黎玉停是第一次拿菜刀,初初生澀了些,但過了一會兒,就顯得熟練起來,還拿起所切的肉片在駱云霆面前顯擺了一下。
駱云霆當(dāng)然是嗤之以鼻。
尉遲元浩雖不是第一次拿菜刀,在海洲的時候,很長一段時間,因不適應(yīng)那邊的吃法,也曾自己做來著,但只限于能煮熟。
此時再握菜刀,還想著能勝過黎玉停,可這會兒一比,他還是與他們沒得可比性,不由得狠狠瞪了兩人兩眼。
翦清秋見各自都上了手,便邀黎玉萱一起準(zhǔn)備調(diào)味品,一樣一樣的用小碗裝好,還準(zhǔn)備分成六份,每一份用茶盤裝了,再端到每一處烤架前的幾案上。
黎玉萱是第一次做這事,每分出一份,還會笑盈盈地問一聲:“這么多行嗎?”
“行,哪用得著那么精準(zhǔn)?”
“嘿嘿,人家第一次做嘛,所以總怕做不好?!?p> “你做得很好,很是具有做一個賢妻良母的潛質(zhì)?!?p> 翦清秋這話說得一本正經(jīng),惹得黎玉萱放下手里的事,兩只小手兒使勁在她身上敲打:“你怎么能這么不知羞??!”
等她們準(zhǔn)備好調(diào)味品,丫頭們做完了衣服,都到這邊來了。翦清秋便讓她們準(zhǔn)備韭菜,并讓青稞領(lǐng)了青藍(lán)去把一鍋干豆腐弄來。
還需要什么?
還有火把。
火把可是增加燒烤氣氛的,而且這樣的月夜,有了火把照亮,不僅氛圍出來了,院子里也明亮了。
翦清秋正準(zhǔn)備喊人,陳威四人生好了火,過來向她領(lǐng)差事了,她跟著吩咐了一聲,幾人笑嘻嘻的去了。
再就是油和小刷子了。
油還是只能用動物油,而且只有燒烤韭菜、豆腐的時候用一點(diǎn)。蔬菜類只有韭菜,她總覺得少了點(diǎn),但一時也想不到還有什么能燒烤——若是有土豆就好了。
翦清秋笑著搖了搖頭,人不能企望太多。
為了彌補(bǔ)這一缺陷,她又吩咐青鶯她們清洗一些野菜,等燒烤吃到尾聲時,再把野菜用開水燙了,涼拌了再端出來。
小刷子只能現(xiàn)做了。翦清秋想了想,便準(zhǔn)備去尋幾根小竹節(jié)來。
駱云霆見她步伐匆忙,問了一聲:“去做什么?”
翦清秋愣了愣,覺得老是和他嗆嗆也沒意思,好像他們之間真有什么似的,便順著回了:“哦,準(zhǔn)備尋幾根竹節(jié)做小刷子,要不然你去吧!”
她現(xiàn)在想得很簡單,就是把眼前的日子過好。駱云霆會做這么多,無非就是因?yàn)榘缸?,如果有什么其它的,她也不想去理會?p> 被她這么一吩咐,駱云霆是滿心歡喜。麻溜兒地停了手頭工作,去找竹節(jié)。
疾風(fēng)攔住他道:“主子,在下去?!?p> 如果是往常,他當(dāng)然會毫不猶豫地應(yīng)了,可這會兒還頓了一下,想著既然是要現(xiàn)做小刷子,多一個人更好,便讓他跟著一起去了。
等他們把小刷子做來,翦清秋拿在手里還檢驗(yàn)了一下,覺得做得還真好,竹刷的每一根竹簽細(xì)細(xì)的,很是均勻,因此還毫不吝嗇地表揚(yáng)了一下他們。
看似一切準(zhǔn)備妥當(dāng),駱云霆、黎玉停、尉遲元浩、翦清秋、黎玉萱、疾風(fēng)、黎斯、尉遲淵、陳威、楊季、周大生、趙挺之、青稞、青藍(lán)、青橙、青鶯、青悅、青桐、青果都匯聚到院子里。
翦清秋還特意數(shù)了數(shù),總計十九人,比第一晚吃飯的少了兩人,還想了想,尉遲信還真被尉遲元浩派去送信了,畫兒依然躲在后院,估計這會兒已經(jīng)歇著了。
既然不差人,她就招呼著開始燒烤。
說是不讓翦清秋動手的,但還是想她示范一下。
“姑娘做一遍,我們就知道怎么做了?!标愅缓靡馑嫉孛嗣竽X勺,嘿嘿笑著,他是霸了一個負(fù)責(zé)燒烤的主位,可這從來沒做過的事情,一時還真有些手足無措。
有了他這一句,他的三個兄弟亦笑著附和起來。
翦清秋本就站在一個炭火前,洗凈的鐵絲網(wǎng)也已經(jīng)架上了,她笑了笑道:“其實(shí)很簡單的,象這種肥瘦相間的肉片就這么平鋪著放上去,邊烤邊灑上調(diào)料,等到一面烤黃了,再翻轉(zhuǎn)過來,同樣灑上調(diào)料,等這一面烤黃了,也就可以吃了。
所以,可以一次性多放肉片,只是要看著翻轉(zhuǎn)就行,這樣子,也才能及時供應(yīng)到這么多張嘴?!?p> 翦清秋說到最后,突然想到了黑熊,順便問了一聲,尉遲元浩搶著回了,說是已經(jīng)處理過了,切好的肉里,就有黑熊肉。
黑熊肉味道怎么樣,翦清秋不知道。但在現(xiàn)代,黑熊應(yīng)該是屬國家保護(hù)動物的,到底是幾類,就不清楚了。
因此,她還下意識的頓了頓,覺得今天自己如果吃到了黑熊肉,仿佛就是在犯罪。
坐在她對面的駱云霆見她面色陡然一暗,關(guān)切地詢問道:“怎么了?”
翦清秋立馬夸張地打了幾個哈哈,說沒什么,跟著把手里的小刷子丟到油碗里,決計不管了,就等著吃。
六個烤架,十九人,其余都是三人一組,只有翦清秋這邊坐了四人,駱云霆與她,還有黎玉停兄妹。
黎玉萱見她丟了小刷子,麻溜兒地?fù)尩绞掷?,另一只小手拿著筷子開始放肉片,肉片放到鐵絲網(wǎng)上,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,仿佛有油星濺出來。
黎玉停立馬把她手里的筷子搶了,小刷子也搶了,并吩咐她與翦清秋往后移一點(diǎn),最好是坐到后面的大八仙桌邊,他們烤好了,用碗裝了再遞給她們。
駱云霆也在一邊附和。
翦清秋立馬就同意了,呵呵笑著坐到大八仙桌旁邊的長條椅上,坐了沒多久,覺得這么偏著頭看他們燒烤很是不舒服,便干脆完全側(cè)轉(zhuǎn)了身子,把一條腿踩到了椅子上,雙手環(huán)抱著腿,下頜擱在膝蓋上,閑閑地看著滿場址的人。
“大小姐,嘗嘗看,好吃不?”
青稞與疾風(fēng)、尉遲元浩坐了一處,疾風(fēng)手腳快,且根本用不著聽翦清秋那么細(xì)致的講解,等其余組才開始放肉片時,他這已經(jīng)烤好了一輪,一塊一塊地揀到了碗里,青稞立馬獻(xiàn)寶般送了過來。
尉遲元浩也跟著道:“大妹子,先嘗嘗我們這的,要等吃他們烤好的,可能要等到猴年馬月。”說著用筷子夾了一片肉放進(jìn)嘴里,砸吧著發(fā)出嚼動的聲響。
“元浩哥哥,你也好意思說,清秋若要等你烤了吃,今
晚估計一片肉也吃不到?!?p> “嘿嘿……萱妹妹,你咋能這么不信我呢?我這就給你烤,讓你吃過夠本兒?!?p> “真是好笑了,被你這么一說,我好像沒吃到過什么東西似的?!?p> 說話間,黎玉萱的小臉兒就垮了下來,從今兒被他抱了以后,她時不時的看他就不順眼了。
這會兒她也不坐在燒烤架前了,退到了大八仙桌旁,在翦清秋的對面坐了,并有樣學(xué)樣,擺了翦清秋一樣的造型。
不過,這會兒翦清秋已經(jīng)放開手兒,開始試吃了。吃了兩片肉后,伸手把碗遞給對面的黎玉萱:“嘗嘗,疾風(fēng)的手藝就是好!”
感嘆一句后,再喊道:“疾風(fēng),你也別光顧著烤肉,也得烤一些小塊豆腐,也自我檢驗(yàn)一下今天試做的第一鍋干豆腐?!?p> “是,姑娘?!?p> 疾風(fēng)應(yīng)了一聲,拿了裝小塊豆腐的盤子,亦一片一片的擺上。
翦清秋又補(bǔ)充了一句:“疾風(fēng),這會兒就可以用到你們做的刷子了,先刷一層油,再加調(diào)料。”
疾風(fēng)又應(yīng)了一聲,依言拿了小刷子刷了一層油,再灑上調(diào)料。
翦清秋還想夸他幾句的,見這么多人,單夸他一人,好像這是在給他拉仇恨似的,便沒再多說。
其余的小丫頭見青稞把第一份先給了自家大小姐,也想照做的,奈何他們組合的人手藝不好,大多烤糊了,根本讓她們拿不出手。