0039 燒鵝才是精華
伴隨著晨鼓晨鐘的敲響,金源保睜開(kāi)了眼。
這一夜,是來(lái)到唐朝之后睡得最好的一夜,他揉了揉還有些迷離的雙眼,忽的一個(gè)翻身,便坐了起來(lái)。
輕輕嗅了嗅,空氣中飄蕩著各種香味。
“咕咕……”
金源保摸了摸肚子,好餓呀,怎么前幾天早晨起來(lái)沒(méi)聞到這么香的東西呢。
起身走到窗邊,樓下已經(jīng)有些嘈雜,各種店鋪都開(kāi)門營(yíng)業(yè),看著那一排長(zhǎng)隊(duì),一家家都在興奮地叫賣吃食。
甚至在長(zhǎng)隊(duì)邊緣,不知什么時(shí)候擺了不下四五個(gè)小攤,包子饅頭燒餅和面食,幾乎什么都有。
金源保朝長(zhǎng)隊(duì)中看去,磕了一夜頭的四個(gè)武侯正靠在墻根,額頭上腫了好大的幾個(gè)膿包。
他畢竟也是個(gè)吃軟不吃硬的人,遭了一夜的罪,便繞過(guò)他們吧。
再看向書(shū)肆大門,分成了兩個(gè)排隊(duì)隊(duì)伍。
左邊的是平民,右邊的全是熟悉的身影。
程懷默一家四人,房遺愛(ài)兩兄弟,杜荷長(zhǎng)孫沖以及排在最后的胡小松。
金源保淺淺笑了笑,美好的一天開(kāi)始了!
洗漱穿戴弄好一切,走下樓,雙手剛剛搭在大門上,門外忽然熱鬧起來(lái)。
“我感覺(jué)到了,金掌柜準(zhǔn)備開(kāi)門啦!”
一個(gè)嘹亮的聲音從門外傳來(lái)。
緊接著人群開(kāi)始沸騰,胡小松和杜荷在門外也開(kāi)始喊起來(lái)。
“金兄,快快開(kāi)門!”
“金源,我來(lái)啦!”
金源保搖頭輕笑,緩緩拉開(kāi)大門。
首先映入眼簾的是程咬金一雙銅鈴般大的雙眼,在短暫的失神之后,雙眼中立時(shí)充滿了崇敬和畏懼。
“金掌柜,早上好!”程咬金雙手抱拳施了一禮。
還沒(méi)等金源保說(shuō)話,程咬金身后如潮水一般涌來(lái)無(wú)數(shù)驚喜歡呼聲。
“金掌柜,昨夜睡得可好?”
“金掌柜,你終于開(kāi)門了!”
“金掌柜,我想死你了!”
金源保:“……”
“金掌柜,這是犬子為你準(zhǔn)備的早點(diǎn)?!?p> 程咬金突然從身后拿出一個(gè)荷葉包裹的東西,拆開(kāi)上面的繩葉,一股濃濃的烤肉香味瞬間彌漫了書(shū)肆內(nèi)外。
“咕咕……”肚子里立時(shí)做出響亮的回應(yīng)。
待看清包裹之物,金源保咽了一大口口水,臉色微紅地問(wèn)道:“程將軍,這是燒雞?”
“非也!”程咬金很滿意金源保的表情,這個(gè)馬屁拍到位了!
“這是長(zhǎng)安名菜,‘渾羊歿忽’!”
“啥?”金源保有些懵逼。
“看來(lái)金掌柜并非長(zhǎng)安人啊?!背桃Ы鸸恍?,滿臉的絡(luò)腮胡都在跟著顫抖,“這荷葉包裹的是鵝,鵝的肚子里還包裹有肉和糯米?!?p> 金源保接過(guò)燒鵝,濃烈的肉香混合著糯米香一個(gè)勁兒地朝鼻孔里鉆,嘴里的口水瘋狂分泌,一瞬間便如江河湖海在嘴中蕩漾。
程咬金輕咳一聲,道:“這只燒鵝是藏在一只整羊的肚子里經(jīng)柴火慢慢烘烤,直至色澤金黃濃香四溢方才取出?!?p> 金源保喝了一口口水,問(wèn)道:“那羊……”
“扔了,羊只是容器,這只燒鵝才是精華?!?p> 霸氣!
金源保實(shí)在無(wú)法忍受了,囫圇說(shuō)了一聲謝謝,背過(guò)身張開(kāi)還留著口水的血盤大口朝燒鵝狠狠咬了下去。
“滋!”
外焦里嫩,滿嘴冒油。
我曰!原來(lái)唐朝有這么好吃的東西!
鵝肉入嘴之后,那外皮的焦脆和肉質(zhì)的爽嫩幾乎是完美融合,在牙齒的開(kāi)合碾壓之下,擠壓出肉里的油脂,帶一點(diǎn)淡淡的咸味和胡椒味,卻沒(méi)有一絲膩人的感覺(jué)。
烤肉的木柴應(yīng)該是哪種香木吧,肉里還夾雜有一股大自然的清新干爽的味道。
“啊……”金源保像只惡狗般猛咬了幾口之后,情不自禁張開(kāi)油膩的大口,舒爽地嘆了口氣。
回到木柜臺(tái)后,程咬金四人也跟著走進(jìn)書(shū)肆,程懷默非常自覺(jué)地從懷中摸出四兩黃金放在木柜臺(tái)上。
金源保把燒鵝放在一邊,從書(shū)架上取下四本紅皮書(shū),程咬金幾人恭恭敬敬地雙手接住。
“金掌柜,那我們就先進(jìn)去了。”程咬金雙手抱拳行了一禮,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備向閱覽間走去。
“等等。”金源保從木柜臺(tái)內(nèi)拿出一包中華煙,拆開(kāi)并從中抽出四根散給眼前幾人,然后抽出一根給自己點(diǎn)上。
深吸一口氣,煙霧充滿心肺,好舒服??!
程咬金看了看手里的煙,又看了看金源保的動(dòng)作,疑惑道:“金掌柜,這是何物?”
金源保嘿嘿一笑:“這可是好東西,學(xué)我的樣子吸一吸,保準(zhǔn)讓你神清氣爽精力充沛?!?p> 程咬金幾人互相看了看,從對(duì)方眼中皆看出一絲興奮。
金掌柜的東西,那肯定不是凡品。
眾人把香煙放入口中,金源保挨個(gè)給他們點(diǎn)上。
學(xué)著金源保輕輕吸了一口,除了程懷弼有些難受,其他三人都在閉目體會(huì)。
程咬金連抽幾口,感覺(jué)心肺里的濁氣被一掃而空!
果然是神物!
程咬金忽然一副諂媚的表情,扭捏了一會(huì)兒,問(wèn)道:“金掌柜,此物還有么?能否賣予我一些?”
說(shuō)完,幾人均滿臉期待地看著金源保。
“當(dāng)然可以賣,我多著呢!”金源保從木柜第一層拿出四寶中華煙,“每包一貫錢,一共四貫。”
程咬金抓起紅色煙盒,細(xì)細(xì)打量,硬硬的,放在鼻下一聞,有一股淡淡的煙草香味。
程懷默見(jiàn)狀,立即從懷中又摸出四兩銀子給金源保,也笑呵呵地拿起了煙盒。
“香煙可以提神,可以補(bǔ)充精力,像剛才那樣放進(jìn)嘴里點(diǎn)燃就行了?!鳖D了頓,接著道,“火折子自備?!?p> 程咬金四人把香煙小心翼翼放進(jìn)懷里,一個(gè)勁兒地點(diǎn)頭。
等程咬金幾人走進(jìn)閱覽間,書(shū)肆外立刻傳來(lái)幾個(gè)熟悉的聲音。
“金兄,給我也來(lái)一盒!”說(shuō)話的是杜荷。
“我也來(lái)一盒,金源!”
“我們每人都來(lái)一盒吧?!弊罱K,長(zhǎng)孫沖做了一個(gè)總結(jié)。
金源保咬了一口燒鵝,含糊不清地回到:“好嘞!”
“金掌柜,我也要一盒!”
右邊隊(duì)伍中,忽的冒出一個(gè)低沉的聲音。
金源保起初還沒(méi)注意,現(xiàn)在才看清,原來(lái)排在平民隊(duì)伍第一個(gè)的竟是昨晚那個(gè)莫名其妙的絡(luò)腮胡。