第五十五章 黃豆芽?花生醬!
吃過晚飯,兩人坐著稍稍休息了片刻,顧長安這才主動(dòng)收拾了碗筷,然后又把僅剩的十個(gè)小陶罐全部搬了出來:“你要做什么,你說,我來干就好了?!?p> 知道她一天下來累的不輕,所以男人并沒有讓她動(dòng)手的打算。
聞言,顧北北反倒搖了搖頭,輕輕道:“還是咱倆配合吧,我挑揀豆子和落生,你負(fù)責(zé)裝罐和碾壓?!?p> 這些活兒,他不一定全都做過,所以抱著僅有的半袋豆子和落生,顧北北可不敢大意。
聽了她堅(jiān)持的話,顧長安倒也沒再強(qiáng)求,反而是把她面前的火堆又挑撥的亮了一些,生怕她看著費(fèi)眼。
一時(shí)間,洞里靜靜地。
偶爾有炭火爆燃的聲響閃過,再就是顧北北‘沙沙沙’撥動(dòng)豆子磨著簸箕的聲音了。
迎光打量著小丫頭專注的側(cè)顏,顧長安勾了勾唇,然后抱了一只小壇子,默默守在她的身邊。
“好了,這些裝一個(gè)壇子的,清水沒過豆子的一半,放在不見光的地方捂著,等明早繼續(xù)注水?!?p> 把已經(jīng)挑揀好的豆子悉數(shù)撥給了顧長安,顧北北頭也沒抬的繼續(xù)挑揀著下一波的。
聽見她的吩咐,男人濃眉訝異挑了挑,手里的動(dòng)作卻是分毫沒敢耽擱。
直到把所有完好無暇的豆子分別裝了五個(gè)小罐,顧北北這才收拾了豆渣和廢料,然后仔細(xì)包好放在了一旁。
“還有用?”
見她收的妥帖仔細(xì),顧長安皺了皺眉,還是忍不住出聲兒了。
聽到他充滿疑惑的話這才抬頭,顧北北瞇眼看著洞外的羊圈,然后輕嘆了一句:“先留著吧,等明天抽出時(shí)間烘焙一下碾碎了,看看小羊和雞崽吃不吃?!?p> 他倆現(xiàn)在很窮,窮到根本沒有飼料喂養(yǎng)外邊兒的小畜生們,所以顧北北也只能想方設(shè)法給它們增加點(diǎn)兒營養(yǎng)了。
聽了她的打算,顧長安倒是點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后看她繼續(xù)抱起了剩下的半袋子落生要挑揀,大手又不自覺填了些柴火,讓洞里更加明亮了。
這次,挑好的落生顧北北沒讓顧長安裝罐兒,反倒是讓他在陶翁里烘焙的微微有些發(fā)糊,這才指揮著他倒在石桌上晾涼備用。
直到她的第二波挑選好了,剛才那些滾燙的小落生已經(jīng)徹底涼透,顧北北嘗了一顆,這才開口:“長安,你用捶窩把它們添水加上那些干辣椒搗碎,切要細(xì)細(xì)的粘稠的,可不能有大的顆粒知道么?”
見她交代的仔細(xì),顧長安更是認(rèn)真了神色,一邊兒搗著,還不忘時(shí)時(shí)給她看上一眼。
因?yàn)樽詈筮@道工序有些繁瑣,所以兩人幾近半夜,才終于忙活妥當(dāng)了。
看著她逐一檢查了裝黃豆的五個(gè)罐子,還親自品嘗了那滿滿一罐落生辣椒糊,并且不斷嘗試往里面加上鹽巴,顧長安忍了一夜的話終于問出:“這些……你確定能賣的出去么?”
見所未見的操作,嘗所未嘗的落生辣椒配,饒是見過許多東西的他都忍不住搖頭了。
聞言,顧北北剛往自己嘴里夾了最后一次調(diào)味好的落生醬,感覺味道終于正了,這才給他夾了點(diǎn)送到嘴邊,然后自信道:“你嘗嘗不就知道了?”
黑眸灼灼看著她,顧長安眼睛不動(dòng)聲色掃過她剛剛用過的筷子,然后毫不猶豫含了下去。
入口,有落生的香膩味道,就在你想細(xì)細(xì)品味時(shí),辣椒的沖勁兒又在舌尖彌漫開來,不得不說,這八竿子聯(lián)系不到一起的兩樣?xùn)|西讓她一融合,倒真真成了一種絕味!
“怎么樣?”
眼睛一眨不??粗?,顧北北根本沒注意到自己舉動(dòng)有多么讓他歡心,更多的是關(guān)注他是否喜歡這味道。
“嗯,不錯(cuò)!”
點(diǎn)了點(diǎn)頭,顧長安咽下之后又回味了一下,這才問道:“這黃豆和落生被你一改吃法,可有什么響亮的名字么?”
聽他說完,顧北北終于笑了,小手一拍他的肩頭,無比自豪認(rèn)真道:“那個(gè)黃豆泡發(fā)好了就叫黃豆芽吧,至于這落生糊糊么,就叫花生醬!”
九兒半醉
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