第24章 合作
有了現(xiàn)代的調(diào)味品，再加上陸景教了張嬸不少菜式，今天晚上的幾樣菜，的確稱得上色香味俱全。
李慕嘗了幾樣菜后，頓時(shí)贊不絕口。
在寧朝，雖然已經(jīng)有鐵鍋和簡(jiǎn)易的炒菜，但缺少調(diào)味品，菜的口味距離現(xiàn)代還有不少差距。
李慕身為富家子弟，從小錦衣玉食，但他也從未吃過(guò)如此可口的飯菜。
“李兄，這菜可還合胃口？”陸景明知故問(wèn)道。
李慕點(diǎn)點(diǎn)頭，稱贊道：“陸兄，實(shí)不相瞞，我還從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)如此美味的菜肴，枉我還自詡出生在酒樓世家，真是慚愧?！?p> 陸景笑了笑，說(shuō)道：“李兄，如果你說(shuō)在杭州城有一家酒樓，經(jīng)營(yíng)這樣的酒菜，你會(huì)去吃嗎？”
“當(dāng)然！”李慕?jīng)]作思量，脫口而出道，“這么美味可口的菜肴再加上如此濃烈清澈的白酒，再多銀兩我都會(huì)去吃的。”
突然間，李慕回過(guò)神來(lái)，驚道：“陸兄，你之前說(shuō)有別的生意，不會(huì)就是指開(kāi)酒樓吧？”
“不錯(cuò)?！标懢耙膊浑[瞞，實(shí)話實(shí)說(shuō)道，“李兄，我們合伙開(kāi)一家酒樓，經(jīng)營(yíng)這樣的菜式，并籌備一個(gè)釀酒工坊，你看如何？”
“這……”李慕聽(tīng)到陸景這話，一時(shí)有些躊躇，“陸兄，家父畢竟經(jīng)營(yíng)酒樓，如果我們合伙的話，恐怕……”
陸景笑著搖搖頭，舉起酒杯道：“李兄，不想合作也沒(méi)關(guān)系，來(lái)，喝酒?！?p> 李慕一仰頭，將杯中酒喝完，良久才沉聲道：“陸兄，合作其實(shí)不是問(wèn)題。我最擔(dān)心的就是，開(kāi)了一家這樣的酒樓，家父的酒樓不就沒(méi)生意了嗎？”
見(jiàn)李慕松口，陸景笑著解釋道：“李兄多慮了，等我們釀出酒后，將酒提供給令尊的酒樓，不就行了嗎？”
“陸兄，此話當(dāng)真？”李慕雙眼一亮，驚喜道。
陸景點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真道：“當(dāng)然是真的，酒釀出來(lái)就是給人喝的?！?p> “既然如此，我同意合作，不知陸兄具體準(zhǔn)備怎么合作？”李慕聽(tīng)到陸景都這么說(shuō)了，心里下定了主意。
“李兄，你負(fù)責(zé)搞定酒樓，我負(fù)責(zé)搞定釀酒工坊，你看如何？”陸景將自己的打算，娓娓道來(lái)，“要么不做，要做我們就開(kāi)一家杭州城最大、最有特色的酒樓！”
陸景的話很有煽動(dòng)力，李慕沉思片刻，點(diǎn)頭道：“陸兄，搞定酒樓倒是不難?？上胍劸茀s不是一件容易的事?！?p> “哦？這又是為何？”陸景疑惑道。
在陸景的追問(wèn)下，李慕將釀酒的困難娓娓道來(lái)。
原來(lái)，想在寧朝制酒賣酒，不是想象的那般容易。
寧朝開(kāi)國(guó)的時(shí)候，正值亂世，百姓流離失所，糧食緊缺，幾乎都是衣不裹腹。釀酒的原料便是糧食，如果釀造太多的酒水，就要耗費(fèi)太多的糧食。
所以為了控制糧食的消耗，當(dāng)時(shí)寧太祖趙逸就定下了酒水只能官方釀造和售賣。
在寧朝，酒水，鹽鐵等緊俏的物資，都是由官府直接掌控生產(chǎn)和銷售。
不過(guò)，如今距離寧朝建國(guó)已有兩百年，很多規(guī)矩都有了變化。
除了鹽鐵生意依然由官府直接掌控外，酒水經(jīng)營(yíng)已經(jīng)放開(kāi)，由官府授權(quán)給各地的商家經(jīng)營(yíng)。
聽(tīng)到這里，陸景完全明白了。官府授權(quán)給商家經(jīng)營(yíng)的這種模式，有點(diǎn)像現(xiàn)代的國(guó)家特許經(jīng)營(yíng)一樣。
商家拿到經(jīng)營(yíng)許可，每年上繳一定的利潤(rùn)給國(guó)家，剩下的利潤(rùn)才是自己的。
也就是說(shuō)，只有拿到官府的經(jīng)營(yíng)許可，才能釀酒，不然就算酒釀造出來(lái)了，也無(wú)法對(duì)外進(jìn)行售賣。
聽(tīng)到這樣的答案，陸景嘆了口氣，看來(lái)想在寧朝釀造白酒，目前只能放棄了。
見(jiàn)陸景嘆氣，李慕建議道：“陸兄，事情并非完全沒(méi)有回旋的余地，只要將擁有經(jīng)營(yíng)許可的釀酒工坊買下來(lái)，依然可以進(jìn)行釀酒?！?p> “在寧朝，酒水如此緊俏，利潤(rùn)十分巨大，誰(shuí)會(huì)愿意賣掉自己的釀酒工坊呢？”陸景苦笑道。
“這倒未必！”李慕擺擺手，繼續(xù)訴說(shuō)，“前段時(shí)間，錢家的公子在賭坊豪賭，欠了數(shù)萬(wàn)兩銀子。為了還債，錢家只能選擇出售釀酒工坊?！?p> “原來(lái)是這樣?！标懢斑@個(gè)時(shí)候才弄清了事情的原委，“怪不得錢家給柳家下聘禮，想必是為了柳家的財(cái)富。”
“這事我也略有耳聞，聽(tīng)說(shuō)柳家將錢家的聘禮退了回去，斷了錢家的念想。無(wú)奈之下，錢家只能對(duì)外出售釀酒工坊?！崩钅皆谝慌匝a(bǔ)充道。
李慕喝了口白酒，八卦道：“說(shuō)來(lái)也奇怪，這柳家小姐聽(tīng)說(shuō)有很重的眼疾，不能清晰視物，所以柳員外才同意與錢家聯(lián)姻。
沒(méi)曾想，柳家小姐的眼疾被一奇人給醫(yī)治好了，柳員外第二天就退回了錢家的聘禮。
最離奇的是，柳家小姐竟然離家出走，跟那奇人私奔。
病人跟醫(yī)生私奔，真是古今少有。
要是任憑此等風(fēng)氣蔓延，以后皇宮里的公主，不得和御醫(yī)私奔？
陸兄，你說(shuō)這事是不是很有意思？”
“咳……咳……”聽(tīng)到這話，陸景仿佛被酒嗆到一般，咳個(gè)不停。
李慕見(jiàn)狀，連忙勸道：“陸兄，你慢點(diǎn)喝！你不是說(shuō)此酒濃烈無(wú)比，得小口小口喝嗎？”
陸景面色古怪的盯著李慕，良久才吐出一句：“我就是你口中的那個(gè)奇人……”
李慕：“……”
“哎呀，陸兄，你這酒果真濃烈無(wú)比，小弟有些醉了……”李慕急忙掩飾道。
陸景擺擺手，說(shuō)道：“李兄，言歸正傳，你說(shuō)錢員外要賣這釀酒工坊，豈不是要開(kāi)出幾萬(wàn)兩銀子的天價(jià)?！?p> “怎么可能？”李慕回過(guò)神來(lái)，直言道：“錢家那個(gè)釀酒工坊規(guī)模不大。
再加上錢家那個(gè)紈绔子弟成天惹事，錢家早已無(wú)心打理，現(xiàn)在的釀酒工坊頂多值一千兩銀子！
這一千兩銀子，還是看在錢家釀酒坊，擁有官府授權(quán)的經(jīng)營(yíng)許可書(shū)的面子上！”
聽(tīng)到這話，陸景松了一口氣，要是釀酒工坊值幾萬(wàn)兩銀子，他可買不起。
接下來(lái)，陸景和李慕談?wù)摿艘恍╅_(kāi)酒樓的具體細(xì)節(jié)，酒樓的選址和裝修都由李慕負(fù)責(zé)，酒樓的所有菜肴和酒水都由陸景負(fù)責(zé)。
酒樓開(kāi)業(yè)之后，每人占五成股，利潤(rùn)平分。
至于釀酒工坊和釀造酒水，則由陸景全權(quán)負(fù)責(zé)，李慕不參與任何事宜。
當(dāng)然，釀酒工坊的所有利潤(rùn)都和李慕無(wú)關(guān)。