第203章:冰塊火鍋
用野芹菜葉包裹裹了雞蛋清的牛里脊肉成卷,用牙簽固定,重復(fù)做上百個(gè)。
帶軟骨的雞肉,用牙簽插上青紅椒,同樣做上百個(gè)。鱔魚(yú)卷、蟶子……數(shù)十種食材做滿(mǎn)整整一個(gè)托盤(pán),都放在一邊備用。
待又濃又白、如牛奶般粘稠的高湯燒開(kāi),撒入白菊花花瓣,捆成小捆的折耳根,攪拌。
再次燒開(kāi)后,撈出折耳根放進(jìn)盆里,舀一碗湯放在一邊,倒入剩余所有食材。
“啊~?!?p> 蘇貝貝將一捆折...
用野芹菜葉包裹裹了雞蛋清的牛里脊肉成卷,用牙簽固定,重復(fù)做上百個(gè)。
帶軟骨的雞肉,用牙簽插上青紅椒,同樣做上百個(gè)。鱔魚(yú)卷、蟶子……數(shù)十種食材做滿(mǎn)整整一個(gè)托盤(pán),都放在一邊備用。
待又濃又白、如牛奶般粘稠的高湯燒開(kāi),撒入白菊花花瓣,捆成小捆的折耳根,攪拌。
再次燒開(kāi)后,撈出折耳根放進(jìn)盆里,舀一碗湯放在一邊,倒入剩余所有食材。
“啊~?!?p> 蘇貝貝將一捆折...