第四十八章 做的是文化
“不是步行街那邊用奶粉泡的奶茶店，而是一種茶飲，一種文化......”
簡(jiǎn)單地介紹了一下茶飲店和如今的奶茶店區(qū)別，用半吊子水平忽悠著高中同學(xué)的周安安心里也是有些可惜。
知道幾年后的流行趨勢(shì)，卻不能賺大錢，真是......
要說(shuō)自己從無(wú)到有開(kāi)辦一家茶飲公司，對(duì)于沒(méi)有涉及過(guò)這個(gè)行業(yè)的周安安來(lái)說(shuō)，幾乎不太可能。
單單只是開(kāi)一家茶飲店，加盟無(wú)疑是一個(gè)最快最簡(jiǎn)單的道路，反正他又不是做品牌，只是想快速賺點(diǎn)錢。而加盟的話，自然要加盟最火熱的品牌，不然盈利根本無(wú)法保證。
可惜，他之前在網(wǎng)上搜索過(guò)，幾年之后在江省流行到離譜的一點(diǎn)點(diǎn)還沒(méi)有進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，只找到寥寥幾家轉(zhuǎn)行做茶飲的企業(yè)。
在那幾個(gè)品牌之中，周安安選擇了一個(gè)叫‘青嵐’的品牌，貌似多年之后，還依舊有點(diǎn)名氣，江省布局點(diǎn)頗多。
之前，周安安聯(lián)系了一下對(duì)方，接線員的熱情簡(jiǎn)直不可想象，價(jià)格更是親民，完全沒(méi)有幾年之后茶飲品牌的高冷。
沒(méi)有達(dá)成合作也沒(méi)關(guān)系，來(lái)往杭城的食宿車票全包。
這么假的，差點(diǎn)讓周安安覺(jué)得對(duì)方是個(gè)騙子了。畢竟他前世也想加盟一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果網(wǎng)上全都是假的騙子，了解到真的以后又因?yàn)殄e(cuò)失先機(jī)而擱淺。
“那我明天就去杭城夏沙找地方?！?p> 聽(tīng)完好友的規(guī)劃，王榮眼中無(wú)比的明亮，一下子找到了人生的方向，恨不得立刻動(dòng)身前去實(shí)施。
人生第一個(gè)正式的工作，而且聽(tīng)著是那么的有前景，王榮怎么能不激動(dòng)。
“地方我來(lái)找，你明天就去平江那邊參加培訓(xùn)，以后的經(jīng)營(yíng)要靠你自己?！?p> 對(duì)于王榮的執(zhí)行力，周安安還是很滿意的，給他安排了工作方向。
找店面這種事，擁有先知能力的周安安根本不相信任何人，王榮只管當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)就好。
若是按照幾年之后逐漸完善的茶飲加盟系統(tǒng)，從籌備到開(kāi)業(yè)起碼需要三四個(gè)月以上，但是如今的茶飲行業(yè)剛剛萌發(fā)，很多流程都是可以商量的。
比如還沒(méi)簽過(guò)合同，只是打了一千定金，對(duì)方就安排周榮去已開(kāi)業(yè)的店面學(xué)習(xí)培訓(xùn)，店面還沒(méi)找好就確定了最大限度折扣的裝修費(fèi)用。
總之，只要你加盟，一切好商量。
“沒(méi)問(wèn)題，我和陳老板說(shuō)一下，明天早上就辭職，明天我就過(guò)去杭城?！?p> “嗯，這是給你的培訓(xùn)費(fèi)用?！?p> “不用?！?p> “拿著。”
......
經(jīng)過(guò)周安安一番大道理的開(kāi)講，王榮終于收下了一千塊的培訓(xùn)基金。
確定了一向新的投資，周安安心情不錯(cuò)，和王榮聊天到了十二點(diǎn)半，最后方才各自回房間休息。
第二天早上，周安安送著王榮上了去姑蘇的長(zhǎng)途客車。
是的，青嵐茶飲雖然在杭城游辦事處，但是只有一家剛開(kāi)業(yè)的店鋪，根本無(wú)法安排人培訓(xùn)鍛煉。開(kāi)業(yè)半年以上、稍微有點(diǎn)成熟機(jī)制的奶茶店在它的總部姑蘇。
中午，在老爸老媽的目送下，周安安坐上了去鹿城的客車。
來(lái)到鹿城，周安安先把行李放到了裝修好的四樓。
由于面積足夠大，在一到三樓隔出各個(gè)教室之后，周安安只是讓人把四樓隔成了兩大塊。
一塊是廚房加餐廳，大概五十平米左右；還有一部分，單獨(dú)裝修成了兩室一廳的大套間，大都是簡(jiǎn)單地鋪了一下地板，除了必要的床和移動(dòng)衣柜，沒(méi)有太多的家具。
當(dāng)然，這些額外的家具，都是要周安安自己掏錢的。
雖然沒(méi)有什么氣味，但是周安安可沒(méi)有拎包入住，至少也要等透氣滿一個(gè)月再說(shuō)。
至于樓下的教室，倒是不用太擔(dān)心，所有的桌椅都是鋁合金工藝，沒(méi)有什么氣體污染，可以在九月份就開(kāi)始正常營(yíng)業(yè)。
裝修公司的效率還不錯(cuò)，如今只有一樓還需要收尾，就差不多完工了。
幾乎沒(méi)在鹿城停留多久，周安安便坐車前往杭城。
奶茶店的選址，必須盡快確定，開(kāi)學(xué)之后可就沒(méi)那么空閑了。
“夏沙。”
在杭城南站下車，轉(zhuǎn)了一趟車之后，周安安來(lái)到了正火熱建設(shè)中的夏沙城。
前世因?yàn)楣珓?wù)員考試和面試來(lái)過(guò)幾次夏沙，周安安發(fā)現(xiàn)此時(shí)的夏沙看起來(lái)完全沒(méi)有太多的重合。
沒(méi)有多少的猶豫，周安安直接找到了杭城電子科技大學(xué)生活區(qū)外面的高沙社區(qū)，這里毗鄰多個(gè)大學(xué)校區(qū)生活區(qū)，將會(huì)是未來(lái)的大學(xué)生聚集地。
而且，距離王榮就讀的江省理工大學(xué)并不遠(yuǎn)。
如今高沙路賓館遍地，小吃什么的很多，隨著各個(gè)大學(xué)生活區(qū)投入使用，臨街店鋪已然變得搶手。
但是對(duì)于周安安來(lái)說(shuō)，房租還算是不高的。
知道08、09年之后的房子價(jià)格，如今看這十五平米的店鋪一年不到兩萬(wàn)的房租，周安安表示完全沒(méi)有什么壓力。
可惜，現(xiàn)有的資金根本容不得他買店鋪，要不然周安安真想買幾間店鋪，坐等升值。
“差不多就這家了?！?p> 時(shí)間緊迫，周安安沒(méi)有糾結(jié)太久，很快便選定了一個(gè)二十五平米的臨街店鋪，房租一年兩萬(wàn)五。
既然要開(kāi)店，就要開(kāi)得精致一點(diǎn)。
奶茶店總要游一些座位，可以讓顧客坐一下，可以讓那些請(qǐng)客的男生和妹子聊聊天不是。偶爾一些顏值高的妹子坐在這里看風(fēng)景，也能吸引人氣。
在簽訂合同的時(shí)候，周安安選擇了房租一年一交的形勢(shì)，并且和物業(yè)約定房租每年上漲不得超過(guò)5%，一簽五年。
租店鋪一定要找有物業(yè)的，若是單獨(dú)的房東，絕對(duì)會(huì)讓人懷疑人生，前世周安安遇到過(guò)的一個(gè)房東那真是......
搞定了店鋪，周安安聯(lián)系了‘青嵐’辦事處，讓對(duì)方派人過(guò)來(lái)負(fù)責(zé)裝修事宜。
雖然正處于品牌起步階段，整個(gè)杭城也只有一家加盟店，‘青嵐’還是在杭城設(shè)有辦事處的。
一個(gè)小時(shí)后，青嵐杭城負(fù)責(zé)人就找到了周安安。
一身干練的黑色短裙套裝，顏值一般，身材還行。
第一眼的印象，周安安對(duì)這位青嵐杭城辦事處的負(fù)責(zé)人觀感不錯(cuò)。
“周總，您選擇的位置真不錯(cuò)?！?p> 來(lái)到店鋪前，看著對(duì)面的大學(xué)生活區(qū)和不遠(yuǎn)處的中學(xué)，張楚楚由衷地感嘆一句。
最主要的是對(duì)方如此年輕，魄力十足。
“湊巧而已，張經(jīng)理，以后這店鋪的裝修就麻煩你了，我希望能盡快開(kāi)業(yè)?！?p> 對(duì)于這家店鋪，周安安并沒(méi)有太長(zhǎng)時(shí)間關(guān)注，以后都會(huì)交給王榮打理，他的生活重心還是在鹿城。
反正這位辦事處的負(fù)責(zé)人會(huì)一條龍服務(wù)，辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照的法人自然還是王榮，身份證上未成年的周安安有點(diǎn)傷不起。
“沒(méi)問(wèn)題?！?p> 眼見(jiàn)對(duì)方如此信任，張楚楚也是喜笑顏開(kāi)。
來(lái)杭城半年多，這還是她接手的第二個(gè)客戶，自然要好好辦事。
杭城這個(gè)地區(qū)業(yè)務(wù)好了，她這個(gè)負(fù)責(zé)人才會(huì)有獎(jiǎng)金。
“合作愉快。”
“合作愉快?！?p> 簡(jiǎn)單高效，周安安搞定了店鋪的選址之后，便悠哉地坐車前往杭城市區(qū)，欣賞西湖的美麗夜色。
在某大大主政江省的開(kāi)局中，西湖便已經(jīng)免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放，這一步神來(lái)之筆讓西湖凌駕于全國(guó)的5A級(jí)景點(diǎn)之上，也奠定了杭城邁向新一線城市的基礎(chǔ)。
如今西湖免費(fèi)開(kāi)放三年，無(wú)數(shù)游客被吸引過(guò)來(lái)，周安安坐在長(zhǎng)椅上，看著斷橋上密密麻麻的人群，乖乖地回了酒店。
妹子不多，對(duì)眼睛不好。
坐著清晨的客車趕回鹿城，周安安召集了十五位班底，開(kāi)始了第一次集體培訓(xùn)。