來要取下鍋蓋?！爸髯樱阋娺^哪個(gè)廚子這樣做菜做飯？”

　　“你別管，真的會(huì)炸！”

　　“那也是處理不到位，定會(huì)有方法！”洛意取下鍋蓋，將黛初擠到一邊。“若是你怕，我來就好！”

　　黛初解釋不通，看著油鍋開始發(fā)出響聲，那湯圓慢慢鼓了起來，趕緊去搶了鍋蓋?！罢娴臅?huì)炸，你信我！”

　　兩人爭執(zhí)了起來，一人怕、一人不怕，這鍋蓋成了焦點(diǎn)，油鍋里的湯圓險(xiǎn)些被遺忘。

　　嘶啦嘶……

　　嘭——

　　黛初一抖，迅速轉(zhuǎn)身過去，緊緊貼在洛意懷里。前一瞬，洛意一手遮住了黛初的臉，一手翻過了她的肩，也是將她往身邊拉扯。

　　這一抱，倒是順勢、自然，兩人身上沾了些油沫，疼倒不太疼，只是有些后怕。方才，黛初離油鍋很近，若是被油傷了可如何是好？

　　“沒事吧？”

　　黛初一怔，這才發(fā)現(xiàn)自己貼在洛意懷里，不由得紅了耳根，尷尬地說：“沒事，你呢？”

　　洛意搖了搖頭，溫柔地將黛初推到一邊，這才拿筷子將湯圓夾起來。黛初在一旁看得心驚，卻不能發(fā)出一言，洛意似乎不怕燙、不怕痛一樣，油沫飛濺，他的手從未躲閃。

　　少頃，第一批炸湯圓出鍋，擺滿了一個(gè)小碟子。

　　“有些糊了，你試試能不能吃！”洛意放在桌上，又將和好的湯圓拿到灶臺上。“我再炸一些，形狀應(yīng)該不至于塌陷、顏色也該好看些！”

　　黛初不安地坐在椅子上，時(shí)不時(shí)看看與她隔了一道門的洛意，低聲問：“你怎么知道炸出來該是什么樣？”

　　“我相信，廚子的追求大多一致！”

　　“哼，那我覺得這樣一團(tuán)團(tuán)的也好看，那是不是這輩子都當(dāng)不了廚子？”

　　洛意似有輕輕一笑，很快又被油鍋的聲音掩蓋。過了會(huì)兒，他回答：“主子不是說，你做得了的，我們都做不了嗎？做廚子有些累，主子還是享清福的好！”

　　“是啊，我到現(xiàn)在都不知道，那些大廚是怎么將湯圓炸得不變形、不僵硬、不脹氣的！”黛初看了看面前的湯圓，不由得一笑。“不過，怎么吃都是吃，這里沒有冰箱凍不了它，炸成這樣也可以了！至少，沒流出糖汁！”

　　“主子似乎特別喜歡糯米和面粉做的東西！”

　　黛初邊吃邊點(diǎn)頭，“是啊，我喜歡的美食之一就有炸湯圓！”

　　洛意一愣，側(cè)身看了黛初一眼，見她歡喜地吃著湯圓，那滿足的神色令他不由得生笑。難道，她的快樂就如此的簡單？

　　吃飽喝足，洛意催著黛初去訓(xùn)練。因?yàn)槲鐣r(shí)太陽毒辣，便讓她習(xí)文，而他還待在灶臺前鉆研。

　　品過那味道，洛意知道何處不足，也明白該在那個(gè)節(jié)骨眼添、改，于是練了一次又一次……

　　小廚，有溫?zé)嶂校灿袦剀爸叮?p>　　“雖然要和她保持距離，但做美食只是犒勞她的辛苦，并非有討好之意。希望她也是這樣想，不要生了任何雜念！”

　　一只湯圓……

　　“形狀又不夠圓潤、飽滿！”

　　又一只湯圓……

　　“色澤暗沉了些，金黃適中方可！”

　　又一只湯圓……

　　“外形夠了，但口感不佳，中間有些干硬，重新和面吧！”

　　一首《風(fēng)想月》練完，又寫了三篇簪花小楷，黛初正要舒展一下手指，卻發(fā)現(xiàn)洛意走了進(jìn)來。

　　咦，他端著的是什么？

　　黛初定睛一看，驚了一跳，這還原度也太高了吧？

　　“哇，我快懷疑你是穿越過來的大廚了！”黛初站了起來，目不轉(zhuǎn)睛地盯著那盤炸湯圓，不由得連連生嘆：“洛意，你真是太厲害了，你真是……我的天，你不僅聰明勇敢、眼界高、會(huì)說話、武功深厚，這…這廚藝也是驚人??！”

　　洛意抿嘴一笑，很快又收了，平靜地說：“不過是多次嘗試罷了！”

　　“我真佩服你！”黛初嗅了嗅味道，又看了看形狀，險(xiǎn)些流口水?！斑@是給我做的吧？我現(xiàn)在可以吃嗎？”

　　“當(dāng)然！”洛意遞給黛初，笑道：“這是給主子的鼓勵(lì)，這些天進(jìn)步很大！若是主子像炸湯圓一樣不斷嘗試、一直提升，不久后就能擁有想要的效果！”

　　黛初點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴巴已經(jīng)沒法說話了，她嚼著香脆可口、熱乎柔軟的湯圓，感覺自己無比幸福。

　　這湯圓，絕對是她吃過最好吃的，比那些酒店里的紫薯球、芝麻球要好吃得多，關(guān)鍵在于這是純手工制作，沒有冰凍、沒有加工，材料、用料皆純正自然，而且飽含溫情！

　　這是用心做出來的美食，豈能不美味？

　　“太好吃了！”黛初高興地跺了跺腳，又拿了一只，這一次卻遞給了洛意。“欸，你吃過自己的大作嗎？”

　　“咳，什么大作？”

　　“哎，別在乎我的用詞，我激動(dòng)時(shí)智商總不在線！”黛初輕聲笑了笑，將湯圓遞到洛意嘴邊?！澳銍L嘗唄！”