星期三的晚上,在曹記私房菜館。孫大海早早就下來(lái)幫忙,和曹大廚阿呆一起燒菜。
今天晚上的主菜是狍子。
這只狍子有五十斤,據(jù)說(shuō)是從棒子國(guó)走私過(guò)來(lái)的,被曹大廚整只買(mǎi)了下來(lái)。
曹大廚從昨天起就把狍子肉腌制上了,今天計(jì)劃做個(gè)鐵板狍子,再來(lái)一個(gè)涼菜,蒜泥狍子肉。
今天孫大海請(qǐng)的人不多,所以曹大廚準(zhǔn)備再配上幾個(gè)菜,也就夠了。
溫碧霞是第一個(gè)來(lái)的。
她家庭...