首頁(yè) 都市

重回二零零五

第十一章 第一筆收入

重回二零零五 獨(dú)釣長(zhǎng)江雪 2010 2019-03-05 08:16:13

  “老板,你這小龍蝦怎么賣?”

  走進(jìn)燒烤攤子的一對(duì)男女中,身穿阿迪達(dá)斯短袖的男子隨意地看著木柜里放著的菜,眼神卻大多數(shù)放到鍋里散發(fā)著誘人香味的小龍蝦上。

  這味道,比他先前在婺州吃到的香多了。

  “我們這去頭的小龍蝦,三十五一盆,大概一斤多?!?p>  先前早就定好了價(jià)格,周安安也沒有遲疑,徑直報(bào)了一個(gè)價(jià)格,相信眼前穿著不錯(cuò)的男子完全有能力消費(fèi)。

  沒想到第一注開門生意就有人想點(diǎn)小龍蝦,看來明天的菜錢有著落了。

  換做前世他縱橫小龍蝦店的時(shí)候,小龍蝦市價(jià)二十五一斤,但是店里去頭的小龍蝦至少九十一盆。如今他定的價(jià)格也不過,橫向比較,這個(gè)性價(jià)比也沒有相差太多。

  “嗯,小小,你想吃點(diǎn)別的什么?”

  對(duì)于小龍蝦的價(jià)格沒什么遲疑,明顯不差錢的青年男子對(duì)著身旁的姑娘問道。

  在婺州市吃多了小龍蝦,調(diào)到這麗州市小縣城三個(gè)月里,他還沒吃過小龍蝦,難得碰到,看著還覺得不錯(cuò),自然要試試。

  “這個(gè),這個(gè),這個(gè)。”

  點(diǎn)了幾個(gè)菜之后,女孩的雙手繼續(xù)抱著男子的手臂。

  等女孩點(diǎn)完菜,青年男子繼續(xù)點(diǎn)了幾樣,就入座了。

  入座的時(shí)候,青年男子順手拿起桌上的紙巾擦了一下桌子,抬起來看了看紙巾的底面,微微點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)幫他自己和女孩兩人的桌面和凳子擦了一遍。

  “你們這里有飲料嗎?”

  “暫時(shí)沒有,不過您需要什么,我們可以幫您去買?!?p>  “那來一瓶大的酷兒?!?p>  “好的?!?p>  讓王榮去李阿姨的蛋糕店里買飲料,原本是準(zhǔn)備讓顧客自助取菜的周安安麻利地將女孩點(diǎn)的幾樣菜式放進(jìn)套著保鮮膜的鐵盤。

  前面幾次招攬顧客,周安安還是要親自動(dòng)手的,也可以讓王榮學(xué)著點(diǎn)。

  反正,現(xiàn)在也不忙。

  等人多的時(shí)候,這開放性的木柜就有了用武之地,完全可以讓客人自己取菜,也可以讓顧客第一時(shí)間看到材料的新鮮。

  “小龍蝦來了,其它的菜請(qǐng)稍等?!?p>  先前本就燒多了一點(diǎn)小龍蝦,周安安第一時(shí)間將一盤裝得滿滿的小龍蝦送上了桌,交代王榮幾句之后,便快速生火燒炭。

  因?yàn)橘Y金有限,還沒有錢買引煙的電風(fēng)扇,周安安只能手動(dòng)扇著一塊錢買來的小扇子,以免煙氣吹向桌子,打擾了顧客的用餐心情。

  刷油、翻滾、加料,很快,幾樣色香味俱全的燒烤新鮮出爐。

  前世閑暇之余,周安安可是沒少和朋友一起參加自助燒烤,為了接近同行的美女,他沒少花精力去練習(xí)技巧。

  在幾次輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)組織的全家行自助燒烤活動(dòng)中,周安安憑著一手技巧,沒少贏得學(xué)生姐姐的青睞,只是其中沒有他心動(dòng)的美女罷了。

  為了節(jié)操和人品,為了輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的聲譽(yù),他可是拒絕了好幾個(gè)美眉的邀約。

  嗯,有點(diǎn)扯遠(yuǎn)了,反正燒烤技術(shù),周安安可是熟練得很,這也是他敢于開燒烤攤的底氣所在。

  沒有金剛鉆,怎么敢攬瓷器活。

  “請(qǐng)慢用?!?p>  將一盤燒烤送上,周安安看著對(duì)方桌上剩余不多的小龍蝦,滿意地給自己點(diǎn)了三十六個(gè)贊。

  出師告捷,看來味道還是頗得顧客的認(rèn)可,他前世的手藝沒有落下。

  “老板,再來一盤小龍蝦?!?p>  根本沒有在意價(jià)格,青年男子指著盤中剩余不多的小龍蝦說道。

  “好的,不過需要等三十分鐘?!?p>  雖然鍋里還有一斤多的小龍蝦,想到他和王榮都沒有吃晚飯,周安安笑著補(bǔ)充了一句。

  “沒關(guān)系,正好可以消化消化。”

  對(duì)此,青年男子表示可以等。

  小龍蝦,就要燒久了才有味道。

  如果下一鍋味道還不錯(cuò),以后這里倒是可以成為夜宵的第一選擇。

  “稍等?!?p>  轉(zhuǎn)身回去的周安安將鍋里剩余的小龍蝦盛出來,順便把先前放在一旁的油鍋拿到煤氣灶上,倒入一斤左右的小龍蝦。

  如果算上去殼前的重量,也有個(gè)一斤半了。

  良心商家啊,周安安都快被自己感動(dòng)了。

  “你先吃吧。”

  讓王榮把第一鍋多余的小龍蝦端去當(dāng)晚飯,周安安繼續(xù)鼓搗小龍蝦。

  等到小龍蝦在湯料里翻滾,周安安也抽空坐下吃起了晚飯。

  沒有一次性的手套,周安安吃起龍蝦的速度快的一匹,這可是多年單身練出來的。

  即便王榮先吃,但是兩人面前的龍蝦殼卻是成反比,周安安至少干掉了五分之三。

  “......一共102.5元,您給100就好。”

  算賬的時(shí)候,周安安大氣地抹掉了一個(gè)零頭。

  這桌下來,成本最高的就是小龍蝦和那瓶大酷兒,其余的蔬菜和肉串加起來也不過五六塊錢,利潤(rùn)接近80塊。

  燒烤這行業(yè),果然是讓人向往啊。

  “嗯?!?p>  將一張百元大鈔遞給周安安,絲毫不在意價(jià)錢多少的青年男子帶著女孩翩然而去。

  “吃飽了沒?”

  送走第一位大主顧,周安安笑著問了一下王榮。

  先前他讓對(duì)方先自己吃,王榮卻始終跟在旁邊打下手,這一點(diǎn)讓他很滿意。

  即便是老同學(xué),若是好吃懶做,那也是交不長(zhǎng)久的。

  “還沒?!?p>  “那就再吃一點(diǎn)?!?p>  空閑下來的周安安烤了幾串蔬菜,兩人一起坐下來補(bǔ)一頓遲來的晚飯。

  “安安,你爸媽呢?”

  “我爸她們這幾天有點(diǎn)忙,讓我先頂上,反正我也會(huì)燒烤?!?p>  “看不出來啊,你原來這么牛。”

  “一般一般,世界第三?!?p>  ......

  “安子,咱們這生意是不是有點(diǎn)那個(gè)?。俊?p>  無(wú)聊地坐在小凳子上撥弄著小龍蝦,王榮看著空蕩蕩的燒烤攤子,再看看不遠(yuǎn)處擁擠的人群,心頭不免泛起一股擔(dān)憂。

  雖然之前也有幾個(gè)人來用餐,可是消費(fèi)的東西不多,估計(jì)賺不了幾個(gè)錢。

  一想到周安安家里花了兩千塊錢的月薪請(qǐng)他,王榮就有一種莫名的緊迫感。

  對(duì)方賺錢了還好說,要是虧本了,還給他那么高的工資,王榮心里絕對(duì)過意不去。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南