第十二章 靈芝救命
林大夫淺酌了一口,初嘗味甜,后味夠辣,從喉嚨一直暖到腸胃,再回味一番,嘴里滿是米香之氣。
“這米酒好?!绷执蠓蚩涞?。
大壯說:“長河他爹沒給長河留下什么,除了一手釀酒的手藝。”
唐水兒也嘗了一口,是挺好。
她不怎么喜歡喝酒,除了做菜時要用到的酒,平日里很少會喝,不過釀酒,她倒是會的。
兩人碰碗喝了一巡,唐水兒這才揭開土鍋的蓋子,只稍掀開了條縫,仿佛有一雙無形的手從里面探出來,帶著特有的魅力勾住了每個人的鼻子。
林大夫深深地吸了一口氣,鮮香味從鼻間一直流入到心口,停留在胃里反復(fù)翻滾,久不消散,他半晌后吐出一句:“好香……”
待全部揭開后,那香味更是濃郁,讓林大夫感覺自己越來越餓。
大壯盯著唐水兒手中的土鍋許久,咽了口唾沫,點頭符和道:“香!”
林大夫是個老饕,他這些年吃過不少酒樓餐館,見過數(shù)不盡的美食,但已經(jīng)有好久沒有聞到過這樣令人驚艷的香味了。
這種香味不是混雜了各種各樣輔助調(diào)味料的香,而是散發(fā)自食材本身最純正的味道。
林大夫夾了一筷子雞肉,放入口中嚼了兩下,目瞪口呆,一個字:鮮!
他不是沒有吃過小雞燉蘑菇,但沒有一道是像唐水兒做出來的這樣鮮味十足,而且雞肉不干不柴,嫩滑爽口,沒有一定的火候是做不出來這樣的效果的。
還有這個香菇,爽滑厚實,一咬下去滿滿的雞汁彌漫在口腔內(nèi)。
林大夫微微瞇起眼,吃得一臉滿足。
唐水兒給大壯和林大夫各盛了一碗雞湯,大壯捧著碗喝了一口,鮮香的雞湯含在嘴里愣是沒舍得咽下去,把碗推給了唐水兒,讓她喝。
“你喝,這幾天你辛苦了,我這還有呢?!闭f罷,她毫不客氣地給自己也盛了一大碗。
大壯見此才滿意地呼嚕嚕喝起湯來。
林大夫喝完雞湯,砸吧砸吧嘴回味著剛才的味道:“這雞湯里頭放了什么?怎么那么鮮?”
“除了蔥姜,沒放什么?!碧扑畠悍畔峦耄匚读艘幌?,皺起眉,“家里食材不夠多,沒能完全提起野雞的味道,不算太好?!?p> “這還不夠好?”林大夫睜大了眼,差點沒給她跪下。
唐水兒夾起一塊魚肉,放在大壯的碗里,笑瞇瞇道:“好吃嗎?”
大壯連連點頭,好吃,比他吃過的任何東西都好吃。
唐水兒滿意了:“那多吃點,以后想吃什么我都做給你吃。”
大壯“嘿嘿嘿”笑著,漆黑的眸子里倒映著唐水兒的淡笑的神情,只覺得這碗雞湯咋還有股甜味呢?
被無視的林大夫,咕噥了一句,自己默默夾起了一塊魚肉,隨后眼睛一亮,這個也好吃哇!
唐水兒嘗完菜吃了小半碗飯,就放下了筷子,心里對這桌菜很不滿意,但眼下也沒有辦法,巧婦難為無米之炊。
不過從林大夫的態(tài)度來看,這個時代的食物恐怕沒有她想象中那么美味,或許這就是她的機會。
大壯見她吃的這么少,不禁皺眉道:“你身子弱,該多吃點補補?!?p> 唐水兒笑笑:“慢慢補,一口氣吃不成胖子?!?p> “是這個理?!绷执蠓蚓谱泔堬?,快活賽神仙,暢快地嘆了口氣,“身子要慢慢調(diào)養(yǎng),急不來,大壯你放心,我看水兒面色雖然差了點,但大毛病沒有,多注意些過段時日會好的?!?p> 既然林大夫這么說,大壯便放下心來。
一餐飯拉近了雙方的距離,大壯和唐水兒對視了一眼后,對林大夫試探道:“林大夫,不知您的藥堂收不收藥材?”
“你要賣藥材?”林大夫疑惑。
唐水兒便拿出了采摘到的靈芝:“我和大壯今天在山上無意中發(fā)現(xiàn),您也知道,我們夫婦二人不懂這些,又不敢隨便拿出去賣,便問問您,您看這株靈芝值多少錢?”
林大夫從美食的余味中清醒過來,拿過靈芝仔細瞧了瞧,驚嘆道:“這株靈芝起碼有五十年份,是好東西,最少值六十兩銀子?!?p> 他忽然想起了什么,頓了頓道:“老頭子我不缺銀子,不過我覺得這株靈芝有更好的去處?!?p> “什么去處?”唐水兒忙問。
“沖大壯娘子你這頓飯,老頭子我也不瞞著你們?!绷执蠓驂旱土寺曇舻溃伴L寧縣有個嚴家你們可聽說過?”
唐水兒一頭霧水,倒是大壯經(jīng)常往縣里跑,在酒樓里聽說過嚴家。
林大夫見大壯點頭,繼續(xù)道來:“嚴家前日請我出診,嚴老爺子犯了心悸,正缺一味藥救命,嚴家長孫嚴鶴正在搜羅有年份的靈芝和人參,你們與其賣給我,不如去嚴家討個好。”