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神隱小面館

四十章 水擊三千

神隱小面館 南社村 2382 2019-01-18 07:00:00

  張銘以一味野茶為引子,將一棵古茶樹的傳奇講的繪聲繪色。靈兕圣祖大王的收官點評更入木三分,上升到了莊周哲學的核心思想——無用之用。

  神隱聊齋的正局尚未開啟,便精彩紛呈,雙方都在心里向對方伸出了大拇指!張銘在開局就與道德高深的對手打個平手,實為不易。

  這場茶局不僅主角來歷了得,旁觀之人也非等閑之輩。蒲松齡與曹雪芹內心均被張銘折服!他們是親眼見證這位后輩半年來的進步。

  曹雪芹在內心感嘆,果然世人孜孜以求的皆是“有用之學”。悟道“無用之學”更為難得,慧根與機緣各占一半。

  人間地下唯有張銘公子入世為神醫(yī),出世為圣賢。“有用之學”與“無用之學“的修為均入木三分!幽冥二主所選之人果然非同凡響!

  第一場交鋒就看清了雙方的深淺。張銘最大的收獲是驗證了內心最大的謎團——靈兕圣祖大王的來歷。凌凌七所述之事看來是有可信度的。

  圣祖大王曾自稱在函谷關與老子分道揚鑣,從此逍遙游天下。這句話曾經是張銘眼中最大的疑點,因為“逍遙游”的思想在當時沒有誕生,乃后世莊子創(chuàng)立。

  但是方才圣祖大王所述起碼說明了一點,他雖然追隨老子多年,卻渴望跳出《道德經》的約束,向往逍遙自在的“莊周之學”。

  道家思想的根源有兩個分支——“黃老”與“老莊”。雖然二者都講順應天道,無為而治。然而老子與黃帝二位圣人的思想最終還是用于馭人之術,成了治國安邦的“有用之學”。

  唯有莊子將”無用之學“踐行到底,讓世人看到了生命的大美境界——逍遙游!莊子在逍遙游中就描述過一棵“無用的大樹”。

  莊周名篇《逍遙游》中提到過一棵巨大的椿樹——“吾有大樹,人謂之樗”。此樹枝丫歪歪扭扭,枝節(jié)臃腫不堪,樹高千尺,卻找不到一段筆直的可用之材,造不出任何有用的木器,最終被木匠放棄,落得個“立于途,匠人不顧”。

  張銘故事里那棵被專家所不屑的古茶樹同樣如此!正因為他“無用”,卻幸運地獲得了天地逍遙。立于虛無之鄉(xiāng),長于于洪荒曠野,徹底釋放了生命的大美!

  一杯清茶,考教出了靈兕圣祖大王精深的“無用之學”。張銘內心無比篤定,靈兕圣祖大王確實道德高深,不愧曾與道家有莫大的淵源。至于大王緣何棄”黃老“而結緣莊周,有待日后慢慢細考!

  “張銘公子,茶席已盡興,是否可邀圣祖大王進入飯局?”

  曹雪芹的請示打破了賓主雙方的迷思。大家方才意識到一個時辰不經意就溜走了。天下奇香繚繞左右,“無用之茶”在手,逍遙自在的話題……光陰飛逝也就在情理之中了。

  靈兕圣祖大王大呼一聲痛快,起身與張銘再次攜手攬腕共入宴席。曹雪芹盡顯“大管家“之能,精選了宴席的前菜搭配。從《紅樓食譜》中精選了19樣菜品,分成四干、四鮮、四冷葷、四蜜餞、三個甜碗、四個點心,此刻已悉數上齊!

  圣祖大王也是鐘鳴鼎食出身,深知前菜都是“壓桌碟”,象征性地動了幾筷子。他深知代表”新科擺渡人“水準的主菜還未登場!

  凌凌七早就垂涎欲滴,只是今天主人在上,只得收斂饞蟲,陪在一旁扮斯文風雅。曹雪芹調度自如,鬼廝們按照指揮排擺餐具、上菜碟、遞手巾……張銘暗自欽佩,看來榮寧二府的排場曹雪芹是真見識過,并非筆下胡寫!

  “久聞張銘公子不僅為蓋世神醫(yī),廚藝修為已臻化境。我這無名鼠輩今日沾大王的光,定要好好見識一下!”

  凌凌七按奈不住,率先直奔主題!

  曹雪芹與蒲松齡都暗自好笑,凌凌七不愧幽冥第一吃貨。明明是早就吃上了癮,還要在主人面前佯裝首次造訪神隱小館!

  為了掩護朋友,張銘自然也要配合演戲。對凌凌七一拱手:

  “凌大俠過謙了,久聞您是幽冥第一食客,今日定要為小店留下指教?!?p>  凌凌七頓時嚇的臉色大變:

  “公子太抬舉我這奴才了!今日乃圣祖大王與公子坐而論道的日子,我這流星豈能與日月爭輝?“

  靈兕圣祖大王捻須而笑,其實方才精彩絕倫的茶席也吊足了他的胃口,早早盼著見識主菜。張銘也不打算再吊胃口,與曹雪芹耳語片刻,對方心領神會。

  幾分鐘后,四個鬼廝吃力地抬上了今晚的主菜。碩大的湯盆上桌,占據了大半席面!眾人瞠目觀看,嘖嘖稱奇。原來湯盆中的湯汁居然分為黃白兩色,涇渭分明,拼成太極八卦陰陽魚的形狀!白色湯汁乳白而細膩,堪比九天滿月;黃色湯汁濃郁油亮,燦若朝霞滿天!

  食材此刻靜靜地臥于盆底,深藏不露。眾人深知誘人的湯汁深處,定然內藏玄機。靈兕圣祖大王心明眼亮,知道這次入席雖然不是“鴻門宴”,但定然是一場升級的考教。如若參不透其中玄機,立馬顏面盡失。

  張銘依舊謙恭有禮,吩咐鬼廝上兩個精致的骨瓷小碗,親手將兩色湯汁分裝于兩個小碗,恭敬放在圣祖大王面前:

  “此湯為晚輩偶得靈感創(chuàng)制,怎奈才疏學淺,請大王品鑒后為此湯命名如何?”

  圣祖大王心知肚明,這哪里是請自己命名,分明是新科擺渡人出題了!食材深藏盆底,僅以湯品味道猜度湯里乾坤。這新科擺渡人出題果然刁鉆!

  靈兕圣祖大王首先啜飲一口白色湯汁,再細細品鑒了那一小碗黃色湯汁?;匚稛o窮間,思忖起此湯品的奧妙,不消片刻,只聽大王娓娓道來:

  “這白色湯品幼滑鮮甜,湯味之精髓似帶有山川水澤之靈秀;黃色湯汁入口香潤,味之底蘊似有天籟之大美!老夫有一不情之請,如若張銘公子同意,再給此絕美湯品定名不遲!”

  張銘恭敬起身抱拳:

  “大王之心意,晚輩莫敢不從,談何不情之請?大王盡快說來?!?p>  靈兕圣祖大王拱手道:

  ”多謝公子成全,有道是萬物陰陽相生,有無相依。此湯品絕妙之處定然在陰陽交匯之時。由于湯品濃稠,故公子調制之時陰陽相間,涇渭分明。如若水乳交融,讓我這個山野粗人細細品來,定能悟出公子之無上妙法!“

  張銘內心一驚,兩類湯品涇渭分明尚且難猜,如今這牛頭老怪要將它混為一體?張銘點頭稱是,想看看圣祖大王究竟有何奇思妙想。

  不肖片刻,鬼司取來湯勺,輕輕攪拌。黃白湯汁逐漸水乳交融之際,靈兕圣祖大王親自盛起一碗,僅品了一小口頓覺神清氣爽,似有神來之筆。只見大王思忖片刻,悠然吟誦起起了莊周名篇:

  “北冥有魚,其名為鯤。鯤之大,不知其幾千里也;化而為鳥,其名為鵬。鵬之背,不知其幾千里也……”

  吟誦到此處,圣祖大王輕輕一拍桌子:

  “張銘公子,此湯定名’水擊三千‘如何!“

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