第一百一十五章、百壽果
很久以前,用來(lái)下飯下酒的就是菜。
隨著時(shí)間的推移,在很多人眼里,能吃的東西都是菜。
有的人覺(jué)得,大米和面粉是飯不是菜,把大米和面粉加工一下,不就能變成菜了?
比如,涼拌粉絲是飯嗎?不是!涼面是飯嗎?也不是!
中餐有很多種菜系,菜的種類數(shù)不勝數(shù)。
菜分為葷菜、素菜,飛禽走獸魚蝦蟹等為葷菜,蔬菜瓜果等為素菜。
中餐為什么有那么多道菜?除了廚師悍...
很久以前,用來(lái)下飯下酒的就是菜。
隨著時(shí)間的推移,在很多人眼里,能吃的東西都是菜。
有的人覺(jué)得,大米和面粉是飯不是菜,把大米和面粉加工一下,不就能變成菜了?
比如,涼拌粉絲是飯嗎?不是!涼面是飯嗎?也不是!
中餐有很多種菜系,菜的種類數(shù)不勝數(shù)。
菜分為葷菜、素菜,飛禽走獸魚蝦蟹等為葷菜,蔬菜瓜果等為素菜。
中餐為什么有那么多道菜?除了廚師悍...