第125章 過(guò)年

　　李白走后，劉府又恢復(fù)了往日的平靜。

　　眼看春節(jié)即將來(lái)臨，劉清風(fēng)也開(kāi)始準(zhǔn)備起了年貨，首先劉清風(fēng)想到的便是臘肉，在劉清風(fēng)的字典里，沒(méi)有臘肉的年根本不能叫過(guò)年。

　　所以一早，劉清風(fēng)便準(zhǔn)備了三十斤豬肉，開(kāi)始制作臘肉。

　　臘肉的制作不算簡(jiǎn)單，但也不難。

　　首先將肉切好，然后按照日后炒菜時(shí)需要的鹽量均勻的抹在肉上的每一處，然后將木柴點(diǎn)燃，用煙熏上一段時(shí)間，便可以了。

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