第二天一早,青蘅再度跑到了鎮(zhèn)子上賣(mài)糧米的地方去了。
她依舊想做餃子,但是這次卻不僅僅是豬肉芹菜餡的了。
在昨天的觀察之中,小鎮(zhèn)上的百姓可以接受新鮮事物,但是也會(huì)顧及價(jià)格,昨日購(gòu)買(mǎi)餃子的人多半也就是買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮,但是青蘅的想法卻不僅僅滿足于此,她希望的是讓餃子成為這個(gè)鎮(zhèn)子上百姓都負(fù)擔(dān)的起的東西,樂(lè)意當(dāng)作日常飲食。
除了十斤豬肉和足夠的面粉之外,青蘅還買(mǎi)了白菜,蘿卜,木耳等蔬菜。
畢竟,誰(shuí)說(shuō)餃子就一定得是肉餡的才好吃呢?
回到院子之后,日頭已經(jīng)升了起來(lái)了,但是令青蘅吃驚的是,羅氏和王奶奶竟然都在門(mén)口等著她回來(lái)。
“小青啊,今天我來(lái)幫你做那個(gè)什么“餃子“,你也輕快點(diǎn)。”王奶奶看著滿頭大汗的青蘅,有些心疼。
“那行,奶奶,咱們一起做,我來(lái)教你,這個(gè)可簡(jiǎn)單了?!鼻噢繎?yīng)了下來(lái),包餃子這樣的活不會(huì)太費(fèi)力,有王奶奶過(guò)來(lái)幫忙,也是挺好的。
將買(mǎi)的食材全部拿回了院子,青蘅開(kāi)始手把手的交王奶奶和羅氏二人。從一開(kāi)始青蘅就沒(méi)有想著藏拙,畢竟餃子的工序也實(shí)在簡(jiǎn)單,時(shí)間一久,大家自然都看得出來(lái)。
今日青蘅想做的餃子有三種,一種是昨日那般純?nèi)怵W的,一種是純蔬菜的,還有一種就是肉和蔬菜各一半的。
有了昨天的經(jīng)驗(yàn),青蘅這次和羅氏王奶奶等人做起來(lái)也輕松了許多,中午剛過(guò),眾人就做完了七百個(gè)餃子來(lái)。
三百個(gè)肉餡,兩百個(gè)素的,兩百個(gè)半肉半素。
到了最后,三人的手都有點(diǎn)抬不起來(lái)了。王奶奶握著手里最后一個(gè)餃子,笑著嘆了一口氣,“小青,你這孩子一天都在想什么,怎么想出了這樣的花樣來(lái)?”
青蘅笑了笑,“大概也就是我在夢(mèng)中夢(mèng)到的吧?!?p> 羅氏看著青蘅與王奶奶二人說(shuō)說(shuō)笑笑,沒(méi)有搭話。她看著面前這堆放在好幾個(gè)木盆里面的餃子,心里想的凈是怎么讓鎮(zhèn)子里面的人全部知道才好。
青蘅從盆子里面撈出一個(gè)餃子來(lái),發(fā)自?xún)?nèi)心的贊嘆起來(lái),“羅姐姐不僅人好看,手里也是極為靈巧的,這個(gè)餃子做得比我和奶奶做的都要好看?!?p> 羅氏笑了笑,“我年紀(jì)還小時(shí)天天跟家里的母親學(xué)陣線活、裁衣服。這些東西,手指頭多摸摸,也就靈巧了?!?p> 青蘅點(diǎn)了點(diǎn)頭,雖然她在古代呆了這么久,但女紅手工這一塊的技能點(diǎn)卻一直沒(méi)有試著點(diǎn)亮過(guò),多一份技能總是好的。
之后,羅氏又操持著和青蘅一起做了頓簡(jiǎn)單的飯菜,現(xiàn)在她和青蘅王奶奶等人親近許多了,吃飯時(shí)還特意邀了王奶奶青蘅一起。
青蘅也應(yīng)下了,現(xiàn)今她們兩人也算的上是合作伙伴關(guān)系了,趁著這些時(shí)候多了解一下總是好的。
吃了飯之后,青蘅看了看日頭,就飛快的下鍋煮起餃子來(lái)了。
昨晚思考了許久,她心中想出了一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)的主意,因此,這鍋餃子還得在傍晚之前做好才行。
王奶奶吃完飯就回去休息了,她身子畢竟不再年輕,做了兩百個(gè)餃子也累了,剩下的事就交由青蘅和羅氏去辦。
羅氏在廚房看著青蘅擺弄著,還特意挑出了最好看的幾十個(gè)餃子來(lái),不由得有些好奇,“小青妹妹,你這是又有什么主意了吧,快和姐姐我說(shuō)說(shuō)?!?p> 青蘅承認(rèn),“我確實(shí)有了一個(gè)想法,只是還不確信。等會(huì)兒我就背著貨架將這一百個(gè)餃子帶出去,試試可不可行,到時(shí)候,就麻煩姐姐在廚房里幫我煮煮餃子,咱們下午再一起去街口賣(mài)這些吃食?!?p> “哎,好!”羅氏點(diǎn)了點(diǎn)頭,自從昨日她拿到四十文錢(qián)之后就打定主意跟著青蘅將這餃子的吃食做出去,自然聽(tīng)青蘅的話。
等到餃子出鍋,青蘅就背著貨架出去了。
這貨架有些重,是給男人背的,青蘅有些吃力,一刻鐘之后她還是到了最終的目的地----學(xué)堂。
如今已是下午,正是學(xué)堂散學(xué)的時(shí)間,青蘅放下貨架,看著隨著撞鐘聲響起陸陸續(xù)續(xù)從學(xué)堂里面出來(lái)的小童子,開(kāi)始叫賣(mài)起來(lái)。
“賣(mài)餃子嘍,不要錢(qián)的餃子,誰(shuí)要嘗一嘗呀?!?p> 青蘅的聲音甜美,人也好看,又有免費(fèi)的新鮮玩意加成,不一會(huì)兒,許多小孩子就圍了上來(lái),眼巴巴地看著她。
“姐姐,餃子是什么東西???”一個(gè)膽子大些的孩子問(wèn)了出來(lái)。
“就是一種吃食,像糖葫蘆和小面人一樣,你要嘗嘗嗎?”青蘅低下身子,盡量讓自己顯得溫柔寬和。
“要,我要嘗嘗!”
青蘅的話一出來(lái),立刻就有孩子上前。
有小孩子捧場(chǎng)就好,就怕沒(méi)人感興趣。
青蘅連忙用一張小油紙包了一個(gè)肉餡的遞給了小孩,這小孩比起其他的身量要高一些,也更大膽。一接過(guò)餃子,這小孩子就一口咬了下去。
不僅是青蘅,其他的小孩子也在看著他的反應(yīng)。
然而,幸運(yùn)的是他的反應(yīng)剛好如青蘅所期待的那樣。
幾口下肚,這小孩子就趴在了青蘅的貨架之上,眼巴巴的望著她,“姐姐,這餃子真好吃,可以再給我一個(gè)嗎?”
一瞬間的靜默之后,剩下的小孩子也吵鬧起來(lái)。
“姐姐,我要!”
“我也要!”
看著這群興致勃勃的小蘿卜丁,青蘅笑了。
“那行,每人都可以吃一個(gè)。只是,你們要記得,要是還想要再吃的話,就得來(lái)井水巷的街口找我,等下我就去那里賣(mài)餃子了,要多少有多少?!?p> 青蘅一邊反復(fù)強(qiáng)調(diào)井水巷,一邊將餃子送出去。
這個(gè)學(xué)堂的小學(xué)童不少,孩子也開(kāi)始越湊越多了,沒(méi)一會(huì)兒,青蘅的餃子就全部送了出去。
送完餃子之后,時(shí)辰也不早了,青蘅急忙和那群小孩子分開(kāi),朝著井水巷子過(guò)去。
這次她走的是產(chǎn)品受眾劃分策略,她將今天的目標(biāo)受眾定為小孩子,想著的就是靠小孩子饞嘴的特性將她的餃子宣傳出去,即使沒(méi)有人真的來(lái)井水巷里買(mǎi),但是這些小孩子的家中大人都會(huì)知道餃子這一物什。
出乎青蘅預(yù)期,到了下午,那些被小孩子們拉來(lái)看餃子的人還真不少。