初春,大草原上依舊覆蓋著冰雪。
屋檐下那一長溜晶瑩剔透的冰棱……
蒙大拿很多地方的冰雪開始融化了,到海拔地區(qū),為加快冰雪融化的速度得開始播撒黑色的糞肥。
天剛亮,陳默便遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到有拖拉機(jī)的聲音,起床穿了件厚厚的羽絨服下樓做飯。
飽滿的大米剛下鍋,陳筱輕手輕腳地走進(jìn)廚房:“哥,我來幫你?!?p> “別給我添亂就好?!标惸贸鲆粔K菲力牛排出來。
菲力牛排和西冷牛排的區(qū)別是,菲力牛排是牛里脊,腰內(nèi)肉,瘦肉較多,高蛋白,低脂肪,是牛脊上最嫩的肉。
在國內(nèi),最適合用來炒芹菜吃,那個(gè)嫩啊,香……就別提了。
廚房里就大土豆,洋蔥。
陳筱噘著嘴,陳默笑了笑,遞了把小刀給她:“削土豆?!?p> “收到?!?p> 這牛排昨晚特意拿出來的,自然解凍,陳默手腳利落,將牛排切成一根根細(xì)條……
陳筱在家里也常幫著做家務(wù),做飯。
兄妹倆在廚房忙活了沒多久,菜前準(zhǔn)備工作完畢。
飯沒有好,陳默來到客廳,往里面丟了木炭,讓火燒起來。
這邊大部分家庭都有壁爐,有些只提供給客廳暖氣,有些是由壁爐連接的一個(gè)供暖系統(tǒng)……
這個(gè)壁爐便是和暖氣片連接組成的家庭供暖系統(tǒng),還有幾個(gè)保溫儲(chǔ)水罐,只要燒著壁爐,家里一天二十四小時(shí)都有熱水。
陳筱打開了客廳門,讓外面的冷空氣進(jìn)來。
二哈在寒冷天氣里最是活躍,‘嗖’的溜了出去,嗷嗷嗷叫喚。
阿拉不太喜歡冷天,趴在窩里睡覺……
二哈叫聲過后,陳默爸媽下了樓,陳宸兩口子也醒來,從隔壁過來……
陳默拉開車庫大門,里面就一臺(tái)皮卡,試著發(fā)動(dòng)了車子,打開空調(diào):“老二,上車。”
“你們?nèi)ツ摹乙惨??!标愺阆纫徊脚赖杰嚿?,霸占了副駕駛座。
兩門版,后排得從副駕駛位上去,陳默瞪了妹妹一眼,這丫頭吐著舌頭讓出位置給陳宸和張霞坐到后排:“爸,媽,我們出去一趟,很快回來?!?p> “唉,開車小心點(diǎn)?!?p> 冰雪天水泥路滑,特別是早晨,陳默開車走了土路……車輪子碾壓著冰渣子,嘎吱聲響。
早晨朦朦朧朧的,隱隱約約能看到遠(yuǎn)處的雪山,不如晴朗天氣那般清澈。
“雪山牧場大概有8萬6千5百英畝。有幾個(gè)大的區(qū)域,放牧區(qū),草原……有木柵欄的就是放牧區(qū),通常4月份趕牛進(jìn)入放牧區(qū),10月中旬差不多能長成架子牛。冬季是最好的催肥季,在牛欄里飼養(yǎng)。種植區(qū),大概1萬4千公頃,又分天然種植區(qū)和灌溉園種植區(qū)。剩下是山林和戈壁……”
“飼料廠,我們昨天過來,直升機(jī)降落的那個(gè)地方。”
“然后是牛場,牛場分育種區(qū),育肥飼養(yǎng)區(qū),肥牛飼養(yǎng)區(qū),各有不同。羊場……差不多一樣。然后還有辦公區(qū),牧場有自己的疫苗站、實(shí)驗(yàn)室,都在這一區(qū)域?!?p> “別以為在牧場的工作簡單,這里的工人最起碼要會(huì)好幾個(gè)技能。在飼養(yǎng)區(qū)工作,兩個(gè)人就有一個(gè)人擁有獸醫(yī)證,另一個(gè)必須懂得機(jī)械維修。在種植區(qū)工作,幾乎每個(gè)人都懂得維修機(jī)器……”
“牧場養(yǎng)著五千多頭牛,育種牛近五千頭。另有一千只左右的羊,還有養(yǎng)雞場……整個(gè)牧場,現(xiàn)在就21人。等開春后估計(jì)會(huì)招聘一批新員工。”
陳默說了些牧場的大致情況,來到飼料廠旁邊的機(jī)械倉庫,讓人打開了倉門。
雪山牧場是有好多個(gè)牧場整合而來。
當(dāng)初擴(kuò)建牧場,有些牧場主直接打包甩賣,連帶牧場內(nèi)的機(jī)械、車子,一起賣給陳默。
有些東西整合后的雪山牧場用不到就都賣了。還有些就留了下來,比如皮卡車……
倉庫里原來有四臺(tái)還不錯(cuò)的皮卡,兩臺(tái)豐田坦途,一臺(tái)F250(改成了牽引車),一臺(tái)道奇Ram 1500。
日本車結(jié)實(shí)耐用出名的,道奇Ram 1500的顏值超高。
“挑一臺(tái)先開著。”陳默又清理了兩臺(tái)全地形越野出來……
陳宸一眼相中道奇,就是旁邊的陳筱也看上了這臺(tái)……
最后是陳筱開了道奇,陳宸開了豐田。
雪山牧場是真滴大,來回一趟十多公里路程?;氐郊?,爸媽做好菜了……
吃過早飯,一家人開著三臺(tái)皮卡到牧場里轉(zhuǎn)悠。
陳默爸媽開一臺(tái),陳宸兩口子一臺(tái),陳筱依舊坐陳默的車子……
“哥,你怎么買下的這座牧場,應(yīng)該要花很多錢啊。”陳筱就知道陳默不知道從哪里弄來一個(gè)古董花瓶,賣了六千萬人民幣。
六千萬人民幣很多,可無論如何也買不下這座牧場。
“我在這邊發(fā)現(xiàn)了一座金礦,然后貸款買下金礦的土地……”陳默聳聳肩,笑道。
“金礦在哪?”
“都挖完了,剩下一些尾礦,等冰雪融化后帶你們淘金?!?p> “那座金礦很大?”
“很小,含金量高。一條沉積金礦……說太多你也不懂?!?p> 陳筱鼓著臉腮:“太傳奇了,跟電影似的。”
陳默點(diǎn)了根香煙,打開窗戶:“你以后什么打算?”
“你這么有錢,包養(yǎng)我唄。”
“我包你一頭包。年紀(jì)輕輕想著啃老,害不害臊?!?p> “你是我哥,啃你怎么樣了。反正從小到大啃習(xí)慣了?!标愱剡肿煳恍Α?p> “不管你還是陳宸,我都不會(huì)白給你們錢花。說說,從小到大,為供養(yǎng)你們兩個(gè)讀書我吃了多少苦……”
“知道知道,我老哥最好了?!?p> 陳默繃著的臉軟了下來,拍了一下妹妹的腦袋:“最起碼……你得和陳宸一樣,要干活才有錢拿。天底下沒有白吃的午餐……”
牛棚正在喂飼料,由裝料車喂養(yǎng)。
一個(gè)人,不到半小時(shí)就能喂養(yǎng)一千頭。等牛牛們吃飽喝足,便打開閘門讓它們走出牛棚,在柵欄里活動(dòng)……
2號(hào)牛棚沒有放牛出來,坎爾比帶著獸醫(yī)在檢查牛群的健康狀況。
牛棚都沒有飽和飼養(yǎng),有很多空位置。
陳默找到坎爾比詢問了一下,空出位置都是懷孕了的母牛,遷移到了6號(hào)、7號(hào)和8號(hào)牛棚。
其中有極少數(shù)母牛在買回來之前就懷孕了,然后有這個(gè)冬天懷孕的母牛,懷孕的母牛已經(jīng)超過了兩千三百頭。
這是個(gè)不錯(cuò)的好消息。