當天下午玉華兩姐弟到了家里，遠遠望去自己家門口堵了好幾個人走近一看原來是張老太太帶著張老大兩口子和張老三兩口子站在自家大門外，臉色漲紅的高喊聲說著什么。再看看自家大門緊閉著，自家娘親沒有在大門口出現(xiàn)。估計是被老太太帶著一家人給嚇到了。好在自家的大門不是以前住在破廟時的柵欄門，要不然一下子就讓人闖進去了。
玉華想了想自己姐弟倆不能這么靠近，要不小身板可不是五個大人的對手。就自己奶奶的火力瞬間秒殺自己和玉書好幾個，到時還不由得他們說什么就是什么的。
玉華在玉書的小耳朵上嘀咕一陣子，玉書點了點頭就跑了。玉華大步走到自家門前，對她笑了笑：“奶，你今天怎么有空來我家了呢？”人群中央的張老太太哼了一聲：“喲，黑心肝的回來了。怎么你娘那個喪門星躲在家里不出來，你這個黑心肝的小喪門星也躲起來了。合著有錢了就不認自己家的親人了，不孝的玩意兒還不讓你娘開門！”玉華一聽心里的草泥馬已經(jīng)萬馬奔騰了。“這說的什么話呢，奶能來我和娘肯定很高興。估計我娘一個人在家怕有壞人進來吧，她在內(nèi)院呢估計也聽不到奶的聲音呢。”
“廢話少說，開門讓我進去看看怎么我老二家的房子我還不能進去了？”張老太太不知道想起了什么也不罵了叫一直強調(diào)自己要進去。玉華看她帶著的四個人，這可是自己親人當中的極品戰(zhàn)斗機啊。說什么也不能放他們進去，至少族長爺爺和里長爺爺來之前不能放人進去。
說話間王里長和張族長都黑著臉了到了玉華家，一聽又是張老太太在鬧事馬上就來了?？刹荒茏屗堑搅擞袢A這個小金娃娃了，現(xiàn)在村里的作坊可是玉華在管著呢。張族長看著張老太太：“你鬧什么呢！怎么張和宗不來，就派你來出頭了。真是的你們老兩口一大把的年紀都活到狗身上了?！边@張族長比玉華的爺爺張和宗大好幾歲，又是族長所以他這么講話，張老太太也不敢反駁什么。王里長也陰沉著臉：“怎么還把家里人都帶來了，你們這是要抄家嗎！”
張老太太一張臉漲的通紅，也不敢說什么畢竟族長和里長曾經(jīng)說過自己在鬧的話就除族逐村的。當下惡狠狠的看了看玉華領(lǐng)著老大和老三兩口子走了。
這個插曲就過去了，玉華和玉書謝過了張族長和王里長后表示要邀請兩人進家喝杯茶。兩人擺了擺手表示不用就走了，畢竟玉華娘可是寡婦，門前事非多啊。玉華也有自己家的鑰匙打開門進去了，果然見自己娘親一臉憤怒的站在外院的大門口?！坝袢A，你奶奶他們走了嗎？”玉華娘看著玉華講道。
玉華點了點頭，玉華娘接著講道：“你不知道，你大伯兩口子和你三叔兩口子想進咱家的制醬作坊，王里長和族長招式時都沒要他們。估計又是你大伯慫恿的你奶，她就帶著他們四個來鬧事了。我得了你開山叔的信就把大門關(guān)上了，反正我不開門怎也不能怎么樣?！庇袢A安慰了一下自家娘親，想到看來鎮(zhèn)上的春餅店是時候該開業(yè)了。
又過了幾日玉華帶著娘親和弟弟玉書又去了上趟鎮(zhèn)上，這一次玉華把自家娘親領(lǐng)到了新買的鋪子。玉華娘當時就看呆了，這么大的鋪面就是自己家的了？玉華并沒有告訴她多少錢買的，省得她又心疼的抽抽。玉華跟自己娘親解釋了一下為什么要購買這個鋪子，一是為了玉書在向陽讀書方便自己和娘親在這兒開店也好照顧到玉書，二是可以把自己作坊現(xiàn)在和以后的醬品都在這里以菜形式推廣。玉華娘聽了連連點頭，覺得自己家的女兒真的很了不起，又想到她小小年紀就要養(yǎng)家和保護自己娘親和弟弟就覺得對不起這個女兒。當下又紅了眼眶，心里暗暗下決心自己一定要強大起來才不會讓這么小的孩子來保護自己。
玉華在王掌柜的幫助下，順利定下了菜肉的貨源，訂下的長期和鴻記酒樓合作的一家菜販子。王掌柜覺得幫人幫到底，親自領(lǐng)著玉華去了一趟牙行，還是買鋪子的這家牙行。玉華自己挑選了十多個下人，除了開店要用到的，自己家里也要用到，還有作坊也有用到。玉華一開始過不去心里的坎兒，覺得買人這是不能接受的，人不是物品和牲口。但生在這個萬惡的古代，自己買下了這些人就是救下了他們，給他們一個安身立命的地方。
謝過王掌柜后，把人帶到自己現(xiàn)在買的店鋪后院。這后院也是兩進的宅子并不小。一家三口望著這十多個人，吞了吞口水。玉華娘看著這么多人有點害怕把玉華和玉書領(lǐng)進了屋里：“玉華！你個作死的孩子。你才多大啊，學人家買人了，這么多人娘怎么管呀！”玉華娘心里覺得沒底，玉書也跟著點點頭：“姐，這么多人我這么小，可不會管人他們不會欺負我們吧?”
玉華笑了笑，其實也自己也有點慌活了兩輩子自己成人販子了。但是沒有退路，自己想開店，還要作坊的事，家里的事，只有把這些人的賣身契握在手里應(yīng)該就沒事了。這個時代對于逃奴的處罰是很嚴厲的，抓到是要生死不論的。
安慰了一會兒自己娘親和玉書，告訴他們自己一家人沒退路要不然錢越掙越多，就張家老宅那一大家子極品就夠自家人喝一壺了，更何況還有很多居心不良的人。玉華娘這才強撐起來，玉書也表示都聽姐姐的。
玉華買來的這些下人當中，有六個半大小子牙行有記錄都不從南邊逃難過來的身家清白玉華打算培訓一下作為自己店里的跑堂伙記，分別取名為張風、張雨、張云、張火、張山、張林。還有四個小姑娘，最大的十三、四歲，早小的和自己同歲。玉華打算讓最大的也是最沉穩(wěn)的跟著自己娘親，還把最小也是最機靈的也給了自己娘親取名為春景、夏至。剩下的兩個小姑娘跟著自己都是十一、二歲年紀帶一下應(yīng)該多多少少幫到自己，取名為秋月、冬梅。還有一對中年夫妻帶著一個十六七歲的兒子，玉華一開始還猶豫著要不要買下這一家人。因為這對夫妻中的妻子，病的很重也不知道能不能治好。而自己又相中的這家人中的丈夫和兒子，牙行介紹說這一家人都是讀書識字的。當家的男主人還在大戶人家管過鋪子，兒子也是個讀書很好的人因為主家是官家獲罪才被賣到了牙行。妻子病重本來行情很好的一家人，就這么在牙行停了很久也沒人要了，因為當家的男主人堅持一家人再一起。
玉華一咬牙買下了，問了一下這家人原本的姓氏就沒讓再改了。男的名為齊峰，妻子郝雪，兒子齊明松。玉華讓暫時把這一家人按排在鎮(zhèn)上的宅院中，畢竟自己答應(yīng)了要給郝雪治病請大夫。玉書因為要書院讀書，就暫時沒有按排人，等遇到合適的再說。
就這樣玉華把一群人的去處都按排好了的，給了齊峰二百兩銀子讓他當著管家之職，兒子齊明松跟著跑跑先把十幾人要穿的、用的置辦齊全了。齊峰直說二百兩銀子太多了，玉華又搖了搖頭又給了他三百兩銀子。告訴他自己用人不疑，疑人不用。這讓齊峰的心里充滿了感激，覺得自己一開始認為這一家三口小的小，女流之輩的女流之輩?？隙ú豢孔V，看來自己看走眼了這個只有九歲的小主人是真的了不起啊。
就這樣過了半個月左右，玉華的春餅店開業(yè)了。店名為華書春餅店，這是把自己姐弟倆的名字都含蓋進云了。玉華心里對自己吐槽了一把，沒文化真可怕前世雖然自己混了個大專畢業(yè)，可實在是沒有好好研讀我大中華的文化啊。
在半個月中齊峰的妻子郝雪的病治好了，并不是很嚴重的病而是得了傷寒得不到及時治療，長期的營養(yǎng)不良造成的。玉華把這一家人買回來后，就什么也不讓郝雪做就讓她養(yǎng)著，居然養(yǎng)的大好了的。給了玉華很大的驚喜，因為這一位是個功夫很了得的廚娘，玉華把自己會的和吃過的春餅和菜式演示或講解一番。郝雪居然都做出來了，做的比自己還要好吃。自己很很的鄙視了一番自己，有吃貨的嘴卻沒大廚的手藝，這郝雪就是主廚之一了。
開業(yè)時，王掌柜的也來道賀了，雖然自家也是酒樓，架不住好奇心啊，玉華又不告訴他。平安堂的李全掌柜也來了跟他一起來的還有李家村的老大夫和他的兒子。玉華看著這組合，覺得好驚奇啊。來的主是客全部讓進了上房。
因為自己在開業(yè)前，作足了宣傳所以開業(yè)這一天來了很多人。大家都懷著好奇心進了店里，因為從沒聽過什么春餅啊和大餅有什么區(qū)別。當大家作在包房或大廳吃上了玉華店里的飯食時，才覺得真是好吃的很啊。而且吃法也很新鮮，一張張超薄小餅包上和式小菜放咬上一口那真是個中滋味，體會出的全是美味啊。在加上各種可口的粥，真的是讓人覺得這個吃食比大魚大肉的酒好吃多了，很開胃。
而王掌柜吃了之后，心里直覺得自己后悔了，為什么就沒有堅持和玉華合作呢。因為打了五折優(yōu)惠所以生意是開門紅啊，樓上樓下的全是人。最后晚上盤點時，作為掌柜的齊明松告訴玉華今天一天的毛利達到了二百兩銀子。玉華非常心，一天二百兩銀子把三十兩的成本一扣那一天就是一百七十兩啊。這還是一個鎮(zhèn)上的消費水平，如果自己將來能把店開到縣里、甚至是府城上州那該有多少銀子呢。