第三十七章 應(yīng)聘

　　路過(guò)西點(diǎn)屋，面包房，西餐廳等店鋪，沈澈在一家叫“滄?！钡拈T(mén)店前停下。

　　這是一間精品咖啡屋，門(mén)前的豎著的小黑板上，用漂亮的幼圓體字寫(xiě)著“招聘兼職咖啡師，咖啡學(xué)徒?！?p>　　沈澈推門(mén)走進(jìn)去，聞到淡淡的咖啡焦香，柔和的泛黃燈光下，十幾個(gè)精致木桌無(wú)規(guī)則分布，墻邊有個(gè)巨大的書(shū)架，上面擺滿書(shū)和雜志。

　　店門(mén)自動(dòng)關(guān)上，將外面馬上的嘈雜隔絕，只能聽(tīng)到店內(nèi)輕柔的音樂(lè)。

　　店面不大，客人也不多，只有四五桌，看裝扮都是這附近寫(xiě)字樓里的女白領(lǐng)。

　　這里充滿文藝氣息的格調(diào)，令人感到輕松舒適。這是一個(gè)消磨時(shí)間的好地方。

　　柜臺(tái)后面，站著一位留有清新的齊耳短發(fā)的女店員，她笑起來(lái)像是韓國(guó)某個(gè)女團(tuán)的成員。

　　“先生你好，您要點(diǎn)什么？”女店員微笑問(wèn)。

　　沈澈掃了一眼價(jià)目表：咖啡摩卡28元，咖啡拿鐵26元，卡布奇諾38元，阿薩姆焦糖26……

　　“要不要嘗嘗我們的新品……”

　　不等沈澈說(shuō)什么，女店員又問(wèn)道。

　　沈澈看了她一眼，“一杯咖啡摩卡?！?p>　　“好的，咖啡摩卡28，這邊可以掃碼，您是帶走還是在這喝？”

　　沈澈掃碼支付，環(huán)看一眼店里的其他客人，見(jiàn)沒(méi)有注意這邊的，才清了清嗓子，道：“實(shí)際上，我想來(lái)應(yīng)聘。”

　　女店員抬頭看看眼前的沈澈。

　　“那就到里面來(lái)詳談吧。”女店員指著操作臺(tái)一旁的一間辦公室。

　　這也算是個(gè)小小的面試，店里詢(xún)問(wèn)了沈澈的情況，沈澈也知道了店里目前的境況。

　　這間咖啡屋的店長(zhǎng)剛剛辭職了，由這個(gè)短發(fā)女店員接任店長(zhǎng)，目前店里共有三個(gè)人，一個(gè)西點(diǎn)師傅，一個(gè)咖啡師，一個(gè)收銀員兼服務(wù)員。

　　沈澈沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，但是在吧臺(tái)收錢(qián)，給咖啡師打個(gè)幫手，做做服務(wù)員該做的事還是沒(méi)問(wèn)題的。

　　工資并不高，底薪2400元，沒(méi)有節(jié)假日。工作時(shí)間是下午四點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)。

　　沈澈算了下，每天八個(gè)小時(shí)才80塊，合計(jì)每小時(shí)10塊錢(qián)，這個(gè)薪水確實(shí)夠底，好在這個(gè)短發(fā)的店長(zhǎng)還說(shuō)，“有2個(gè)點(diǎn)的當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額提成。”

　　“每月?tīng)I(yíng)業(yè)額是多少？”沈澈不禁問(wèn)。

　　女店長(zhǎng)在吧臺(tái)上服務(wù)時(shí)，笑得頗甜美，現(xiàn)在倒有些店長(zhǎng)架子，淡淡道：“鑒于你還沒(méi)有被本店錄取，所以營(yíng)業(yè)額暫且不能告訴你，你只要知道，每個(gè)月到手的錢(qián)，不會(huì)就是那點(diǎn)底薪，至少不會(huì)少于3500元，效益好的時(shí)候上4000元也有可能，這個(gè)答案滿意么？”

　　“可以，那我現(xiàn)在就去吧臺(tái)熟悉下，明天就來(lái)上班?！鄙虺汉芨纱嗟恼f(shuō)。

　　……

　　沈澈換上店里統(tǒng)一的工作服，跟隨店長(zhǎng)在吧臺(tái)熟悉設(shè)備，有錐刀磨豆機(jī)，自動(dòng)咖啡機(jī)，虹吸壺，咖啡爐，制冰機(jī)，奶油槍?zhuān)Х榷?，牛奶，鮮果醬等。

　　設(shè)備不多，操作也都簡(jiǎn)單，沈澈在合計(jì)如何才能拿到更多工資，如果和營(yíng)業(yè)額掛鉤，那就該想辦法提高營(yíng)業(yè)額。

　　晚上八九點(diǎn)之后，來(lái)店里喝咖啡的明顯減少，偶爾有外帶的或是外賣(mài)。

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的熟悉，那店長(zhǎng)也對(duì)沈澈說(shuō)了營(yíng)業(yè)額的事，這樣一間不大的咖啡屋，“每月?tīng)I(yíng)業(yè)額在8萬(wàn)左右。”

　　廚房是西式的，里面主要是烘焙機(jī)器，櫥柜里放著一些透明的密封桶，里面是各種咖啡豆等原料。

　　廚房里和店面里有監(jiān)控?cái)z像頭，在辦公室電腦上可查看。

　　沈澈把咖啡店里里外外都搞清楚，并且詢(xún)問(wèn)出了店鋪的各項(xiàng)原材料成本，水電成本等。然后，沈澈上網(wǎng)查了資料，得知國(guó)內(nèi)一般的咖啡店用的原料價(jià)格在60——300元每公斤。一般的店只用60元一公斤的豆，好一點(diǎn)的用100元的，最高檔的才用200元每公斤的豆。但是，那種高檔店，咖啡售價(jià)也高的離譜。

　　在午夜十二點(diǎn)之前，沈澈打開(kāi)網(wǎng)購(gòu)商城，搜索拼配咖啡豆，選擇最貴的一款下單。300元一公斤，純正的夏威夷島進(jìn)口咖啡豆，屬于頂級(jí)貨色，比起這家店的原先用的60一公斤的東南亞豆檔次要高很多。

　　今日份的余額還剩1.5萬(wàn)元，全部下單了這種咖啡豆，共買(mǎi)了50公斤。若是按照成本來(lái)核算售價(jià)，這種咖啡豆沖出來(lái)的咖啡，即便是最普通的摩卡也要100元一杯，屬于土豪才能喝得起的一類(lèi)。

　　憑借這些最頂級(jí)的原材料，沖泡出來(lái)的咖啡，沈澈相信至少會(huì)帶動(dòng)一部分營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)。至于能漲多少，還并不好說(shuō)，因?yàn)樗€沒(méi)喝過(guò)這么好的原料泡出來(lái)的咖啡，不知道能不能吸引住人。

　　提升原料檔次，這只是第一步，接下來(lái)，他要再利用每日額度再做一些促銷(xiāo)手段。

　　【工資翻倍卡】中提到“不得人為干涉工資數(shù)額”，但憑借跟游戲系統(tǒng)打交道這么久，沈澈已經(jīng)摸清了游戲的套路，自己這樣做，不會(huì)被游戲判定為“人為干涉”。這只是正常的促銷(xiāo)手段而已。

　　第二天，沈澈用當(dāng)日的三萬(wàn)額度去學(xué)校對(duì)面的一家影院里購(gòu)買(mǎi)了100張電影儲(chǔ)值卡，每張卡里有300元的儲(chǔ)值。

　　帶著這些卡，沈澈去找了一家打印店，制作了一批傳單，上面的宣傳資料很簡(jiǎn)單：

　　“滄?？Х鹊陼?huì)員福利，充值1000元成為白金會(huì)員，贈(zèng)送CGV影城300元電影卡一張，并且在一年內(nèi)，每周都可以來(lái)店里免費(fèi)點(diǎn)一杯咖啡?！?p>　　這是一個(gè)很大膽的促銷(xiāo)計(jì)劃，沈澈知道自己一個(gè)剛來(lái)的店員，沒(méi)有資格策劃這么大的活動(dòng)，所以，他在下午上班之前，專(zhuān)門(mén)去了一趟商場(chǎng)，買(mǎi)了一件小禮物以用來(lái)賄賂那個(gè)短頭發(fā)的女店長(zhǎng)“鄭雪”。

　　下午四點(diǎn)，沈澈帶著禮物和傳單去上班。上午班的人正在和鄭雪交接，等上午班的人走了，店里就只剩下沈澈和鄭雪兩個(gè)人。

　　鄭雪準(zhǔn)備了一份合同：“簽了之后，你就是這里的員工，試用期一個(gè)月，底薪2400元+2個(gè)點(diǎn)營(yíng)業(yè)額提升。今天是10月9號(hào)，正好下個(gè)月10號(hào)發(fā)工資，可以么？”

　　沈澈沒(méi)猶豫，直接就簽字了。同時(shí)，腦海中閃過(guò)一條信息：“【工資翻倍卡】生效，當(dāng)月工資翻倍88倍，結(jié)算工資當(dāng)天，游戲自動(dòng)將翻倍工資轉(zhuǎn)入礦工卡中?！?p>　　88倍！非常吉利且給力的翻倍額，沈澈在空中揮了揮拳，“耶！”

　　“激動(dòng)啥？”店長(zhǎng)不解，不就是一份普通的零工么，至于這么激動(dòng)？這種工作大學(xué)城附近到處都是。

　　沈澈拿出準(zhǔn)備好的禮物，放到鄭雪面前：“店長(zhǎng)，這是我給你準(zhǔn)備的小禮物，接下來(lái)在這里的工作就請(qǐng)你多關(guān)照了?！?