第488章 煎餅果子雞蛋灌餅
煎餅果子這種小吃在后世很流行，許多地方都有，方便快捷好吃不貴，顧苗自己挺喜歡的。
如今有了這鐵板，正好可以做煎餅果子。
先調(diào)制面糊糊，顧苗按照自己的口味往里面加了點(diǎn)小米面，然后把面糊糊在燒熱的鐵板上攤開，等面糊糊熟的差不多了，往上面攤個(gè)雞蛋，然后按照自己的口味往上面加?xùn)|西。
這個(gè)季節(jié)野菜最多，顧苗就放了點(diǎn)油條和野菜，然后抹上茱萸醬，再卷成卷就可以開吃了。
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煎餅果子這種小吃在后世很流行，許多地方都有，方便快捷好吃不貴，顧苗自己挺喜歡的。
如今有了這鐵板，正好可以做煎餅果子。
先調(diào)制面糊糊，顧苗按照自己的口味往里面加了點(diǎn)小米面，然后把面糊糊在燒熱的鐵板上攤開，等面糊糊熟的差不多了，往上面攤個(gè)雞蛋，然后按照自己的口味往上面加?xùn)|西。
這個(gè)季節(jié)野菜最多，顧苗就放了點(diǎn)油條和野菜，然后抹上茱萸醬，再卷成卷就可以開吃了。
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