第二百四十章:他對(duì)自己不是那么滿意
聞言,莫沐驚訝地抬頭,沒(méi)想到……時(shí)家餐飲面臨的是整個(gè)行業(yè)的改革……這關(guān)挺不過(guò)去,可能就要從此消失了。
頓了頓,徐庭之繼續(xù)開(kāi)口,“最開(kāi)始幾年,時(shí)家并不注意這方面的競(jìng)爭(zhēng),甚至還是一直固守自己的老品牌,專心做好自己的品牌固然是重要的,但……能挽留住的,也只有老一代的客戶,現(xiàn)在的人們,喜歡的是新鮮事物,追逐的無(wú)疑是最?yuàn)Z人眼球的新世界。尤其在現(xiàn)在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力非常巨大的時(shí)代里,人們對(duì)吃的要求并...