想賺錢,就必須有粉絲,而且還得有人氣。
有些唞音號(hào)上有很多的粉絲,可是這些粉絲都是死粉,僵尸粉。
現(xiàn)在的李燁,他有了前進(jìn)的動(dòng)力,沒(méi)想到在他家的果園里竟然發(fā)現(xiàn)了疑似外星人的產(chǎn)物。有了這東西,李燁的人生,可以預(yù)見(jiàn),絕對(duì)能夠發(fā)生翻天覆地的巨變。
“粉絲,粉絲,我需要粉絲,要怎樣才能漲粉啊?!崩顭钐稍诖采?,有些困,不知不覺(jué)間就睡著了。
當(dāng)李燁睜開(kāi)眼的時(shí)候已經(jīng)睡了兩個(gè)多小時(shí)了,眼看就要六點(diǎn)多,該吃晚飯了。
“咦,這燒洋芋的視頻還是蠻不錯(cuò)的嘛,竟然為我是吸了一萬(wàn)的粉絲了?!崩顭畎l(fā)現(xiàn),他中午發(fā)的那個(gè)短視頻,并沒(méi)有他預(yù)想的大火出現(xiàn),可是也積累到了二十多萬(wàn)贊,這個(gè)粉絲,也是增加了一萬(wàn)多。
但李燁他的粉絲已經(jīng)達(dá)到了二十二萬(wàn)了。
“媽,今天晚上做什么好吃的啊?!崩顭顝呐P室出來(lái),沖著老媽宋鴨珍問(wèn)道。
“今天晚上我們吃酸菜洋芋啊,現(xiàn)在家里條件困難,能省一文是一文,等我們家把這貸款給還了,在吃好吃的?!彼硒喺錄_著李燁笑道。
“酸菜洋芋啊。”李燁眉頭微皺,在這農(nóng)村。每天干的都是體力活,要是沒(méi)有肉食補(bǔ)充體力的話,每天吃素,對(duì)身體不太好。
“怎么,你想吃什么好吃的,我給你弄?!彼硒喺湟?jiàn)李燁皺眉,她是笑問(wèn)。
全天下的父母,他們都是一樣的,巴不得自己的子女能夠吃好的穿好的。
就像李燁他們小時(shí)候上學(xué)的時(shí)候,家里條件非常的艱辛,可是都會(huì)省吃儉用,給李燁買好吃的,穿好的。
雖然吃的不是最好的,穿的也不是什么名牌,可是都比較貴。
就拿衣服來(lái)說(shuō),每一件都是幾百塊的,而李燁他的父母,他們穿的也就是幾十塊的那種。
有時(shí)候,他們?nèi)砩舷乱惶滓路?,還不是李燁一雙鞋子的錢。
現(xiàn)在宋鴨珍見(jiàn)李燁皺眉,就想弄好吃的給李燁。
這或許就是全天下父母的一個(gè)通病吧,想要把最好的東西給孩子。
可有時(shí)候,父母這樣做,生為人子的卻不領(lǐng)情,這樣的事,在農(nóng)村,在大城市里,那是比比皆是。
很多人,他們都認(rèn)為,父母這樣做,完全是應(yīng)該的,是天經(jīng)地義的事,或者是,就是父母前世欠他們的。
“媽,我想說(shuō)的是,酸菜洋芋就酸菜洋芋吧,我也好久沒(méi)有吃過(guò)老媽你炒的酸菜洋芋了?!崩顭钚Φ?。
酸菜洋芋,這道菜,在這農(nóng)村,可以說(shuō)是非常常見(jiàn)的一道菜。
李燁他們小時(shí)候,每頓飯都離不開(kāi)洋芋這道菜,這洋芋,有多種多樣的做法。
比如說(shuō)這油炸洋芋,酸菜洋芋,老奶洋芋,水煮洋芋,這洋芋可以做成各種各樣的美味。
而李燁,他就想,既然這燒洋芋視頻能夠小火一把,積累了上萬(wàn)的粉絲,他就繼續(xù)弄一點(diǎn)這有鄉(xiāng)土特色的美食出來(lái)。
李燁他打定注意,他就沖著老媽宋鴨珍笑道。
“媽,今晚做酸菜洋芋,就讓我操刀好了,我還沒(méi)有正正經(jīng)經(jīng)的為老爸老媽你們做一頓好吃的了?!崩顭顩_著老媽宋鴨珍笑道。
“媽,你給我拿著手機(jī),全程記錄我做這酸菜洋芋。”
在說(shuō)話的時(shí)候,李燁他是將手機(jī)調(diào)好,遞給老媽。
“今天,就讓我為大家制作一道比較常見(jiàn)的美食,這美食,可以說(shuō),在我們農(nóng)村,很多家庭主婦都會(huì)做,當(dāng)然,作為一個(gè)農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子,要是不會(huì)做菜的話,那就是要餓肚子的哦。”李燁沖著視頻里自我介紹一下。
當(dāng)然,李燁他說(shuō)話的語(yǔ)數(shù)是非常的快的。
“首先,我們來(lái)挑兩個(gè)大點(diǎn)的洋芋。這洋芋可是我們家果園里自己種的,紅土地的洋芋,口感非常的棒,是黃心洋芋,這洋芋口感非常的好,就是產(chǎn)量不如新品種洋芋高,不過(guò)我們家是自己了自己吃?!?p> “洋芋去皮,在麻利的切成薄片?!?p> 李燁在說(shuō)話的時(shí)候,已經(jīng)用削皮刀,將這洋芋的皮刮干凈了,在用菜刀,將其切成薄片。
作為一名不太合格的半吊子廚師,李燁他自認(rèn)為,他的刀工還算不錯(cuò)。唰唰的,三下五除二的,這洋芋就被切成薄片,然后放到盤子里。
李燁做的這酸菜洋芋,洋芋沒(méi)什么好說(shuō)的,幾乎每家每戶都會(huì)用到這種食材,做法也比較簡(jiǎn)單。
只要人不太懶,都可以做了嘗試一下。
“接下來(lái),我要說(shuō)的是,這酸菜洋芋這道菜好不好吃的關(guān)鍵,這是重中之重,除了洋芋挑選外,就是配料酸菜。這酸菜是關(guān)鍵,而我今天做的這酸菜洋芋的酸菜不是超市里賣的那種袋裝酸菜,而是我老媽自己腌制的這土罐酸菜。大家要買酸菜就應(yīng)該買這種土罐酸菜。”
“這酸菜是用青菜的老黃葉子曬干,洗凈腌制的。吃這酸菜洋芋,能吃到媽媽的味道。”
“先起鍋燒油,放點(diǎn)一寸長(zhǎng)的干辣椒,將其炒香,最好是炒糊,將辣椒香味徹底的炒治出來(lái),在放上一點(diǎn)姜沫提味,翻炒幾下,下洋芋片。放少許的清水,防止糊鍋?!?p> 李燁在做菜的時(shí)候,都會(huì)描述一下,將操作步驟和要注意的事項(xiàng)都標(biāo)注了出來(lái)。
“這酸菜洋芋,并不需要放淀粉勾芡,這洋芋之中就蘊(yùn)含大量的淀粉。但放的水不要太多,這種小碗,半碗就可以。”
“這酸菜洋芋,可以根據(jù)各自的喜好,放適量的食鹽,醬油,味精提鮮。也可以根據(jù)自己的口味,要生脆還是軟爛,要是軟爛的話,要多放半碗水烹煮一會(huì)。在即將出鍋的時(shí)候,將這酸菜下鍋,翻炒幾下,就可以出鍋了。”
李燁將這酸菜洋芋的制作方法都說(shuō)出來(lái)了,而這酸菜洋芋已經(jīng)出鍋了,一盤子彌漫著香味的酸菜洋芋已經(jīng)出現(xiàn)在觀眾的視野之中。
“現(xiàn)在是品嘗美味的時(shí)候了,這酸菜洋芋,相信大家一定會(huì)喜歡的?!崩顭顚?duì)著攝像頭又交代了一句,才打手勢(shì)說(shuō)可以了。
“老媽,來(lái),嘗嘗你兒子的手藝怎么樣?!崩顭钚Φ?。
在農(nóng)村,很多時(shí)候,就是一個(gè)菜,一個(gè)酸菜洋芋就足夠了,當(dāng)然,還有老媽宋鴨珍腌制的豆腐乳,這東西也是非常下飯的。就是沒(méi)有菜,有一塊豆腐乳,也能吃上滿滿的一大碗白米飯的。