炸醬面的精華就在肉醬上面,就算有空間靈菜和靈水的調(diào)配,肉醬也不能太咸。所以青山用甜面醬和一點(diǎn)干黃醬混合,放在鍋里倒進(jìn)大量靈潭水重新熬制,等醬重新變得粘稠,加入早就炒好的肉沫,不斷攪拌,出鍋后就是美味的肉醬了。
青山把手搟面煮好過(guò)涼水,裝進(jìn)大碗,黃瓜絲、蘿卜纓、豆芽、芹菜丁、筍絲和忘憂草這些菜碼放在面條上面,等吃的時(shí)候澆上肉醬攪拌,就是難得的美味佳肴。
忘憂草又叫黃花萱草、...
炸醬面的精華就在肉醬上面,就算有空間靈菜和靈水的調(diào)配,肉醬也不能太咸。所以青山用甜面醬和一點(diǎn)干黃醬混合,放在鍋里倒進(jìn)大量靈潭水重新熬制,等醬重新變得粘稠,加入早就炒好的肉沫,不斷攪拌,出鍋后就是美味的肉醬了。
青山把手搟面煮好過(guò)涼水,裝進(jìn)大碗,黃瓜絲、蘿卜纓、豆芽、芹菜丁、筍絲和忘憂草這些菜碼放在面條上面,等吃的時(shí)候澆上肉醬攪拌,就是難得的美味佳肴。
忘憂草又叫黃花萱草、...