你做的菜好好吃(61)
只是一瞬間,三位評委幾乎同時露出了難以言喻的幸福表情。
這個口感實在太棒了,怪不得會成為擁有數(shù)百年歷史的食肆百年的招牌菜。
幾種肉類熟的剛剛好,瘦肉的纖維好像被加熱后的肥肉燙化了一般,其中摻雜著沙沙口感的土豆和咸蛋黃,配上微麻的鍋巴,好吃的想鼓掌。
肉類加蛋黃本來很肥膩的組合,被調(diào)味料中辛辣椒麻的滋味所中和,十分般配。
這滋味恐怕已經(jīng)做到極致了吧,做了同樣...
只是一瞬間,三位評委幾乎同時露出了難以言喻的幸福表情。
這個口感實在太棒了,怪不得會成為擁有數(shù)百年歷史的食肆百年的招牌菜。
幾種肉類熟的剛剛好,瘦肉的纖維好像被加熱后的肥肉燙化了一般,其中摻雜著沙沙口感的土豆和咸蛋黃,配上微麻的鍋巴,好吃的想鼓掌。
肉類加蛋黃本來很肥膩的組合,被調(diào)味料中辛辣椒麻的滋味所中和,十分般配。
這滋味恐怕已經(jīng)做到極致了吧,做了同樣...