第六十四章 回禮
總覺得收人家那么貴重的禮不好，但是看見房間里放了不少金光閃閃的東西時(shí)，內(nèi)心還是很愉悅的。
李子媛的院子安排了兩名侍女，都是默默做事話不多的那種。這幾天，除了李子媛問事情，或者說需要什么的時(shí)候才出現(xiàn)。其他大部分時(shí)間，都守在門口。
容長(zhǎng)臉年紀(jì)長(zhǎng)一些叫小慶，圓臉的叫小喜。
小慶進(jìn)來問桌上的禮品是否入庫(kù)，李子媛滿臉訝異。
“我還有倉(cāng)庫(kù)？”
“回姑娘的話，您進(jìn)府之前，府里就安排好了。西廂角落那間就是您的庫(kù)房。日常比如屋子里的擺件，按季度更換的幔帳被褥這些都在庫(kù)里。您要不要去看看？”
“不用了不用了。我就是好奇問一問。這上面你們有沒有喜歡的？拿兩樣去玩吧？”
賢妃娘娘跟前辦事的人還是很上道的。知道李子媛初來京城送房送鋪，剩下的，衣食住行基本都覆蓋到了。
不同顏色的細(xì)綢布，堆了好幾匹。精致的點(diǎn)心，滿滿一摞食盒。另有絹花耳珰發(fā)簪手鐲各種穿戴的一大盒。
兼顧精神文明的古琴和書籍，還有玩耍用的九連環(huán)，屋內(nèi)擺設(shè)用的金玉瓷器器等。
阿慶上前道：“姑娘，這不合適，都是宮里賞過來的。您瞧瞧里頭都有宮里的印記?！?p> 李子媛好奇的拿起白瓷玉凈瓶，果然底部印了字樣。
“既然這樣，吃的總可以吧？還有布呢？我能吃多少穿多少。放著萬一壞了浪費(fèi)了。也不單給你們，你們拎去散了吧。阿紫阿橙那單送一份行不？”
阿喜欲言又止，遲疑了一下還是上前道：“姑娘，郡主那......”
“夫子什么好的沒吃過，宮里還能少的了她的。你們先把東西入庫(kù)的入庫(kù)，散的散，回來幫我干活。我要親手做些吃食?！?p> “是。”
阿喜的意思是，就算蔡夫子吃過，你一個(gè)做人學(xué)生的有了好東西就該想著，奉上去才是。
李子媛則想著，是賢妃賞賜的東西，拿去給本該坐到后位的郡主吃？不合適吧。
左不過要回禮，是時(shí)候露一手，正好也孝敬孝敬大長(zhǎng)公主老奶奶和郡主夫子吧！
換身衣裳，說干就干。小院子本身是沒有廚房的，阿慶把她領(lǐng)到了大廚房里。
除了幾個(gè)還在忙的大廚，其他人都小心翼翼的守著。掌管廚房的馬大娘過來就要行禮，阿喜知道李子媛的喜好，早早攔了，只說打擾之類。
要是一般人，廚房馬大娘作為一把手可以不給面子。她是護(hù)國(guó)軍里退下來的老人，府里大管事都要給二分面子。偏李子媛是郡主帶回來的，隱隱有小小姐的姿態(tài)。
“馬大娘您好，我就是想借著地方做點(diǎn)東西孝敬大長(zhǎng)公主和郡主。你們忙你們的，給我點(diǎn)東西，再騰一個(gè)烤爐給我就好了。”
李子媛要了一大塊瘦肉，操起大菜刀，馬大娘就給喊住了。
“姑娘想要做什么，只管吩咐。是切塊切絲剁肉末，只管吩咐，廚房里有用刀的老手?！?p> “這樣，那您喊個(gè)人幫忙，剁成肉泥調(diào)味吧。肉得搗的特別細(xì)膩才行。多做些，我要做的東西經(jīng)放?！?p> 廚房里不一會(huì)傳來有節(jié)奏的剁肉聲。馬大娘不愧是行家，指使人備調(diào)味料：“姑娘還有什么要準(zhǔn)備的材料的，可以一起進(jìn)行，現(xiàn)在不是飯點(diǎn)，廚房里不忙?！?p> “還需要一些芝麻碎，一會(huì)加到肉里，增加香氣?！?p> 李子媛要做的是豬肉脯。老少皆宜，豬肉溫和益氣，做成的豬肉脯香甜無異味，還能保存很長(zhǎng)時(shí)間。
把調(diào)好味的肉泥均勻的抹到米紙上，刷上一層蜂蜜烘烤。
黃泥青磚搭起的烤爐，先放碳預(yù)熱，溫度升起來后，把碳撤出來肉脯放進(jìn)去。刷了蜂蜜的肉脯散發(fā)著甜蜜的香氣，顏色隱約露出誘人的紅色。中間要再次拿出來刷上一層蜂蜜，保證甜滋滋的口感。
原始烤爐最大的缺陷就是不知道溫度，純靠廚師的手感。
李子媛來了興致，請(qǐng)圍觀的面點(diǎn)廚師和面。
“有羊肉嗎？”
“有的。”
“再剁點(diǎn)羊肉吧，不用特別細(xì)膩。多切點(diǎn)蔥?！?p> 西北烤包子，你值得擁有！一天比一天冷，穿上夾襖的時(shí)候，吃上一口剛烤出來的羊肉包子。
那滋味！給粒金瓜子都不換。
烤爐不大，反反復(fù)復(fù)的需要加熱再烤，廚師們都在幫忙，就李子媛一個(gè)閑人。
阿慶和阿喜在這里很熟悉，性格放開了不少。
“姑娘，這肉紙真好吃。”
“肉紙？”
“是啊，馬大娘說，薄的比紙厚不了多少，應(yīng)該叫肉紙才是呢。加了芝麻，香氣好足啊?！?p> 阿喜腮幫子鼓的圓圓的：“烤包子才好吃，里面加了大蔥的肉汁太香了！姑娘，我能帶幾個(gè)回去嗎？”
“剛剛叫你們拿東西像我為難你們一樣，現(xiàn)在跟我要什么烤包子。不行！”
說完哈哈大笑，阿喜這才察覺李子媛是跟她開玩笑。
“那不行，得多補(bǔ)我一些肉紙才是?！?p> “廚房做這么多，花了許多材料，我是不是要給銀子??？”
李子媛突然想到宅斗劇里的大廚房和小廚房之爭(zhēng)，想著自己興師動(dòng)眾還花了廚房這么多食材是不是不好。
阿慶也是頭一回遇到這種情況。
哪個(gè)來大長(zhǎng)公主府小住的主子還往廚房里去啊。再說，公主府日常就大長(zhǎng)公主一個(gè)主子，郡主這十來年回來的都少。
“要不，我去問問管事的？”
“一會(huì)我送東西給夫子吃，我問她吧?！?p> 阿慶特別不可思議的看著李子媛。
“這種小事......”
“沒事沒事，我和夫子聊天就是這樣的?！?p> 肉脯出來了一些，李子媛準(zhǔn)備兩份先去了草亭。果然大長(zhǎng)公主還在勞作。
“奶奶，吃東西了！我給你做了點(diǎn)好吃的?！?p> “不是叫阿紫帶你鍛煉的嗎？怎么還有空整這些？女兒家也不能只把眼光放在廚房繡活上，要放長(zhǎng)遠(yuǎn)一些?！?p> “一會(huì)就去還不行么，吃完晚飯嘛。您先嘗嘗，這肉紙?jiān)趺礃?？烤包子趁熱吃?！?p> “烤包子？西北的做法吧？味兒不錯(cuò)。阿紫沒跟著你呢？誰在門口？”
“阿紫去軍營(yíng)有事了，阿慶和阿喜在?！?