都是地道的農(nóng)家家常菜，顏色形狀一概不講究，就是實(shí)惠，真材實(shí)料。
臘肉，臘腸，蹄花，黃豆紅燒肉，芋兒雞。雞是散養(yǎng)的，豬都是山里人家養(yǎng)的。還有一道烤魚(yú)。
“魚(yú)是城頭切買(mǎi)的，山里沒(méi)得，湊和吃哈，莫嫌?！甭櫦t海把烤魚(yú)連著炭火端上來(lái)，解釋了一句。
也是，就山上這點(diǎn)野湖也不可能有這么大的魚(yú)，一尺多長(zhǎng)。
這邊的菜多麻多辣重口味，看上去都是紅乎乎的，蒸好的臘腸切開(kāi)，紅...