看到大家一臉崇拜的樣子,王愛國清了清嗓子,正色道:“當(dāng)然啦,我并不想增加大家的工作量。很多人說可以搞個半自助餐形式的食堂,但是我覺得沒有必要,只要東西做得足夠好,就算品種少,大家也會覺得很滿意的。不過我們還是要照顧一下大家的口味,給予大家一些選擇?!?p> “舉個例子,一頓四個菜,并不一定要做成一個口味。比方你主菜做的是毛血旺,那么小葷可以炒個木須肉,而蔬菜可以用特殊醬汁涼拌一個,然后...
看到大家一臉崇拜的樣子,王愛國清了清嗓子,正色道:“當(dāng)然啦,我并不想增加大家的工作量。很多人說可以搞個半自助餐形式的食堂,但是我覺得沒有必要,只要東西做得足夠好,就算品種少,大家也會覺得很滿意的。不過我們還是要照顧一下大家的口味,給予大家一些選擇?!?p> “舉個例子,一頓四個菜,并不一定要做成一個口味。比方你主菜做的是毛血旺,那么小葷可以炒個木須肉,而蔬菜可以用特殊醬汁涼拌一個,然后...