第七十六章 合格線

　　學(xué)生們相繼進(jìn)入教室，帶回來的食材千奇百怪，不過大多數(shù)人，選擇的都是魚類，教室外面就是一條溪流，魚類比較容易獲得。

　　塔克米帶回來的是一只雜交鴨，和原著一樣，這點(diǎn)沒有改變。

　　江明認(rèn)真看了一眼，在這個(gè)教室之內(nèi)，塔克米的實(shí)力，確實(shí)是位于頂尖的，但可惜的是，他遇上的是幸平創(chuàng)真。

　　主角光環(huán)，可不是輕易能夠戰(zhàn)勝的。

　　不過，自己不是乾日向子，沒有隨身帶零食的習(xí)慣，幸平創(chuàng)真的靈感，這一次又會(huì)從哪里來？或者說，會(huì)不會(huì)輸？

　　江明記得，乾日向子，好像是保留了結(jié)果，沒有給出最終的結(jié)論。

　　但江明不會(huì)做這種事情。

　　贏了就是贏了。

　　輸了就是輸了。

　　塔克米兩兄弟快速的動(dòng)作了起來，將雜交鴨殺死，放血，去毛，這一連串的工作，做起來非常順暢，很顯然，這樣的事情，他們不是第一次做。

　　江明不由看向另外一些人，這些人臉上，竟然流露出了一些害怕。

　　不是害怕塔克米兩兄弟的廚藝，而是害怕他們殺死雜交鴨的過程。

　　從這點(diǎn)上來看，江明就已經(jīng)將他們判定為不合格。

　　既然要作一名廚師，那么殺生，是不可避免的事情，沒有經(jīng)歷過，就不知道怎么處理的食材才是更好，達(dá)不到廚藝的極限。

　　一個(gè)100分的食材，可能對(duì)這些廚師來說，上限就是80。

　　江明干咳了一聲。

　　“不要看別人的料理了，抓緊時(shí)間?！?p>　　“這次的考核，可是和你們是否被淘汰息息相關(guān)的，不要做多余的事情！”

　　江明話音落下，教室內(nèi)的氣氛立馬緊張了三分。

　　幸平創(chuàng)真看了塔克米兄弟一眼，盤坐在地上，閉上眼睛，思考了起來。

　　江明覺得這個(gè)場景莫名的有點(diǎn)眼熟。

　　突然，幸平創(chuàng)真站了起來。

　　“小惠，我們走。”

　　“咦，現(xiàn)在嗎？”

　　“是啊，單憑我們剛才找回來的這些食材，可是沒有辦法戰(zhàn)勝那道雜交鴨啊?！?p>　　塔克米看了幸平創(chuàng)真一眼，有些不屑。

　　“現(xiàn)在還想著去找新的食材，不知道已經(jīng)快沒時(shí)間了么？”

　　塔克米回頭看了一眼。

　　“伊莎米，好了嗎？”

　　“已經(jīng)好了，哥哥。”

　　“好的，那我們的料理，馬上就可以完成了！”塔克米看向自己面前的案板，露出一個(gè)笑容，手下的動(dòng)作變得越來越快。

　　終于，塔克米停了下來。

　　“好了?！?p>　　塔克米端著一個(gè)盤子，送到了江明面前。

　　“江老師，請(qǐng)品嘗?！?p>　　教室內(nèi)，其他的學(xué)生，全都將視線放了過來。

　　“竟然這么短的時(shí)間，就完成了料理，太不可思議了。”

　　“而且關(guān)鍵是材料啊，材料和我們的不一樣，這是很大的優(yōu)勢(shì)。”

　　江明點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　夾起一塊，放入口中。

　　“不錯(cuò)，鴨肉本身的腥氣已經(jīng)全部去除，只剩下了佐料的清香，但鴨肉的口感卻都完美的保留了下來，入口感覺很好?！?p>　　“風(fēng)格不是傳統(tǒng)的日式風(fēng)格，而是帶著一些意大利的味道，兩者沒有沖突，而是融合，這說明你在這方面應(yīng)該下了不少功夫?！?p>　　江明放下筷子。

　　“滿分100分，合格線是80分，你這道料理，我可以給你打89分?！?p>　　“那江老師，意思就是，我們合格了嗎？”

　　“是?！?p>　　塔克米露出了一個(gè)笑容。

　　“謝謝江老師?！?p>　　一名學(xué)生看到塔克米得到了高分，猶豫了一下，將手中的魚放下，準(zhǔn)備去找一只和塔克米他們抓住的，類似的雜交鴨。

　　江明看了一眼，搖頭。

　　等到這名學(xué)生離開之后，江明站了起來。

　　“關(guān)于食材方面，我想申明一點(diǎn)，這節(jié)課題能夠使用的食材，就是外面這些，不論什么食材都可以，沒有任何限制。”

　　“因?yàn)轸~類的方便性，我注意到，你們很多人都捕捉了魚類，只有塔克米一組使用的主要材料是雜交鴨，但這不是加分項(xiàng)?！?p>　　“選擇什么食材，是你們的自由，決定你們分?jǐn)?shù)的，是你們的料理，我不會(huì)說，因?yàn)槟銈冋业搅似渌藳]找到的食材，就給你合格。”

　　“也不會(huì)說，因?yàn)槟銈兪褂玫氖巢?，和大家一樣，就判定為不合格?！?p>　　“分?jǐn)?shù)，只決定于料理的味道?！?p>　　學(xué)生們頓時(shí)安靜了下來，之前有意動(dòng)，想要重新尋找材料的，也沒有再出去，而是認(rèn)真的對(duì)待起已經(jīng)拿到的食材。

　　幸平創(chuàng)真和田所惠進(jìn)來，看到教室的氣氛，頓時(shí)愣了一下。

　　“這是怎么了？”

　　塔克米上前。

　　“我的料理已經(jīng)完成了?！?p>　　“合格了？”

　　“當(dāng)然，江老師給了我一個(gè)89的分?jǐn)?shù)?！?p>　　“才89分?！毙移絼?chuàng)真瞥了塔克米一眼，道：“這么點(diǎn)分?jǐn)?shù)，你也好意思說？作為廚師難道追求的不應(yīng)該是100分嗎？”

　　塔克米：“……”

　　“哼，我就在這等著，看你能拿到多少分。”

　　“放心，肯定比你更高的。”

　　“不可能?！?p>　　第二個(gè)小組將料理送到江明面前。

　　一份烤魚，但很明顯，烤的不是很理想。

　　江明拿起筷子翻動(dòng)了一下。

　　“火候一般，肉質(zhì)的老嫩程度不一樣，這樣的料理，是不能送上餐館的?！苯鳑]有以江氏餐館的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行要求，而是放低了一些。

　　但是這些學(xué)生做出的料理，依舊不夠。

　　“48分?！?p>　　“謝謝江老師?！?p>　　兩個(gè)學(xué)生垂頭喪氣的離開。

　　塔克米又走到了幸平創(chuàng)真面前，道：“看到了沒有，現(xiàn)在除了我們小組之外，沒有第二個(gè)小組達(dá)到了江老師合格的標(biāo)準(zhǔn)。”

　　幸平創(chuàng)真淡淡的看了塔克米一眼，道：“我當(dāng)然知道江大哥的標(biāo)準(zhǔn)是什么樣子的，江大哥對(duì)自己的要求，是100分?！?p>　　“對(duì)其他廚師的要求，是90分以上?！?p>　　“你的89分可以通過，只是江大哥對(duì)這里的學(xué)生的要求而已，你這樣的料理，是無法被送上江大哥餐館的餐桌的?！?p>　　塔克米眼睛微瞇了起來。

　　“你的意思，是你能達(dá)到90分以上？”

　　“以前沒有達(dá)到過，但是，這一次，我肯定會(huì)達(dá)到。”

　　幸平創(chuàng)真握了一下拳頭。

　　“我不會(huì)讓江大哥失望的?！?